Miljø- og Fødevareudvalget 2019-20
MOF Alm.del Bilag 488
Offentligt
2196882_0001.png
25. maj 2020
Opfølgning på høring om
bioøkonomi 6. februar 2020 og
MOF behandling d. 13. maj 2020
Danmarks Naturfredningsforening, Novozymes, Landbrug &
Fødevarer, Partnerskab for Bæredygtig Bioraffinering
 MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 488: Opfølgning på høring om bioøkonomi 6. februar 2020 fra Danmarks Naturfredningsforening, Novozymes, Landbrug & Fødevarer og Dansk Miljøteknologi
2196882_0002.png
Bio-baserede værdikæder
Biomasse-ressourcer
Gul biomasse
Fx halm og rest fra
træproduktion
Grøn biomasse
Fx græs, kløver og
roetoppe
Blå biomasse
Tang, muslinger, fisk
Rød biomasse
Restmaterialer fra
animalsk produktion
Brun biomasse
Organisk materiale
fra rensningsanlæg,
gylle etc.
Andre typer
biomasse
Husholdningsaffald
mv.
Produktion
Separation af
råvarer
Konvertering/
raffinering
Foderprotein
Biopolymer og biokemikalier
Medicin og
sundhedsfremme
Fødevarer
Biobrændstof til transport
Genanvendelse af næringsstoffer
 MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 488: Opfølgning på høring om bioøkonomi 6. februar 2020 fra Danmarks Naturfredningsforening, Novozymes, Landbrug & Fødevarer og Dansk Miljøteknologi
2196882_0003.png
Bioøkonomiens potentielle bidrag til globale udfordringer
Eksempler på bidrag til globale udfordringer
Medicin og
sundhedsfremme
Fødevarer
Globale udfordringer inden for sygdomsforebyggelse og
sundhedsfremme
Højværdi-produkter kan potentielt bidrage til en bæredygtig produktion
af nye typer medicin.
Stigende efterspørgsel af fødevarer
For at have en bæredygtig fødevareproduktion i 2050 hvor vi vil være 9 milliarder
mennesker globalt, skal vi producere 60& mere foder og mad på samme landbrugsareal
som vi har i dag. Drivhusgasudledningerne skal falde med 70% (FAO/ WRI)
Foderprotein
Stigende forbrug af fossilt plastik
Biopolymer og biokemikalier
6% af verdens olieforbrug går til produktion af plastik. Dette tal forventes at stige med
20 pct. Frem til 2050 (Regeringens Plastikhandlingsplan)
Biobrændstoffer til tung transport
Biobrændstof til transport
Der er et potentiale for alternative drivmidler i omstillingen af den tunge
transport (Klimarådet)
Genanvendelse af næringsstoffer
Bedre udnyttelse af næringsstoffer
Skabe muligheder for højere udnyttelse af f.eks. fosfor, der er en
begrænset ressource
 MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 488: Opfølgning på høring om bioøkonomi 6. februar 2020 fra Danmarks Naturfredningsforening, Novozymes, Landbrug & Fødevarer og Dansk Miljøteknologi
2196882_0004.png
Principper for udvælgelse af
cirkulære bioøkonomiske
værdikæder
•
Bæredygtighed:
Bæredygtige råvarer. Det vil
sige, at der fastsættes bæredygtigheds-
principper for produktion og brug af biomasse.
L&
•
Kaskadeudnyttelse:
Det betyder, at vi skal
anvende biomassens indholdsstoffer med den
højeste værdi først, og i sidste ende bruge
restfraktioner til formål med lavere værdi.
•
Klimaeffektiv:
Vi skal vælge og prioritere dén
biomasse, som mindsker klimaaftrykket mest,
for eksempel rest- og sidestrømme og affald.
Kilde: Landbrug &Fødevarer 2018
 MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 488: Opfølgning på høring om bioøkonomi 6. februar 2020 fra Danmarks Naturfredningsforening, Novozymes, Landbrug & Fødevarer og Dansk Miljøteknologi
2196882_0005.png
Eksempler på bioøkonomiske værdikæder
•
•
•
•
•
•
Proteiner til dyrefoder
Biobrændstoffer til tung transport
Proteiner til fødevarer
Højværdi bioingredienser
Biopolymerer
Tekstilfibre
Input
Proces
Output
 MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 488: Opfølgning på høring om bioøkonomi 6. februar 2020 fra Danmarks Naturfredningsforening, Novozymes, Landbrug & Fødevarer og Dansk Miljøteknologi
2196882_0006.png
Værdikædeeksempel:
proteiner til dyrefoder
Proteiner fra afgrøder som
græsser, kløver, lucerne,
hestebønner, quinoa, ærter,
bønner eller andre bælgplanter
Proteiner fra akvatiske kilder
f.eks. tang, alger, muslinger.,
søstjerner, rejeskaller,
industrifisk
Proteiner fra produktion af
insekter, svampe og bakterier
Proteiner fra rest- og
sidestrømme i
fødevareindustrien
Proteiner fra spildevand fra
fødevareindustrien.
Bioraffinering
Protein til foder,
blandt andet til svin
 MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 488: Opfølgning på høring om bioøkonomi 6. februar 2020 fra Danmarks Naturfredningsforening, Novozymes, Landbrug & Fødevarer og Dansk Miljøteknologi
2196882_0007.png
Værdikædeeksempel:
biobrændstoffer til tung transport inkl. fly
Halm
Organisk affald
Mikroalger
Reststrømme
Animalske
biprodukter
Husdyrgødning
Energiafgrøder
Bioraffinering
Pyrolyse
Termisk forgasning
Power-to-x
HtL
Bioforgasning
Skyclean mv
.
