Miljø- og Fødevareudvalget 2019-20
MOF Alm.del Bilag 69
Offentligt
2096301_0001.png
Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Den 29. oktober 2019
Sagsnummer: 2019-172
./.
Vedlagt fremsendes til udvalgets orientering fødevareministerens besvarelse af spørgsmål 1 ad EUU alm. del
af 2. oktober 2019 vedrørende nationalt forbud mod fluorerede stoffer i fødevarekontaktmaterialer.
Med venlig hilsen
Jesper Wulff Pedersen
Departementet
Slotsholmsgade 12
DK-1216 København K
Tel +45 33 92 33 01
Fax +45 33 14 50 42
[email protected]
www.mfvm.dk
 MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 69: Kopi af miljøministerens svar på EUU alm. del – spm. 1 om fluorerede stoffer i fødevarekontaktmaterialer
2096301_0002.png
Den 29. oktober 2019
MFVM 918
Folketingets Europaudvalg
Christiansborg
1240 København K
Mogens Jensens besvarelse af spørgsmål nr. 1 (EUU alm. del) stillet 2. oktober 2019 efter ønske fra Er-
ling Bonnesen (V).
Spørgsmål nr. 1
”Ministeren
bedes som opfølgning på samråd i Europaudvalget den 27. september 2019 redegøre for
effekten af det foreslåede forbud mod fluorstoffer?”
Svar
Hensigten med det varslede nationale forbud mod markedsføring af fødevarekontaktmaterialer af pap
og papir, hvori der er anvendt per- og polyfluorerede alkylerede stoffer (PFAS), er at begrænse dan-
skernes udsættelse for disse stoffer. Forbuddet vil reducere risikoen for, at disse stoffer vandrer ind i
vores mad fra fødevarekontaktmaterialer af pap og papir.
Per- og polyfluorerede alkylerede stoffer (PFAS) er generelt svære at nedbryde i miljøet, og nogle af
dem ophobes i mennesker og dyr. Derudover mistænkes flere af dem for at være kræftfremkaldende,
hormonforstyrrende og skadelige for immunforsvaret og vores reproduktion. Gruppen af PFAS tæller
mere end 4.000 stoffer, og det er kun et fåtal, som er risikovurderede. DTU Fødevareinstituttet vurde-
rer, at med baggrund i den viden, DTU Fødevareinstituttet pt. har om stofferne, så er der god grund til
at reducere befolkningens udsættelse for dem.
Mogens Jensen
/
Jesper Wulff Pedersen
Miljø- og Fødevareministeriet
•
Slotsholmsgade 12
•
1216 København K
Tlf. 38 14 21 42
•
Fax 33 14 50 42
• CVR
12854358
• EAN
5798000862005
•
[email protected]
•
www.mfvm.dk