Beskæftigelsesudvalget
Til:
Dato:
Udlændinge- og integrationsministeren
5. marts 2021
I et kommende samråd ønsker udvalget en drøftelse af følgende spørgsmål:
BEU alm. del
Samrådsspørgsmål J
Med henvisning til artiklen »Underbetaling og overarbejde: Michelin-virksomhed henter
asiatiske kokke til Danmark på falske forudsætninger« i Fagbladet 3F den 4. marts 2021
bedes ministeren besvare følgende spørgsmål:
1. Mener ministeren, at de initiativer, som blev iværksat på baggrund af sagen om de
kinesiske kokke primo 2020 er tilstrækkelige i lyset af, at asiatiske kokke, der arbejder på
restauranter under Kiin Aps har en månedsløn 24.000 kroner, inklusiv pension, tillæg og
overarbejde, og som minimum arbejder 44-50 timer om ugen?
2. Hvilke initiativer vil ministeren iværksætte for at sikre, at de udenlandske kokke, der
ansættes gennem erhvervsordningen Særlige Individuelle Kvalifikationer, har vilkår som
er i overensstemmelse med danske løn- og arbejdsvilkår og ordningens intentioner, samt
at Styrelsen for International Rekruttering og Integration (SIRI) fører den fornødne kontrol
hermed?
Spørgsmålet er stillet efter ønske fra Karsten Hønge (SF).
På udvalgets vegne
Bjarne Laustsen
formand
1/1