MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 33: Rapporten Kontrol med dyrevelfærd i besætninger og under transport i 2018

Miljø- og Fødevareudvalget 2019-20
MOF Alm.del Bilag 33
Offentligt

2019

DYREVELFÆRD I DANMARK

_______________________

MED RESULTATER FRA

VELFÆRDSKONTROLLEN I 2018

MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 33: Rapporten Kontrol med dyrevelfærd i besætninger og under transport i 2018

KONTROL MED DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER OG UNDER TRANSPORT I 2018

–

DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER MED LANDBRUGSDYR OG HESTE MV.

OG UNDER TRANSPORT I 2019

Indhold

KONTROL MED DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER OG MED DYR UNDER TRANSPORT ......................... 4

HVORDAN GRIBER FØDEVARESTYRELSEN IND OVER FOR OVERTRÆDELSER? .................................. 5

HVORDAN FØLGER FØDEVARESTYRELSEN OP PÅ KONSTATEREDE OVERTRÆDELSER? .................... 5

HVEM KONTROLLERER FØDEVARESTYRELSEN? ................................................................................. 6

NULPUNKTSKONTROL, PRIORITERET KONTROL OG KAMPAGNEKONTROL ....................................... 6

KONTROL AF VELFÆRD I BESÆTNINGER ............................................................................................ 6

POLITIETS STIKPRØVEKONTROL AF TRANSPORTER MED DYR ........................................................... 7

KONTROL MED DYREVELFÆRD PÅ SLAGTERIER ................................................................................. 7

KONTROLKAMPAGNER MED FOKUS PÅ DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER I 2018 ............................... 9

HÅNDTERING AF SYGE OG TILSKADEKOMNE SLAGTESVIN OG SØER .............................................. 10

VURDERING AF TRANSPORTEGNETHED HOS SVIN OG KVÆG.......................................................... 10

FODRING OG PASNING AF KALVE UNDER 6 MÅNEDER ................................................................... 11

TABELLER: VELFÆRDSKONTROL I BESÆTNINGER OG DYR UNDER

tra sport………………..………………12

KONTROL MED

HUNDEVIRKSOMHEDER OG HUNDESMILEY………………………………………………………. 25

MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 33: Rapporten Kontrol med dyrevelfærd i besætninger og under transport i 2018

KONTROL MED DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER OG UNDER TRANSPORT I 2018

–

DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER MED LANDBRUGSDYR OG HESTE MV.

OG UNDER TRANSPORT I 2019

XSD

KONTROL MED DYREVELFÆRD I

BESÆTNINGER OG TRANSPORT

AF DYR I 2018

MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 33: Rapporten Kontrol med dyrevelfærd i besætninger og under transport i 2018

KONTROL MED DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER OG UNDER TRANSPORT I 2018

–

DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER MED LANDBRUGSDYR OG HESTE MV.

OG UNDER TRANSPORT I 2019

KONTROL MED DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER OG MED DYR UNDER TRANSPORT

Fødevarestyrelsen tilrettelagde og udførte i 2018 kontrol med dyrevelfærd i besætninger med land-

brugsdyr og heste og med transport af dyr, samt med dyrehold med hunde og i cirkus.

Der er en række forskellige lovkrav til hold af dyr, herun-

der, hvordan landbrugsdyr skal opstaldes, transporteres

og slagtes. Landmænd, transportører mv. skal sørge for,

at lovkravene overholdes, når de opstalder, transporte-

rer eller slagter dyr, mens myndighederne har til opgave

at kontrollere, om lovkravene overholdes via den offent-

lige kontrol.

Kontrollen med velfærd blev i 2018 hovedsageligt

tilret-

telagt og gennemført af Fødevarestyrelsens dyrlæger og

teknikere. Det er således Miljø- og Fødevareministeriet,

der har det overordnede ansvar for kontrollen med dy-

revelfærd. Læs i dette afsnit om, hvordan kontrollen ud-

føres, og hvordan Fødevarestyrelsen følger op, når der

konstateres overtrædelser af reglerne om dyrevelfærd.

Kontrollen gennemføres som en kombination af flere

kontrolindsatser, hvor kontrol og vejledning har til formål at

få så mange som muligt til at forstå og følge reglerne ved

en myndighedsindsats, der er så lidt indgribende som mu-

ligt.

Indsatsen er effekt- og risikobaseret, og har en høj grad

af løbende tilpasning til den type kontrol, som vurderes at

give den bedste effekt på området.

Kontrolkonceptet er fælles for alle typer af veterinære

virksomheder, f.eks. dyrlæger, besætninger, dyrehand-

lere mv. og er sammensat af følgende kontrolindsatser:

–

Nulpunktskontrol

Prioriteret kontrol

Kampagnekontrol

Der sker en samlet prioritering mellem kontrolobjek-

terne (besætninger, dyrlæger mv.) år for år, og kontrol-

ler fordeles fleksibelt ud fra risiko og behov.

Derudover planlægger og gennemfører Landbrugsstyrel-

sen krydsoverensstemmelseskontrol (KO) i overens-

stemmelse med EU-forordningen om krydsoverensstem-

melse, som bl.a. indeholder visse krav til dyrevelfærd.

