P
RESSEMEDDELELSE
18.11.2020
Nyt samarbejde vil udfordre skuffende klimapartnerskabsrapport:
Danmark - fra verdensmester i svin
til førende inden for grønne fødevarer
Med rapporten
‘Fra foder til føde’
præsenterer et unikt grønt samarbejde den vision for dansk
landbrug og fødevareproduktion, der fuldstændig mangler i sektorens egen klimaplan. Ny Vox-
meter-analyse viser, at rigtig mange danskere bakker visionen op.
Bag den nye visionsrapport står Rådet for Grøn Omstilling, Danmarks Naturfredningsforening,
Greenpeace, Dyrenes Beskyttelse, Plantebranchen og Dansk Vegetarisk Forening.
Skuffelse over reduktionsplanen fra Klimapartnerskabet for Fødevare- og Landbrugssektoren fik de
seks organisationer til at sætte sig om samme bord. Resultatet er
den nye rapport med 18 konkre-
te inspirationsforslag
til, hvordan vækst i landbruget kan forenes med de nationale klimamål og
hensynet til naturen.
Danmark skal gå forrest
“Vi ønsker med rapporten at slå fast, at hvis Danmark vil nå sit klimamål, kræver det en gradvis omstilling til et
landbrug, der har langt mere fokus på produktion af økologisk, plantebaseret føde til mennesker
frem for foder til dyr,” siger Rikke Lundsgaard, Landbrugspolitisk seniorrådgiver fra Danmarks Natur-
fredningsforening.
Rapporten skal her og nu inspirere og indgyde Folketinget mod til at vælge en ny vej, når de om
et øjeblik skal i gang med at forhandle, hvor meget landbruget skal bidrage til, at Danmark redu-
cerer klimagasserne med 70 pct. i 2030 i forhold til niveauet i 1990. Konkret foreslår organisationer-
ne en handlingsplan for omstillingen fra foder til føde.
Også danskerne ser store muligheder i en grøn omstilling af landets fødevareproduktion. 6 ud af
10 siger i en ny Voxmeter-analyse, at de er enige i, at Danmark skal gå foran i det internationale
kapløb om at være bedst til at producere plantebaserede fødevarer.
“Fra USA til Kina investeres der i disse år store summer i udviklingen af alternativer til animalske fø-
devarer. Der er et enormt potentiale for et stolt landbrugsland som Danmark, men det kræver, at
vi melder os ind i kampen nu,” siger Rune-Christoffer Dragsdahl, generalsekretær i Dansk Vegeta-
risk Forening.
Færre landbrugsdyr vil nedbringe klimagasser
I dag kommer 28 pct. af Danmarks udledning af klimagasser fra landbrugsdyr. 4 ud af 10 siger i
Voxmeter-analysen, at de er enige i, at det er vigtigt, at Danmark omlægger landbruget, så der i
fremtiden bliver færre landbrugsdyr til at udlede klimagasser.
"Det industrielle kødlandbrug, der dominerer Danmark i dag, er i sin kerne i dyb konflikt med den
fremtidige fødevareproduktion, vi ifølge klimavidenskaben må og skal bevæge os hen imod. Alli-
gevel taler Klimapartnerskabet for Fødevare- og Landbrugssektoren slet ikke om potentialet ved
flere plantebaserede fødevarer og mindre animalsk produktion. Det er en stor mangel, som vi
med denne rapport vil råde bod på,” siger Tarjei Haaland, klima- og energipolitisk rådgiver i
Greenpeace.
-1-