Energi til tung
transport, hvor el ikke
er muligt endnu
f.eks. biobrændstoffer
(biogas og biodiesel)
Avanceret
biobrændstoffer
(Avanceret bioethanol,
elektrofuel (PtX),
biogas m.fl.).
 MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 488: Opfølgning på høring om bioøkonomi 6. februar 2020 fra Danmarks Naturfredningsforening, Novozymes, Landbrug & Fødevarer og Dansk Miljøteknologi
2196882_0008.png
Værdikædeeksempel:
proteiner til fødevarer
P
roteiner fra afgrøder som
græsser, kløver, lucerne,
hestebønner, quinoa, ærter,
bønner eller andre
bælgplanter
Proteiner fra akvatiske kilder
f.eks. tang, alger, muslinger
Proteiner fra rest- og
sidestrømme i
fødevareindustrien som blod
fra slagterier, kartoffelsaft og
mask fra bryggerier
Proteiner fra produktion af
insekter, svampe og bakterier
Bioraffinering
Fødevarer f.eks.
proteinmel,
proteinbarer
 MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 488: Opfølgning på høring om bioøkonomi 6. februar 2020 fra Danmarks Naturfredningsforening, Novozymes, Landbrug & Fødevarer og Dansk Miljøteknologi
2196882_0009.png
Værdikædeeksempel:
højværdi bioingredienser
Valle fra mejerier
Industrikartofler
Mucosa fra
svineslagterier
Halm
Pil
Fiskeafskær
Alger
Bioraffinering
Fødevareingredienser
Kosmetiske produkter
Kosttilskud
Medicin
 MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 488: Opfølgning på høring om bioøkonomi 6. februar 2020 fra Danmarks Naturfredningsforening, Novozymes, Landbrug & Fødevarer og Dansk Miljøteknologi
2196882_0010.png
Værdikædeeksempel:
biopolymerer, slidstærke materialer
Rest- og sidestrømme
som roetoppe og halm
Affald og spildevand
Lignin fra træ og halm
Bioraffinering
(Både mekaniske,
biologiske, kemiske og
termiske processer)
Biopolymerer til
emballage (primært
bioplast)
Biopolymerer til
produkter med lang
levetid (f.eks. lim,
bioplast)
 MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 488: Opfølgning på høring om bioøkonomi 6. februar 2020 fra Danmarks Naturfredningsforening, Novozymes, Landbrug & Fødevarer og Dansk Miljøteknologi
2196882_0011.png
Værdikædeeksempel:
tekstilfibre
Lignocellulose (fra
planter)
Hamp og hør
Halm, græs, træaffald
Bioraffineres til f.eks.
cellulose
Tekstilfibre
Biopolymerer til tekstiler
(f.eks. cellulosefibre,
hamp)
 MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 488: Opfølgning på høring om bioøkonomi 6. februar 2020 fra Danmarks Naturfredningsforening, Novozymes, Landbrug & Fødevarer og Dansk Miljøteknologi
2196882_0012.png
Forskellige udviklingsstadier for de bio-baserede produkter
•
Mange potentialer og muligheder for
forretningsudvikling
•
Indenfor eksemplerne er der alle
niveauer af teknologiparathed:
1.
2.
3.
4.
Forskning og udvikling
Skalering og demonstrationsanlæg
Vækstfase og implementering
Fuld produktion og eksport
Markeds-
modenhed
Fase 4
Fase 3
Fase 2
Fase 1
F&U
Teknologi-
udvikling
og test
Skalering og
demonstration
Vækstfase og
Fuld produktion
implementering og eksport
Produktudvikling
over tid
 MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 488: Opfølgning på høring om bioøkonomi 6. februar 2020 fra Danmarks Naturfredningsforening, Novozymes, Landbrug & Fødevarer og Dansk Miljøteknologi
Værdikæder med forskellige behov
•
Forskellige anlægstyper: små decentrale, store centrale
anlæg og add-on anlæg på eksisterende anlæg
•
Variation i biomasse mængder
–
nogle kræver store
mængder, andre mindre mængder
•
Forskellig logistikkæder skal opbygges
–
nogle er lange,
andre er korte
•
Forskellige investeringsbehov
 MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 488: Opfølgning på høring om bioøkonomi 6. februar 2020 fra Danmarks Naturfredningsforening, Novozymes, Landbrug & Fødevarer og Dansk Miljøteknologi
2196882_0014.png
Kaskadeudnyttelse
–
én råvare kan
blive til mange forskellige produkter
•
Et eksempel er kartoflen
SEGES 2018
 MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 488: Opfølgning på høring om bioøkonomi 6. februar 2020 fra Danmarks Naturfredningsforening, Novozymes, Landbrug & Fødevarer og Dansk Miljøteknologi
2196882_0015.png
Danske virksomheder skaber
bioøkonomisk værdi
Nettoomsætning for udvalgte produktionsvirksomheder indenfor bioraffinering i Danmark 2018 , kilde:
www.proff.dk
 MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 488: Opfølgning på høring om bioøkonomi 6. februar 2020 fra Danmarks Naturfredningsforening, Novozymes, Landbrug & Fødevarer og Dansk Miljøteknologi
2196882_0016.png
Bioøkonomi bidrager
til verdensmålene