Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
J.nr. 2021-50-160-00240
Den 3. juni 2021
Hermed følger besvarelse fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri af spørgsmål nr. 1347 (Alm.
del) fra Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg. Spørgsmålet er stillet den 4. maj 2021 efter ønske fra
Erling Bonnesen (V).
Spørgsmål nr. 1347
”Vil
ministeren kommentere problemstillingerne i vedlagte notat fra Erling Bonnesen (V) om
bureaukratiske og fordyrende arbejdsgange i forbindelse med nødslagtninger af dyr og herunder
besvare, om ministeren er enig i, at de nuværende regler er for bureaukratiske og for dyre i
administration? Og vil ministeren tage initiativ til, at forenkle reglerne, så dyrlægen kun skal tilkaldes
en gang i forbindelse med tilsyn og erklæring om dyret, ligesom det bør forenkles, så dyrlægen kan sende
sin regning direkte til landmanden og ikke skal indsende til Fødevarestyrelsen, som i forvejen har rigeligt
andet at arbejde med.”
Svar
Der henvises i spørgsmålet til et notat fra Erling Bonnesen, hvoraf det bl.a. fremgår, at reglerne er for
bureaukratiske, når en landmand skal have kontrolleret sine dyr i forbindelse med nødslagtninger. I
notatet er der beskrevet en situation, hvor en dyrlæge tilkaldes flere gange i forbindelse med en
nødslagtning. Der henvises endvidere til, at landmanden ikke kan afregne dyrlægen direkte.
Jeg har forelagt spørgsmålet og notatet for Fødevarestyrelsen, som oplyser:
”Det
er et ufravigeligt krav i kontrolforordningen (EU/2017/625), at det i alle tilfælde er en
embedsdyrlæge, som skal syne dyr før slagtning. Når slagtningen foregår uden for et slagteri, skal
embedsdyrlægen samtidig attestere, at slagtningen er foregået korrekt. Det indebærer, at
embedsdyrlægen skal overvære aflivning og afblødning.
Med henblik på at minimere tidsforbruget for embedsdyrlægen og dermed betalingen for landmanden
er det derfor vigtigt, at landmanden planlægger på en sådan måde, at embedsdyrlægen kan gennemføre
kontrollen med kun et besøg hos landmanden.
Embedsdyrlæger er ansat af myndighederne. Det er derfor ikke muligt for en landmand at betale en
embedsdyrlæge direkte for en ydelse, idet embedsmænd skal være uafhængige og habile i forhold til
opgaverne i deres embede. Derfor vil det fremover være Fødevarestyrelsen, og ikke den
privatpraktiserende dyrlæge, der i situationen optræder som embedsdyrlæge, som udskriver en faktura
for gennemført kontrol i forbindelse med nødslagtning.”
Rasmus Prehn
/
Johan Kjølhede Overgaard
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
•
Slotsholmsgade 12
•
1216 København K
Tlf. 38 14 21 42
•
Fax 33 14 50 42
• CVR
12854358
• EAN
5798000862005
•
•
www.mfvm.dk