Miljø- og Fødevareudvalget 2019-20
MOF Alm.del
Offentligt
2270295_0001.png
AARHUS
UNIVERSITET
DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG
Til Landbrugsstyrelsen
Følgebrev
Dato 15. oktober 2020
Journal 2020-0171251
Levering på bestillingen ”Bidrag til besvarelse af MOF-spørgsmål nr. 1465 vedr. ud-
tagning af 500.000 hektar landbrugsjord”
Landbrugsstyrelsen (Lbst) har i en bestilling sendt d. 12. oktober 2020 til DCA – Natio-
nalt Center for Fødevarer og Jordbrug – bedt om ”
Bidrag til besvarelse af MOF-
spørgsmål nr. 1465 vedr. udtagning af 500.000 hektar landbrugsjord
”.
I bestillingen er angivet, at Lbst ønsker et kort bidrag fra Aarhus Universitet, der så vidt
muligt besvarer følgende punkter:
”1)
Hvad kan ministeren oplyse om udmelding fra Aarhus Universitet med forslag om
udtagning af 500.000 ha landbrugsjord?
2)
Hvad kan ministeren oplyse om konsekvenserne af forslaget for landbruget, føde-
varesektoren, eksporten, beskæftigelsen og samfundsøkonomien?
I nedenstående besvarelse af disse spørgsmål er ”Nationalt Center for Bæredygtig
Omstilling af Landbruget” samt dette centers sigtelinjer nævnt som en væsentlig del af
baggrunden for besvarelsen. Da forslaget til dette center er udarbejdet i samspil mel-
lem fakultetsledelsen for TECH og universitetsledelsen, er det også repræsentanter for
fakultetsledelsen der har forfattet notatet. Således er besvarelsen udarbejdet af Direk-
tør Hanne Bach DCE-Nationalt Center for Miljø og Energi samt Professor og Institutleder
Jørgen E. Olesen, Institut for Agroøkologi, begge fra Aarhus Universitet. Fagfællebe-
dømmelsen af notatet er foretaget af Professor Mathias N. Andersen fra Institut for
Agroøkologi samt Viceinstitutleder Flemming Skov, Institut for Bioscience, ligeledes fra
Aarhus Universitet. Notatet er revideret i lyset af deres kommentarer.
Besvarelsen er udarbejdet som led i ”Rammeaftale om forskningsbaseret myndig-
hedsbetjening mellem Miljø- og Fødevareministeriet og Aarhus Universitet” med rela-
tion til ”Ydelsesaftale Planteproduktion 2020-2023”.
Venlig hilsen
Klaus Horsted
Specialkonsulent, kvalitetssikrer f. DCA-centerenheden
DCA - Nationalt Center for
Fødevarer og Jordbrug
Aarhus Universitet
Blichers Allé 20
8830 Tjele
Tlf.: +45 8715 6000
E-mail: [email protected]
http:// dca.au.dk
MOF, Alm.del - 2019-20 - Endeligt svar på spørgsmål 1465: Spm. om udmeldingen fra Aarhus Universitet med forslag om udtagning af 500.000 ha landbrugsjord, til ministeren for fødevarer, fiskeri og ligestilling
DCA – Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug
15.10.2020
MOF spørgsmål 1465 om udtagning af 500.000 ha landbrugsjord
Forfattere:
Direktør Hanne Bach, DCE-Nationalt Center for Miljø og Energi, Aarhus Universitet
Professor Jørgen E. Olesen, Institut for Agroøkologi, Aarhus Universitet
Fagfællebedømmelse:
Professor Mathias N. Andersen, Institut for Agroøkologi, Aarhus Universitet
Viceinstitutleder Flemming Skov, Institut for Bioscience, Aarhus Universitet
Spørgsmål 1465 fra Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Hvad kan ministeren oplyse om udmelding fra Aarhus Universitet med forslag om udtagning af 500.000 ha
landbrugsjord? Hvad er ministerens kommentarer til udmeldingen og forslaget? Hvad kan ministeren
oplyse om konsekvenserne af forslaget for landbruget, fødevaresektoren, eksporten, beskæftigelsen og
samfundsøkonomien? Der henvises til artiklerne ”L&F-formand i skarp kritik af "mærkelig melding" fra
Aarhus Universitet”, Landbrugsavisen, den 30. september 2020 og ”Topledelse på Aarhus Universitet
foreslår massiv udtagning af landbrugsjord”, Effektivt landbrug, den 30. september 2020.10.01
Spørgsmålet er stillet efter ønske fra Erling Bonnesen (V).
Svar bedes sendt elektronisk til spørgeren på [email protected] og til [email protected].