I 2015 overgik krydsoverensstemmelseskontrollen (KO-kontrollen)

til Landbrugsstyrelsen. KO-kontrollen udføres i henhold til EU-for-

ordningen om KO. Læs mere om KO-kontrol på:

http://lbst.dk/land-

brug/krydsoverensstemmelse/

MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 33: Rapporten Kontrol med dyrevelfærd i besætninger og under transport i 2018

KONTROL MED DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER OG UNDER TRANSPORT I 2018

–

DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER MED LANDBRUGSDYR OG HESTE MV. OG UN-

DER TRANSPORT I 2019

Oversigt over typer af ordinære planlagte kontrolindsatser, der planlægges og gennemføres af Fødevarestyrelsen, fremgår af ske-

maet nedenfor.

Ordinære planlagte udpegede kontroller

Nulpunkt

Hvad?

Hvem?

Hvordan?

En temperaturmåling på veterinærområdets tilstand i de besætninger eller virksomheder, hvor der er brug for en basislinje

om regelefterlevelsen for den pågældende branche/besætningstype.

Gennemføres for alle dyrearter, besætnings- og virksomhedstyper.

Tilfældig repræsentativ udpegning af den enkelte besætning eller virksomhed. Uanmeldte fysiske kontrolbesøg.

Prioriteret

Hvad?

Hvem?

Hvordan?

Bygger på aktuelle risikokriterier og kontrolresultater. Fokus er på kontrolobjekter med et særligt kontrolbehov.

Gennemføres for alle dyrearter, besætnings- og virksomhedstyper.

Risikokriterierne består både af nogle faste grænseværdier, som inkluderes hvert år f.eks. overskridelser af grænseværdi

for antibiotika, samt nogle risikokriterier, som kan målrettes den enkelte udpegning alt efter fokus og behov. Uanmeldte

fysiske kontrolbesøg.

Kampagner

Hvad?

Kontrol i forbindelse med kontrolkampagner er målrettet et eller flere kontrolemner, og kontrollen og vejledningen er

mere dybdegående. Kontrolkampagnerne skal øge fokus på risikoområder, og gennem information før, under og efter

kampagnerne gøres kontrolobjekterne opmærksomme på reglerne og på konsekvensen af at overtræde dem.

Gennemføres for alle dyrearter, besætnings- og virksomhedstyper.

Risikobaseret repræsentativ udpegning af den enkelte besætning eller virksomhed. Uanmeldte fysiske kontrolbesøg.

Hvem?

Hvordan?

HVORDAN GRIBER FØDEVARESTYRELSEN IND OVER FOR

OVERTRÆDELSER?

Fødevarestyrelsen har følgende reaktionsmuligheder over for

landmanden, når den tilsynsførende konstaterer, at reglerne

om dyrevelfærd er overtrådt i en besætning (se faktaboks

om Fødevarestyrelsens reaktionsmuligheder):

–

valg af virkemiddel tage hensyn til alle omstændigheder i

den konkrete sag, herunder fx:

–

Vejledning

Indskærpelse

Påbud

Politianmeldelse.

Når Fødevarestyrelsen konstaterer en overtrædelse af reg-

lerne på dyrevelfærdsområdet, foretages en konkret og hel-

hedsorienteret vurdering af omstændighederne. Bagatelag-

tige overtrædelser og enkeltfejl af ikke-alvorlig karakter vil

typisk blive håndteret med vejledning, mens andre overtræ-

delser vil medføre en sanktion, dvs. indskærpelse, påbud el-

ler politianmeldelse.

Fødevarestyrelsen skal anvende de virkemidler, som skønnes

nødvendige for at sikre, at reglerne overholdes, og skal ved

Overtrædelsens art, omfang, grovhed og alvor

Under hvilke omstændigheder overtrædelsen forekom-

mer

Har landmanden tidligere overtrådt reglerne

Udviser landmanden vilje til at overholde reglerne

fremadrettet

Øvrige forhold i besætningen

Om reglerne er overtrådt med forsæt

Har landmanden overtrådt reglerne for at opnå en øko-

nomisk gevinst.

HVORDAN FØLGER FØDEVARESTYRELSEN OP PÅ KONSTA-

TEREDE OVERTRÆDELSER?

Der følges som udgangspunkt op på alle sanktionerede over-

trædelser inden for tre måneder - enten ved et kontrolbesøg

eller som administrativ kontrol. Er overtrædelsen ikke afhjul-

pet ved det opfølgende kontrolbesøg, eskaleres sanktionen

typisk, hvorefter der udføres endnu en opfølgende kontrol.

MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 33: Rapporten Kontrol med dyrevelfærd i besætninger og under transport i 2018

KONTROL MED DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER OG UNDER TRANSPORT I 2018

–

DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER MED LANDBRUGSDYR OG HESTE MV. OG UN-

DER TRANSPORT I 2019

HVEM KONTROLLERER FØDEVARESTYRELSEN?

I 2018 udpegede Fødevarestyrelsen besætninger / dyrehold

til kontrol på baggrund af tilgængelige relevante data om be-

sætninger. Besætninger med kvæg, svin, får, geder, pelsdyr,

slagtefjerkræ, cirkusdyr og hundehold indgik i kontrollen.

Kontrolkampagnerne er en risikoorienteret indsats, som er

målrettet særligt afgrænsede problemområder. Den tilsyns-

førende vil som udgangspunkt alene kontrollere emner in-

den for kampagnens fokusområde. Hvis kampagnen fx om-

handler håndtering af syge- og tilskadekomne dyr, vil den til-

synsførende kontrollere forhold, som vedrører dette emne

KONTROL AF VELFÆRD I BESÆTNINGER

Nulpunktskontrol og prioriteret kontrol udføres som en hel-

hedsorienteret kontrol, hvor der fokuseres på besætningen

som helhed. Kontrolkampagner kan have et andet fokus, der

gør, at kontrollen vil adskille sig fra denne tilgang.

