Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Den 26. november 2021
Hermed sendes besvarelse af spørgsmål nr. 1776 (Alm. del), som Folketingets Miljø- og Fødevareud-
valg har stillet til ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri den 30. september 2021. Spørgsmålet er
stillet efter ønske fra Pia Kjærsgaard (DF).
Spørgsmål nr. 1776 (Alm. del) fra Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
”Vil ministeren kommentere artiklen ”85 procent af æglæggende høns har brud på brystbenet”, Jyllands-
Posten, den 2 september 2021 (https://jyllands-posten.dk/indland/ECE13247973/85-procent-af-ae-
glaeggende-hoens-har-brud-paa-brystbenet/)?”
Svar
Artiklen ”85 procent af æglæggende høns har brud på brystbenet” af 2. september 2021 fra Jyllands
Posten vedrører ny forskning fra Københavns Universitet, der viser, at 85 pct. af æglæggende høner har
brud på brystbenet.
Den nuværende situation vedrørende høj forekomst af brystbensfrakturer hos æglæggende høner er ikke
dyrevelfærdsmæssig acceptabel, og problemet skal løses. Jeg har opfordret erhvervet til fortsat at have
intens fokus på området og arbejde på at finde holdbare løsninger på problemet på baggrund af løbende,
forskningsmæssige anbefalinger.
Den høje forekomst af brystbensfrakturer skyldes, at avlen efter små høner med en højægydelse har
medført, at hønernes knogler belastes. Jeg vil derfor arbejde for, at der i EU søges indflydelse på den avl,
der foregår i avlsselskaberne. I den forbindelse har jeg rettet henvendelse til alle EU's ministre med
ansvar for dyrevelfærd med en opfordring til en fælles indsats over for avlsselskaberne. Derudover har
jeg anmodet om at få punktet på dagsorden for rådsmødet (landbrug og fiskeri) den 12.-13. december
2021. Til orientering har jeg derfor vedlagt noten om brystbensproblematikken, som jeg vil præsentere
for ministerkollegerne ved Rådsmødet.
Rasmus Prehn
/
Paolo Drostby
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri • Slotsholmsgade 12 • 1216 København K
Tlf. 38 10 60 00 • CVR 41956011 • EAN 5798000880016 • [email protected] • www.fvm.dk