Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Den 30. november 2020
Ministeren for fødevarer, landbrug og, fiskeris besvarelse af spørgsmål nr. 208
(MOF alm. del) stillet 4. november 2020 efter ønske fra Erling Bonnesen (V).
Spørgsmål 208
Regeringen bedes konkret redegøre for, hvordan regeringen håndterer og på forskellige måder
bortskaffer de mink, som regeringen aktuelt nedslagter på minkfarmene, herunder på hvilke
forskellige måder regeringen anvender de aflivede mink.
Svar
Jeg har forelagt spørgsmålet for Fødevarestyrelsen, der oplyser følgende:
”Aflivede
mink kan bortskaffes på flere måder. Under normale omstændigheder sendes de aflivede
mink til et godkendt forarbejdningsanlæg, hvor de forarbejdes ved tryksterilisering. Når minkene
bortskaffes via DAKA, som er et godkendt forarbejdningsanlæg, indgår de efter forarbejdning i DAKAs
normale omsætning af produkter. Afsmeltet fedt fra minkkroppene indgår i produktion af biodiesel, og
resten forarbejdes til kød- og benmel, som anvendes som medforbrænding i cementindustrien eller
indgår i gødning.
I denne situation, hvor mange mink blev aflivet på meget kort tid, har det været nødvendigt at
supplere med andre bortskaffelsesmetoder, og de aflivede mink bliver både bortskaffet ved
forbrænding på affaldsforbrændingsanlæg og i en mobil kremeringsovn, samt nedgravet i særligt
udpegede områder.
Transporten af de aflivede mink til bortskaffelse skal foregå i lækagesikre og overdækkede containere
eller lignende.”
Rasmus Prehn
/
Nikolaj Veje
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
•
Slotsholmsgade 12
•
1216 København K
Tlf. 38 14 21 42
•
Fax 33 14 50 42
• CVR
12854358
• EAN
5798000862005
•
•
www.mfvm.dk