I praksis foregår kontrollen således, at Fødevarestyrelsens

tilsynsførende danner sig et helhedsindtryk af forholdene

under sin gennemgang af besætningen, hvorefter den til-

synsførende udvælger nogle områder, dvs. stier/bokse/

gange/bure/folde mv., som den tilsynsførende vil kigge nær-

mere på. Alle dyr i disse udvalgte områder kontrolleres, og

hvis gennemgangen af disse dyr ikke giver anledning til an-

mærkninger, behøver kontrollen ikke at omfatte alle dyr i de

pågældende staldafsnit. Hvis der derimod er anmærkninger,

foretager den tilsynsførende en konkret vurdering af beho-

vet for at udvide omfanget af kontrollen til fx at omfatte alle

dyr i staldafsnittet.

I overensstemmelse med EU-reglerne skal kontrolbesøg som

udgangspunkt gennemføres uanmeldt. Et kontrolbesøg kan

dog varsles, hvis der er foretaget to forgæves besøg. I så fald

skal kontrollen gennemføres inden for 48 timer efter, at den

er varslet. Indholdet af kontrollen er ens for nulpunkts- og

prioriteret kontrol. De fire kernekontrolemner, der kontrol-

leres er:

OVERSIGT OVER FØDEVARESTYRELSENS REAKTIONS-

MULIGHEDER

Hvad er vejledning?

Nogle overtrædelser kan ud fra en konkret vurde-

ring betragtes som så bagatelagtige, at sanktione-

ring (indskærpelse, påbud eller politianmeldelse)

kan undlades. I sådanne tilfælde vejleder Fødevare-

styrelsen i stedet landmanden.

Hvad er en indskærpelse?

En indskærpelse er en præcisering af, at gældende

regler skal overholdes, men angiver ikke nærmere

hvordan landmanden skal sikre dette. Der følges op

med gebyrbelagt kontrol.

Hvad er et påbud?

Et påbud er en ordre om, hvad modtageren konkret

skal gøre for at overholde en generel regel i lovgiv-

ningen. Der følges op med gebyrbelagt kontrol.

Hvad er en politianmeldelse?

I sager om fx meget grove overtrædelser kan Føde-

varestyrelsen anmelde forholdet til politiet. Der føl-

ges op med gebyrbelagt kontrol.

Velfærd

Medicinanvendelse

Dyresundhed og hygiejne

Mærkning og registrering

NULPUNKTSKONTROL, PRIORITERET KONTROL OG

KAMPAGNEKONTROL

Ved nulpunktskontrol udvælges besætningerne tilfældigt.

Resultatet af kontrollerne kan give et generelt billede af re-

gelefterlevelsen for den pågældende besætningstype.

Den prioriterede kontrol udpeges risikobaseret, dvs. de en-

kelte besætninger udpeges på baggrund af udvalgte risikokri-

terier, der skifter fra år til år. Nogen af de

overordnede udpegningskriterier, der blev brugt til udpeg-

ningen i 2018, omfattede:

–

Besætninger med overskridelse af grænseværdier for dø-

delighed

–

Kvægbesætninger, der ikke tidligere er kontrolleret

–

Besætningers forbrug af bredspektret antibiotika

–

Kyllingeopdræt uden antibiotika

–

Forekomst af plasmacytose i minkbesætninger

De tidligere særlige kontroller som mælkehygiejne, audit af

dyrlæger, metodeæg og minkhegn indgår som en integreret

del af kontrollen hos hhv. malkekvæg, dyrlæger, konsumæg-

producerende høner og pelsdyr, uanset om man udfører nul-

punkts- eller prioriteret kontrol. I kampagnekontrol er der fo-

kus på udvalgte emner.

KONTROL MED TRANSPORTER

Når dyr transporteres til udlandet via samlesteder eller di-

rekte fra besætningen, udfører Fødevarestyrelsens em-

bedsdyrlæger altid kontrol af dyrenes transportegnethed.

Embedsdyrlægerne kontrollerer alle dyr for at vurdere, om

de er eller har været egnede til den pågældende transport.

Fødevarestyrelsen foretager herudover stikprøvekontrol af

transport af dyr ved eksport direkte fra besætninger, i for-

MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 33: Rapporten Kontrol med dyrevelfærd i besætninger og under transport i 2018

KONTROL MED DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER OG UNDER TRANSPORT I 2018

–

DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER MED LANDBRUGSDYR OG HESTE MV. OG UN-

DER TRANSPORT I 2019

bindelse med omsætningen via samlesteder og ved an-

komst til slagterier. Kontrollen omfatter, foruden dyrenes

transportegnethed, køretøjet og ledsagedokumenter. Stik-

prøvekontrollen kan dermed omfatte, hvordan dyrene

håndteres, om pladskravene i køretøjet er overholdt (ind-

vendig højde og areal), om transportmidlets indretning le-

ver op til lovgivningens krav, og om de krævede dokumen-

ter er til stede mv.

POLITIETS STIKPRØVEKONTROL AF TRANSPORTER

MED DYR

Politiets udfører hvert år et antal kontroller af transporter

med levende dyr på de danske veje, eventuelt med dyrlæ-

gefaglig bistand fra Fødevarestyrelsens Veterinærrejsehold.

KONTROL MED DYREVELFÆRD PÅ SLAGTERIER

Også på slagterierne kontrollerer Fødevarestyrelsen, om

der er problemer med dyrevelfærden.