På udvalgets vegne
René Christensen
formand
Aarhus Universitets bidrag til besvarelse af spørgsmål 1465
Aarhus Universitet kan oplyse, at forslaget til et Nationalt Center for Bæredygtig Omstilling af Landbruget
bygger på fire sammenhængende sigtelinjer, der har til hensigt at sikre en hurtigere grøn omstilling af
landbruget gennem disruptiv udvikling af landbrugssektoren. Centret skal være et levende laboratorium,
hvor forskning understøtter løsninger, der kan demonstreres i praksis i stor skala, hvorved nye
produktionsmetoder, teknologier og samarbejdsformer hurtigere kan udvikles og resultaterne udbredes til
landbrugserhvervet og samfundet som helhed.
Forslaget har fire sigtelinjer, hvoraf de tre første bygger på politisk vedtagne eller foreslåede målsætninger:
1) Opfyldelse af Folketingets beslutning om 70 % reduktion af Danmarks klimagasudledninger i 2030.
2) Opfyldelse af EU’s vandrammedirektivs målsætning, herunder reduktionen af kvælstoftilførslen til
vandmiljøet.
3) Opfyldelse af EU’s biodiversitetsstrategi, der følger FN’s mål om at 30 procent af klodens landareal og
hav skal være beskyttet natur i 2030.
1
MOF, Alm.del - 2019-20 - Endeligt svar på spørgsmål 1465: Spm. om udmeldingen fra Aarhus Universitet med forslag om udtagning af 500.000 ha landbrugsjord, til ministeren for fødevarer, fiskeri og ligestilling
2270295_0003.png
4) Udvikling af nye, cirkulære teknologier, som øger produktivitet, værdi og kvalitet af fødevarer og foder
og dermed værdien af landbrugsproduktionen på de dyrkede arealer. Værdiforøgelsen og
produktivitetsstigningen skal kompensere for den gradvise reduktion i landbrugsarealet. En sådan
effektivisering af landbruget med hensyn til produktion, miljø og klima kan ses som en fremtidig
international konkurrenceparameter, der også vil have potentiale for eksport af teknologi og know-how.
Samlet set er det således forventningen, at dansk landbrug kan styrke sin konkurrenceevne og derved som
minimum opretholde sin indtjening.
Udtag af landbrugsarealer vil bidrage til, at de politiske vedtagne og foreslåede målsætninger nævnt under
pkt. 1-3 kan opfyldes. Opfyldelse af arealmålsætningen i EU’s biodiversitetsstrategi vil for Danmark betyde
en betydelig forøgelse af de beskyttede arealer. Såfremt det udregnes proportionalt, vil 30% af det danske
landareal svare til ca. 1,3 mio. ha.
Da der er tale om sigtelinjer, foreligger der ikke eksakte beregninger af effekten af den foreslåede, gradvise
udtagning af landbrugsarealer på op til 500.000 ha. Denne sigtelinje skal som nævnt ses i sammenhæng
med en kompenserende forøgelse af produktiviteten på de resterende arealer. Det kan nævnes, at selv om
der er divergerende opfattelser af, hvad der kan defineres som beskyttede naturarealer, ligger Danmark
langt under den foreslåede arealmålsætning for EU’s biodiversitetsstrategi. Det nuværende areal med
lysåben natur og søer udgør ca. 440.000 ha (Levin, 2016). Dertil kommer den del af skovarealet, som kan
betegnes som urørt skov eller med naturlignende drift, og som samlet kan anslås til højst 15% af
skovarealet, dvs. ca. 95.000 ha (Nord-Larsen et al., 2018). Tilsammen udgør dette et areal på 535.000 ha,
men en stor andel af disse arealer opfylder ikke kravene til beskyttelse af biodiversitet og naturindhold. Der
vil derfor skulle iværksættes en bred indsats til at understøtte biodiversiteten på tværs af arealanvendelser
for at komme i nærheden at et mål på 30%.
Det skal understreges, at det i forslaget til et Nationalt Center for Bæredygtig Omstilling af Landbruget
forudsættes, at udtagningen af landbrugsjord vil skulle opfylde flere samtidige miljø-, klima- og
naturmæssige tjenester uden at dette negativt påvirker landbrugets samlede produktion og indtjening.
Dette kræver en ambitiøs forsknings- og udviklingsmæssig indsats, som vil være afgørende for, at der kan
leveres på de overordnede politiske målsætninger.
Referencer
Levin, G., 2016. Geografisk analyse af §3 registrerede arealer. Geografiske analyser af § 3-registrerede
arealer. Analyser af overlap mellem § 3-registrerede arealer og andre geografiske data. Aarhus Universitet,
DCE – Nationalt Center for Miljø og Energi, 47 s. - Videnskabelig rapport fra DCE – Nationalt Center for Miljø
og Energi nr. 213.
http://dce2.au.dk/pub/SR213.pdf.
Nord-Larsen, T., Johannsen, V. K., Riis-Nielsen, T., Thomsen, I. M., Bentsen, N. S., Gundersen, P., Jørgensen,
B. B. (2018). Skove og plantager 2017: Forest statistics 2017. Institut for Geovidenskab og Naturforvaltning,
Københavns Universitet.
https://static-curis.ku.dk/portal/files/213509961/SP2017_web.pdf.
2