Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1 240 København K
J.nr. 2020-29-169-00690
Den 1 8.02.2020
Ministeren for fødevarer, fiskeri og ligestillings besvarelse af spørgsmål nr. 465 (MOF alm. del)
stillet den 23. januar 2020 på udv algets v egne af René Christensen (DF) efter ønske fra Carl
V alentin (SF).
Spørgsm ål nr. 465
”Rapporten ”Rethinking Food and Agriculture 2020-2030” (af tænketanken RethinkX,
september 2019,
https://static1.squarespace.com/static/585c3439be65942f022bbf9b/t/5d7fe0e83d119516bfc001
7 e/1568661791363/RethinkX+Food+and+Agriculture+Report.pdf) forudsiger, at antallet af køer
samt mejeri- og kødindustrien i USA v il bliv e reduceret markant i løbet af det næste årti grundet
konkurrence fra kunstigt dy rkede kød- og mælkeproteiner. En tilsv arende udvikling forudsiges i
rapporten ”How will cultured meat and meat alternatives disrupt the agricultural and food
industri?” (af konsulenthuset AT Kearny,
https://www.kearney.com/documents/20152/2795757/How+Will+Cultured+Meat+and+Meat+
Alternatives+Disrupt+the+Agricultural+and+Food+Industry.pdf/06ec385b-63a1-71d2-c081-
51 c07ab88ad1) omend AT Kearny mener, at udv iklingen vil tage lidt længere tid. Er det på
baggrund af de to rapporter ministerens v urdering, at de ny e muligheder for at dy rke kød og
mælkeproteiner udgør en trussel mod den danske mælke - og kv ægproduktion?”
Sv ar
Jeg har forelagt spørgsmålet for Fødevarestyrelsen og Landbrugsstyrelsen. Sty relserne oplyser
følgende, hv ortil jeg henholder mig:
”Det
er rigtigt, at de to rapporter forudsiger en riv ende teknologisk- og markedsudvikling inden
for præcisionsfermentering, hvilket delvist v il kunne udkonkurrere den traditionelle
husdy rproduktion. Skulle disse forudsigelser blive en realitet, v il det givetvis også have en effekt
på den danske produktion og eksport af animalske fødevarer , om end de to produktionsformer
ikke nødv endigvis v il v ære i indbyrdes konkurrence i Danmark.”
Mogens Jensen
/
Annelise Fenger
Mi l jø-
og Fødev areministeriet • Slotsholmsgade 12 • 1 216
Køb enhavn K
Tl f . 38 1 4 21 42 • Fax 33 1 4 50 42 • CV R 12854358 • EA N 5798000862005 • mf [email protected] • w ww.mf vm.dk