Ved dyrenes ankomst til slagteriet foretager Fødevaresty-

relse et såkaldt ”leve de sy ”,

før dyrene slagtes. Embeds-

dyrlægerne observerer alle dyr, før de slagtes, og vurderer

bl.a., om dyrene har været egnede til transporten til slagte-

riet, og om de lider af smitsomme sygdomme, og derfor

ikke må slagtes og indgå i fødekæden.

På slagterierne skal dyrene bedøves og aflives så skånsomt

som muligt. Det betyder, at slagterierne skal overholde en

række krav til faciliteter, slagtepersonale, apparatur og me-

toder. Fødevarestyrelsen kontrollerer, om slagterierne

overholder disse krav.

MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 33: Rapporten Kontrol med dyrevelfærd i besætninger og under transport i 2018

KONTROL MED DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER OG UNDER TRANSPORT I 2018

–

DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER MED LANDBRUGSDYR OG HESTE MV. OG UN-

DER TRANSPORT I 2019

XSD

RESULTATER

AF KAMPAGNE-

KONTROLLEN I 2018

Det bemærkes, at de nævnte tal kan ændre sig over tid, idet der efterfølgende kan foretages rettelser i datagrundlaget på grund af indtastningsfejl,

forsinkede opdateringer, nye afgørelser mv.

MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 33: Rapporten Kontrol med dyrevelfærd i besætninger og under transport i 2018

KONTROL MED DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER OG UNDER TRANSPORT I 2018

–

DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER MED LANDBRUGSDYR OG HESTE MV. OG UN-

DER TRANSPORT I 2019

KONTROLKAMPAGNER MED FOKUS PÅ DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER I 2018

Kontrolkampagner i besætninger i 2018

Kampagner med fokus på dyrevelfærd i besætninger havde

i 2018 følgende temaer:

Håndtering af syge og tilskadekomne slagtesvin og

søer

Vurdering af transportegnethed hos svin og kvæg

Fodring og pasning af kalve under seks måneder

Kampagnernes slutrapporter med samtlige resultater kan

downloades fra Fødevarestyrelsens hjemmeside:

https://www.foedevarestyrelsen.dk/Kontrol/Kontrolkam-

pagner/Kontrolkampagner_2018/Sider/default.aspx

MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 33: Rapporten Kontrol med dyrevelfærd i besætninger og under transport i 2018

KONTROL MED DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER OG UNDER TRANSPORT I 2018

–

DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER MED LANDBRUGSDYR OG HESTE MV. OG UN-

DER TRANSPORT I 2019

HÅNDTERING AF SYGE OG TILSKADEKOMNE SLAGTESVIN

OG SØER

I forbindelse med Fødevarestyrelsens kontrol i svinebesæt-

ninger i de senere år, har en af de hyppigste årsager til sank-

tioner været overtrædelser i forbindelse med håndteringen

af syge og tilskadekomne dyr.

Da korrekt håndtering af syge og tilskadekomne dyr er en

væsentlig forudsætning for, at dyrene i tilstrækkelig grad be-

skyttes mod smerte, lidelse, angst, varigt men og væsentlig

ulempe, og dermed om bestemmelserne i Dyreværnslovens

§§ 1 og 2 efterleves, er det relevant at gennemføre en kam-

pagne med fokus på netop dette område.

Hvad var formålet med kampagnen?

Det overordnede formål med kampagnen var at forbedre

dyrevelfærden for og sætte fokus på korrekt håndtering af

syge og tilskadekomne dyr i svinebesætningerne. Kampag-

nen havde derfor følgende fokuspunkter:

1. Mere fokus og viden om håndtering af syge dyr

2. Bedre regelefterlevelse gennem kontrol og vejledning

3. Hvad er årsagen til mangelfuld håndtering af syge og

tilskadekomne dyr

4. Undersøge mulige besætningssammenhænge og ni-

veau af regelefterlevelse

Hvordan foregik kampagnen?

Der blev i perioden 1. april

–

30. september 2018 gennemført

kontrol på 401 tilfældigt udvalgt svinebesætninger. På kon-

trollerne blev det kontrolleret, om besætninger fulgte reg-

lerne for håndtering og behandling af syge og tilskadekomne

svin.

Kontrollen omfattede alle dyr i sygestier, dyr i behandling i

almindelige stier, og derudover blev 10 % af dyrene i resten

af besætningen kontrolleret, dog mindst 100 dyr. Kampag-

nekontrollerne var uanmeldte og blev foretaget af en em-

bedsdyrlæge.

Inden kontrolperioden startede, blev der orienteret om kam-

pagnen ved blandt andet et informationsmøde med repræ-

sentanter fra branchen samt Den Danske Dyrlægeforening,

ved nyhedsbreve til både dyrlæger og besætningsejere, via

FVST og SEGES hjemmeside og i Fagbladet Svin.

Hvad viste kampagnen?

I 32,3 % af besætningerne blev der fundet overtrædelser.

For slagtesvinebesætninger var der sanktioner i 79 kontroller

ud af 236 kontrollerede besætninger. Det vedrørte 76 ind-

skærpelser og 11 politianmeldelser. De hyppigste lidelser

omfattet af sanktionerne for ikke korrekt håndtering hos

slagtesvinene var ledbetændelse, brok og halebid.

For sobesætningerne blev der givet indskærpelser i 50 be-

sætninger ud af 163 kontrollerede og en administrativ bøde

på medicinområdet. De hyppigste lidelser omfattet af sank-

tioner for ikke korrekt håndtering hos søerne var benlidelser

med haltheder og skuldersår samt, at der ikke var blødt un-

derlag i sygestien.

