Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Den 25. april 2020
Ministeren for fødevarer, fiskeri og ligestillings besvarelse af spørgsmål nr. 764 (MOF alm. del) stillet
den 1. april efter ønske fra Jacob Jensen (V).
Spørgsmål nr. 764
”Mener
ministeren, at der er tale om lige konkurrencevilkår, når danske producenter af
fødevarekontaktmaterialer skal dokumentere, at deres produkter lever op til krav om blandt andet
trykfarve, samtidigt med at det er muligt at importere produkter fra tredjelande blot ved at foretage en
overensstemmelseserklæring?”
Svar
I reglerne for fødevarekontaktmaterialer sidestilles importører med producenter, hvilket vil sige, at
importøren i dialog med producenten fra et tredjeland skal sikre sig tilsvarende dokumentation som
en dansk producent. Dette gælder også en eventuel anvendelse af trykfarver i materialerne.
Fødevarestyrelsens kontrol med danske producenter og importører vil derfor have samme omfang.
Kontrollen tager udgangspunkt i dokumentationen for materialerne. Dette omfatter både kontrol af
materialets såkaldte overensstemmelseserklæring og baggrundsdokumentationen til denne.
Overensstemmelseserklæringen skal erklære efterlevelse af de relevante regler og angive evt.
begrænsninger i materialets anvendelse. Dette kan eksempelvis være typer af fødevarer, tider og
temperaturer, som materialet kan anvendes til. Baggrundsdokumentationen kan indeholde flere
detaljer så som resultater af analyser, modelberegninger og risikovurderinger, der fokuserer på
sammensætningen af materialet og afsmitningen af uønskede kemiske stoffer fra materialet til maden.
Mogens Jensen
/
Annelise Fenger
Miljø- og Fødevareministeriet
•
Slotsholmsgade 12
•
1216 København K
Tlf. 38 14 21 42
•
Fax 33 14 50 42
• CVR
12854358
• EAN
5798000862005
•
•
www.mfvm.dk