Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Den 25. april 2020
Ministeren for fødevarer, fiskeri og ligestillings besvarelse af spørgsmål nr. 760 (MOF alm. del) stillet
den 1. april 2020 efter ønske fra Erling Bonnesen (V).
Spørgsmål nr. 760
”Vil
ministeren oplyse, hvor stor en del af proteinfoderet der i dag bliver importeret, produceret lokalt
og henholdsvis anvendt i Danmark og eksporteret?”
Svar
Til besvarelse af spørgsmålet har Miljø- og Fødevareministeriet indhentet fagligt bidrag fra Institut for
Fødevare- og Ressourceøkonomi på Københavns Universitet, under aftalen om forskningsbaseret
myndighedsbetjening.
Ved proteinfodermidler forstås bælgsæd og pressekager fra olieplanter som raps, solsikke og soja.
Nedenstående tabel viser anvendelsen af proteinfodermidler i Danmark. I forhold til import og
eksport, så er forsyningen af bælgsæd dansk, mens solsikkekager og sojakager er importerede ligesom
andre oliekager. Anvendte rapskager er non-GM og både dansk og europæisk produceret. En del af de
dansk producerede rapskager bliver eksporteret.
Tabel 1: Fordeling af foder efter anvendelse, fodermiddel og tid (1000 ton)
2015
Bælgsæd
Oliekager, mel og skrå i
alt
Heraf:
Solsikkekager
Sojakager
Rapskager
Andre oliekager
Kilde: Statistikbanken
2016
38
2017
68
2018
66
28
2.450
2.367
2.302
2.524
311
1.652
440
47
276
1.593
448
49
266
1.553
454
29
294
1.638
497
96
Notatet fra Københavns Universitet er vedlagt denne besvarelse.
Miljø- og Fødevareministeriet
•
Slotsholmsgade 12
•
1216 København K
Tlf. 38 14 21 42
•
Fax 33 14 50 42
• CVR
12854358
• EAN
5798000862005
•
•
www.mfvm.dk