Sammenlagt for svinebesætningerne sås det, at overtrædel-

serne på dyrevelfærdsområdet hyppigst skyldtes tilfælde,

hvor dyr ikke havde fået omgående passende behandling,

dernæst at der ikke var taget stilling til prognosen for det en-

kelte syge eller tilskadekomne dyr, således at det blev aflivet

rettidigt og tredjehyppigst, at der ikke var blødt underlag i

sygestien.

Konklusion

Der er fortsat behov for at have fokus på håndtering af syge

og tilskadekomne slagtesvin og søer. Fødevarestyrelsen vil

fremadrettet arbejde for at øge regelefterlevelsen og i 2019

foretages en nulpunktsundersøgelse i 10 % af landet svinde-

besætninger.

Læs den fulde rapport på Fødevarestyrelsens hjemmeside:

https://www.foedevarestyrelsen.dk/Kontrol/Kontrolkam-

pagner/Kontrolkampagner_2018/Sider/Haandte-

ring_af_syge_og_tilskadekomne_slagtesvin_og_soeer.aspx

VURDERING AF TRANSPORTEGNETHED HOS SVIN OG

KVÆG

Dyr skal behandles forsvarligt og beskyttes bedst muligt

imod smerte, lidelse, angst og væsentlig ulempe. Dyr må der-

for kun transporteres, hvis de er egnede til den planlagte

transport. Fødevarestyrelsen gennemførte derfor i efteråret

2018 en kontrolkampagne, der så nærmere på transporteg-

nethed af grise med halebid eller navlebrok, halte grise og

køer samt magre køer.

Hvad var formålet med kampagnen?

Formålet med kampagnen var at kontrollere og vejlede om,

at ikke-transportegnede grise og køer ikke transporteres, og

at der tages de nødvendige hensyn, ved transport af grise og

køer, der er vurderet egnede til transport under ekstra hen-

syn. Derudover var formålet at sætte fokus på Fødevaresty-

relsens vurderingsgrundlag, så dette blev mere kendt blandt

interessenter i transportbranchen, blandt producenter og

blandt praktiserende dyrlæger.

Hvordan foregik kampagnen?

Fødevarestyrelsen gennemførte 101 kontroller af transport-

egnethed i perioden 1. september til 31. december 2018.

43 af kontrollerne udførte Fødevarestyrelsen på samleste-

der, og 58 af kontrollerne blev foretaget på slagterier.

I alt er 27.780 grise og 404 kreaturer blevet kontrolleret. Fo-

kusområderne ved kontrollerne var transportegnethed af

grise med halebid eller navlebrok, halte grise og køer og

magre køer. Ved kontrollen har Fødevarestyrelsens embeds-

dyrlæger vurderet de enkelte dyrs transportegnethed med

udgangspunkt i reglerne og Fødevarestyrelsens guide:

Vur-

dering af transportegnethed og skader under transport.

In-

den kampagnen var Fødevarestyrelsen i dialog med bran-

chen, som fik mulighed for at informere og undervise chauf-

fører og landmænd, inden kampagnen gik i gang.

MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 33: Rapporten Kontrol med dyrevelfærd i besætninger og under transport i 2018

KONTROL MED DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER OG UNDER TRANSPORT I 2018

–

DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER MED LANDBRUGSDYR OG HESTE MV. OG UN-

DER TRANSPORT I 2019



Hvad viste kampagnen?

Kampagnen havde et sanktionsniveau på 2 %, da Fødevare-

styrelsen sanktionerede ved 2 kontroller inden for fokus-

området. Sanktionerne blev givet i forbindelse med trans-

port til samlested af henholdsvis én gris med brok og én

halt gris, der blev vurderet ikke at være egnede til den på-

gældende transport. Der blev således fundet to ud af

28.184 besete dyr, som ikke var egnede til den planlagte

transport i forhold til fokusområdet.

Fødevarestyrelsen vejledte desuden transportørerne om

reglerne i forbindelse med tre kontroller

Konklusion:

Kampagneresultaterne viser, at hovedparten af de kontrol-

lerede dyr var egnede til den pågældende transport, og Fø-

devarestyrelsen vurderer, at overtrædelsesprocenten er på

et generelt lavt niveau for de fire lidelser som kontrolkam-

pagnen omfattede.

Læs den fulde rapport på Fødevarestyrelsens hjemmeside:

https://www.foedevarestyrelsen.dk/Kontrol/Kontrolkam-

pagner/Kontrolkampagner_2018/Sider/Transporteg-

nethed_hos_svin_og_kvaeg_Kontrolkampagne_2018.aspx

FODRING OG PASNING AF KALVE UNDER 6 MÅNEDER

Reglerne for pasning af kalve under 6 måneder foreskriver

bl.a., at alle kalve skal fodres mindst to gange dagligt, at de-

res suttebehov skal dækkes i forbindelse med mælkeopta-

gelse og at sondefodring er forbudt.

Fødevarestyrelsen oplever i forbindelse med kontrolbesøg,

at disse regler ikke altid overholdes. Landmændene har i

visse tilfælde været usikre på, hvornår og hvordan de skulle

opfylde de adfærdsmæssige behov, der er tale om. Fødeva-

restyrelsen har derfor gemmeført en kampagne i 2018 med

fokus på disse områder.

Hvad var formålet med kampagnen?

Kampagnens formål var at kontrollere og vejlede landmæn-

dene om, hvordan de kan opfylde kalvenes fysiologiske, ad-

færdsmæssige og sundhedsmæssige behov og dermed for-

bedre dyrevelfærden for kalvene og overholde reglerne.

