Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Den 12. november 2020
Ministeren for fødevarer, fiskeri og ligestillings besvarelse af spørgsmål nr. 160 (MOF alm. del) stillet
den 23. oktober 2020 efter ønske fra Carl Valentin (SF).
Spørgsmål nr. 160
”
Vil ministeren redegøre for, hvor store problemer der er med, at døde svin ligger utilstrækkeligt
tildækkede under åben himmel, og for, hvorvidt sådanne døde utilstrækkeligt tildækkede svin kan give
anledning til smittespredning? Hvilke initiativer vil ministeren tage for at løse problemerne?”
Svar
Jeg har forelagt spørgsmålet for Fødevarestyrelsen, som oplyser:
”Iflg.
bekendtgørelse nr. 558 af 01/06/2011 om opbevaring m.m. af døde produktionsdyr, § 3 stk. 2,
skal døde produktionsdyr (herunder svin) indtil afhentning opbevares på en måde, der sikrer mod
ådselædende dyr, da der er risiko for, at ådselædende dyr kan forårsage spredning af eventuelle
smitstoffer.
Døde produktionsdyr skal opbevares, så de sikres mod ådselædende dyr, f.eks. ved opbevaring i lukket
container, evt. på køl eller frost, ved anvendelse af kadaverkappe, ved cementeret underlag i
kombination med indhegning eller lignende.
I årene 2017-2019 blev der registreret en overtrædelsesprocent af reglerne om opbevaring af døde
produktionsdyr på mellem 2 % og 4 %. Regelefterlevelsen er således høj, og hovedparten af
overtrædelserne er på laveste sanktionsniveau i alle 3 år. Fødevarestyrelsen vurderer således ikke, at
der er store problemer med, at døde svin ligger utilstrækkeligt tildækkede under åben himmel.”
Mogens Jensen
/
Per Preisler Christiansen
Miljø-
og Fødevareministeriet •
Slotsholmsgade 12
• 1216
København K
Tlf. 38 14 21 42 • Fax 33 14 50 42 • CVR 12854358 • EAN 5798000862005 • [email protected] • www.mfvm.dk