Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Den 25. marts 2020
Minister for fødevarer, fiskeri og ligestillings besvarelse af spørgsmål nr. 677 (MOF alm. del) stillet 2.
marts 2020 af formand René Christensen på udvalgets vegne.
Spørgsmål nr. 677
Kender ministeren til konceptet Soil Food Web, som udviklet af Dr. Elaine Ingham, og
hvad er ministerens vurdering af resultaterne?
Svar
Jeg har forelagt spørgsmålet for Landbrugsstyrelsen, som oplyser følgende, og som jeg henholder mig
til:
”
Dr. Elaine’s™
Soil Food Web tilgang (Jordfødevare-netværk
tilgang) er en faglig tilgang til
regenerering af jordens biologi ved brug af jordens naturlige mikroorganismer.
Oplysninger om tilgangen fremgår af hjemmesiden
https://www.soilfoodweb.com/.
Heraf fremgår, at
jordfødevare-netværket omfatter en række forskellige grupper af naturlige mikroorganismer, der
danner symbiotiske forhold til planter og bidrager til at producere en række fordele for jorden,
herunder øgede udbytter, beskyttelse mod skadedyr og sygdomme, bedre adgang til vand,
undertrykkelse af ukrudt og beskyttelse mod jorderosion. Tilgangen består af tre trin:
1.
Identificere hvilke grupper af mikroorganismer, der mangler i jorden
2. Forøge mikroorganismernes
forekomst ved at bruge BioComplete™ kompost og væsker
3. Ændre landbrugsteknologien på jorden så det sikres, at den forbedrede biologi overlever
Tilgangen synes at bygge delvist på de samme principper som Conservation Agriculture-metoden om
minimal forstyrrelse af jorden og dermed af jordens mikrobiologi. Tilgangen kan i det lys have positive
miljøeffekter, men yderligere information om tilgangen mangler.
Landbrugsstyrelsen har spurgt Aarhus Universitet om kendskab til tilgangen. Universitetet har meldt
tilbage, at man ikke er ikke bekendt med dokumenterede forsøg med konceptet under danske forhold,
ligesom en litteratursøgning på produktet ikke finder nogen international dokumentation på
produktets effekt fra forsøg. Svaret fra universitetet vedlægges til orientering.”
./.
Mogens Jensen
/
Anders Christiansen
Miljø-
og Fødevareministeriet • Slotsholmsgade 12 • 1216 København K
Tlf. 38 14 21 42 • Fax 33 14 50 42 • CVR 12854358 • EAN 5798000862005 • [email protected] • www.mfvm.dk