Hvordan foregik kampagnen?

Der blev i perioden 1. februar 2018 - 30. april 2018 udført

kontrol i 204 kvægbesætninger, som havde malkekvæg eller

afkom af malkekvæg. Alle dyr under 6 måneder blev vurde-

ret i den enkelte besætning. Kontrollen havde fokus på fod-

ring og pasning, og der blev kontrolleret og vejledt om:



Mulighed for opfyldelse af suttebehov i forbindelse

med mælkefodring

Foder- og vandtildeling med specielt fokus på mæl-

kefodring

Opstaldning i mælkefodringsperioden

Rent og tørt leje

Inden kontrolkampagnen blev der i samarbejde med SEGES

og Den Danske Dyrlægeforening (DDD) informeret om fokus-

punkterne i kampagnen og deres betydning for kalvene.

Hvad viste kampagnen?

I 71 besætninger blev der fundet forhold, hvor dyrevelfærds-

reglerne vedrørende fodring og pasning af kalve ikke blev

overholdt. Heraf blev én af besætningerne politianmeldt.

Den hyppigste overtrædelse af reglerne var manglende op-

fyldelse af kalvenes suttebehov. Det var manglende udstyr til

opfyldelse af kalvenes suttebehov i 39 besætninger, og min-

dre end 1 sut pr. kalv i 26 besætninger.

Desuden havde 11 besætninger opstaldet kalve over 8 uger

i enkeltbokse, og 10 besætninger havde kalve opstaldet, så

de ikke kunne se og røre andre kalve.

Derudover blev der givet sanktioner for følgende overtræ-

delser: kalve over 2 uger, som ikke havde adgang til frisk

vand i tilstrækkelig mængde, manglende tørt leje, mang-

lende opfyldelse af mindstemål til enkeltbokse, for lille areal

til større kalve, manglende hygiejne i stald-/foderområdet,

samt brug af sonde.

Der blev endvidere givet vejledning på forskellige forhold in-

den for kampagnens område.

Konklusion:

På baggrund af de resultater, der er konstateret i kampag-

nen, vurderes det, at der fortsat er behov for fokus på kalve-

velfærd.

Fødevarestyrelsen vil fremadrettet, i samarbejde med er-

hvervet, arbejde på at øge besætningsejernes kendskab til

reglerne og deres baggrund, og hvordan de kan implemen-

teres hensigtsmæssigt i besætningerne. Fødevarestyrelsen

vil endvidere stadig holde fokus på regeloverholdelsen i for-

bindelse med den ordinære dyrevelfærdskontrol.

Læs den fulde rapport på Fødevarestyrelsens hjemmeside:

https://www.foedevarestyrelsen.dk/Kontrol/Kontrolkam-

pagner/Kontrolkampagner_2018/Sider/Fodring_og_pas-

ning_af_kalve_under_6_maaneder_Kontrolkam-

pagne_2018.aspx

MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 33: Rapporten Kontrol med dyrevelfærd i besætninger og under transport i 2018

KONTROL MED DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER OG UNDER TRANSPORT I 2018

–

DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER MED LANDBRUGSDYR OG HESTE MV. OG UN-

DER TRANSPORT I 2019

XSD

TABELLER

: VELFÆRDSKON-

TROL I BESÆTNINGER OG

DYR UNDER TRANSPORT

________________________

Det bemærkes, at de nævnte tal kan ændre sig over tid, idet der efterfølgende kan foretages rettelser i datagrundlaget på grund af indtastningsfejl, forsinkede

opdateringer, nye afgørelser mv.

MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 33: Rapporten Kontrol med dyrevelfærd i besætninger og under transport i 2018

KONTROL MED DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER OG UNDER TRANSPORT I 2018

–

DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER MED LANDBRUGSDYR OG HESTE MV. OG UN-

DER TRANSPORT I 2019

Tabel 1:

Oversigt over overtrædelser fordelt på dyreartsgrupper i 2018.

Antal kontrollede CHR

pr. dyreart

Kvæg inkl. Kalve

Svin

Får

Geder

Pelsdyr

Slagtekyllinger

Gæs, ænder, kalkuner

Hunde*

Cirkus*

Antal CHR-numre / dyre-

hold kontrolleret i alt

630

303

144

204

1.439

Antal besætninger uden

anmærkninger

482

199

128

190

1144

Indskærpelse

145

285

Påbud

Politianmeldelse

* Antal dyrehold kontrolleret; cirkus og hundehold er ikke registreret i CHR

MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 33: Rapporten Kontrol med dyrevelfærd i besætninger og under transport i 2018

KONTROL MED DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER OG UNDER TRANSPORT I 2018

–

DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER MED LANDBRUGSDYR OG HESTE MV. OG UN-

DER TRANSPORT I 2019

Tabel 2: Kalve*

2018. Oversigt over antal indskærpelser, påbud og politianmeldelser i kalvebesætninger kontrolleret i forbindelse med

velfærdskontrollen i 2018.

Indskærpelse

Påbud

Politianmeldelse

Bygninger, materialer, rengøring, nærmiljø og automatiseret udstyr

Staldinventaret er skadeligt for dyrene og kan ikke rengøres

Underlaget i hvilearealet er ikke tørt og blødt materiale (sygebokse,

sengebåse, opstaldning af kalve, hvileareal, kælvningsbokse)

Foder og vand

Fodring og vanding opfylder ikke fysiologiske og sundhedsmæssige

behov

Personale, management og tilsyn

Dyrene behandles ikke forsvarligt

Syge/tilskadekomne dyr får ikke fornøden pleje/behandling

Staldindretning, pladsforhold og bevægelsesfrihed

Arealkrav for opstaldning af kalve er ikke opfyldt

Bindsler, tøjr og lignende indrettes ikke på en sådan måde, at dyrets

behov tilgodeses

Kalve i enkeltbokse kan ikke se og røre andre kalve

* Kreaturer op til 6 måneder.

MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 33: Rapporten Kontrol med dyrevelfærd i besætninger og under transport i 2018

KONTROL MED DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER OG UNDER TRANSPORT I 2018

–

DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER MED LANDBRUGSDYR OG HESTE MV. OG UN-

DER TRANSPORT I 2019

Tabel 3: Voksent kvæg* 2018.

Oversigt over antal indskærpelser, påbud og politianmeldelser i kvægbesætninger kontrolleret i forbindelse

med velfærdskontrollen 2018.

Indskærpelse

Anvendelse af veterinære lægemidler

Optegnelser over medicinsk behandling føres eller opbevares ikke

Bygninger, materialer, rengøring, nærmiljø og automatiseret udstyr

Belysningen i stalden opfylder ikke dyrenes adfærdsmæssige og fysiologiske behov

Det mekaniske udstyr (belysning, ventilation, alarm mv.) opfylder ikke kravene

Gulvene opfylder ikke kravene

Stalden og staldinventar holdes ikke ren og hygiejnisk. Staldklimaet er skadeligt for

dyrene

Staldinventaret er skadeligt for dyrene og kan ikke rengøres

Udegående dyr er ikke beskyttet mod vejr, rovdyr og smitterisici

Underlaget i hvilearealet er ikke tørt og blødt (sygebokse, sengebåse, opstaldning af

kalve, hvileareal, kælvningsbokse)

Foder og vand

Foder sikrer ikke tilstrækkeligt fiberholdigt foder

Fodring og vanding opfylder ikke fysiologiske og sundhedsmæssige behov

Personale, management og tilsyn

Dyrene behandles ikke forsvarligt

Kvæg kommer på græs før vejrforhold, mark og drivveje er egnede til det

Manglende årligt dyrlægetilsyn

Proceduren for klovbehandling og klovbeskæring følges ikke

Syge/tilskadekomne dyr får ikke den fornødne pleje/behandling

Staldindretning og pladsforhold

Arealkrav ikke opfyldt(kælvning-/forberedelsesboks, opsamlingsplads, sengebåse,

sygepladser, sygepladser, fællesbokse, opstaldning af kalve, dybstrøelsesstalde)

*Kreaturer over 6 mdr.

Påbud

Politianmeldelse

MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 33: Rapporten Kontrol med dyrevelfærd i besætninger og under transport i 2018

KONTROL MED DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER OG UNDER TRANSPORT I 2018

–

DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER MED LANDBRUGSDYR OG HESTE MV. OG UN-

DER TRANSPORT I 2019

Tabel 4: Svin 2018.

Oversigt over antal indskærpelser, påbud og politianmeldelser i svinebesætninger kontrolleret i forbindelse med vel-

færdskontrollen 2018.

Indskærpelse

Anvendelse af veterinære lægemidler

Optegnelser over medicinsk behandling føres eller opbevares ikke

Bygninger, materialer, rengøring og nærmiljø

Det mekaniske udstyr (belysning, ventilation, alarm m.v.) opfylder ikke kravene

Naturligt/kunstigt lys opfylder ikke kravene

Staldklimaet (herunder støjniveau og bygningskonstruktion) er skadeligt for dyrene

Svin kan ikke rejse/hvile normalt og kan ikke se andre svin

Foder og vand

Fodring og vanding opfylder ikke fysiologiske og sundhedsmæssige behov

Operative indgreb

Proceduren for halekupering følges ikke

Proceduren for kastration af grise overholdes ikke

Optegnelser, registreringer m.v.

Optegnelser over antal døde dyr føres eller opbevares ikke

Personale, management, tilsyn og miljøberigelse

Der er ikke tilstrækkeligt lys til inspektion

Dyrene behandles ikke forsvarligt

Dyrene tilses ikke tilstrækkeligt

Krav om adgang til beskæftigelses- og/eller rodemateriale samt redebygningsmate-

riale er ikke opfyldt

Proceduren omkring aflivning er ikke korrekt

Svin holdes ikke i stabile flokke

Syge/tilskadekomne dyr får ikke fornøden pleje/behandling

Staldindretning og pladsforhold

Arealkrav og krav til indretning af sygestier er ikke opfyldt

Arealkrav til fravænningsgrise, avlssøer og slagtesvin er ikke opfyldt

Arealkrav til løsdriftssystemer ikke opfyldt

Gulvene danner ikke et jævnt og stabilt underlag

Krav til indretning af svinestald er ikke opfyldt

Krav til opstaldning af søer og gylte er ikke opfyldt

Kravene til opstaldning af smågrise, avls- og slagtesvin er ikke opfyldt

Påbud

Politianmeldelse

*Yderligere en overtrædelse vedrørende manglende optegnelser over anvendt medicin er sanktioneret med administrativt bødeforlæg ifølge lovgivningen om

anvendelse af veterinære lægemidler

MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 33: Rapporten Kontrol med dyrevelfærd i besætninger og under transport i 2018

KONTROL MED DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER OG UNDER TRANSPORT I 2018

–

DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER MED LANDBRUGSDYR OG HESTE MV. OG UN-

DER TRANSPORT I 2019

Tabel 5: Får 2018.

Oversigt over antal indskærpelser, påbud og politianmeldelser i fårebesætninger kontrolleret i forbindelse med velfærds-

kontrollen i 2018.

Indskærpelse

Foder og vand

Fodring og vanding opfylder ikke fysiologiske og sundhedsmæssige behov

Optegnelser, registrering mv.

Optegnelser over antal døde dyr føres eller opbevares ikke

Personale, management og tilsyn

Manglende årligt dyrlægetilsyn

Personalet har ikke den faglige viden og de relevante færdigheder og kvalifikationer

Syge/tilskadekomne dyr får ikke fornøden pleje/behandling

Påbud

Politianmeldelse

Tabel 6: Geder 2018.

Oversigt over antal indskærpelser, påbud og politianmeldelser i gedebesætninger kontrolleret i forbindelse med vel-

færdskontrollen i 2018.

Indskærpelse

Foder og vand

Fodring og vanding opfylder ikke fysiologiske og sundhedsmæssige behov

Påbud

Politianmeldelse

Personale, management og tilsyn

Dyrene behandles ikke forsvarligt

Manglende årligt dyrlægetilsyn

Syge/tilskadekomne dyr får ikke fornøden pleje/behandling

Tabel 7: Pelsdyr 2018.

Oversigt over antal indskærpelser, påbud og politianmeldelser i pelsdyrbesætninger kontrolleret i forbindelse med

velfærdskontrollen 2018.

Indskærpelse

Personale, management og tilsyn

Dyrene tilses ikke tilstrækkeligt

Syge/tilskadekomne dyr får ikke fornøden pleje/behandling

Staldindretning og pladsforhold

Arealkrav og krav til bure/opstaldning/redekasse er ikke opfyldt

Krav til hylder og rør er ikke opfyldt

Påbud

Politianmeldelse

MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 33: Rapporten Kontrol med dyrevelfærd i besætninger og under transport i 2018

KONTROL MED DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER OG UNDER TRANSPORT I 2018

–

DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER MED LANDBRUGSDYR OG HESTE MV. OG UN-

DER TRANSPORT I 2019

Tabel 8: Slagtekyllinger 2018.

Oversigt over antal indskærpelser, påbud og politianmeldelser i slagtekyllingebesætninger kontrolleret i for-

bindelse med velfærdskontrollen 2018.

Indskærpelse

Anvendelse af veterinære lægemidler

Optegnelser over medicinsk behandling føres eller opbevares ikke

Personale, management og tilsyn

Personalet har ikke den fornødne faglige viden og de relevante færdigheder og

kvalifikationer

Syge/tilskadekomne dyr får ikke fornøden pleje/behandling

Staldindretning, pladsforhold og bevægelsesfrihed

Den gennemsnitlige maksimalt tilladte belægningsgrad overskrides

Påbud

Politianmeldelse

Tabel 9: Trædepuder 2018.

Oversigt over antallet af indskærpelser, påbud og politianmeldelser i slagtekyllingebesætninger kontrolleret pga.

høj forekomst af trædepudesvidninger på slagteriet.

Indskærpelse

Personale, management og tilsyn*

Indskærpelse som følge af for høj trædepudescore

Påbud

Politianmeldelse

*Opgørelsen

er opgjort som antal konkrete kontroller. I alt 13 besætninger modtog 16 kontrolbesøg i forbindelse med opfølgende kon-

trol som følge af for mange trædepudesvidninger. Ingen af kontrollerne gav anledning til anmærkninger.

Tabel 10: Gæs, ænder og kalkuner 2018.

Oversigt over antal indskærpelser, påbud og politianmeldelser i besætninger med gæs, ænder og

kalkuner kontrolleret med velfærdskontrollen 2018.

Indskærpelse

Optegnelser, registreringer, m.v.

Optegnelser over døde dyr føres og/eller opbevares ikke*

Påbud

Politianmeldelse

Besætning med ænder

Tabel 11: Transport til slagteri 2018.

Oversigt over overtrædelser fundet på transportkontrol i forbindelse med kontrollen til slagterier 2018.

Fordelt på dyregruppe. I de tilfælde, hvor én transportkontrol fører til forskellige sanktioner på flere kontrolobjekter, tælles kun den alvorlig-

ste overtrædelse med i opgørelsen.

Kontrolobservation

Fjerkræ

Kvæg

Svin

Indskærpelse

117

Politianmeldelse

153

Kontrolresultatet kontrolobservation registreres i de tilfælde, hvor Fødevarestyrelsen ikke kan afgøre, hvem der er ansvarlig for overtrædelsen. Dette skyldes,

at det præcise tidspunkt for, hvornår overtrædelsen er sket eller påført dyret, ikke kan fastslås. Overtrædelsen kan således enten være sket i besætningen eller i

forbindelse med transporten til slagteri og besætningsejeren, transportøren eller chaufføren kan potentielt være ansvarlig. I sådanne sager kan Fødevarestyrel-

sen ikke træffe afgørelse om en indskærpelse, hvis inge

af parter e efter partshøri g erke der a svaret, e sage registreres so e ”ko trolobservatio ” i

Fødevarestyrelsens digitale kontrolsystem, således at udviklingen på området fortsat kan følges. Hvis det vurderes, at sagens alvor og omfang nødvendiggør en

straffesag, anmeldes forholdet til politiet med henblik på efterforskning og registreres ikke som kontrolobservation, men som et politianmeldt forhold.

MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 33: Rapporten Kontrol med dyrevelfærd i besætninger og under transport i 2018

KONTROL MED DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER OG UNDER TRANSPORT I 2018

–

DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER MED LANDBRUGSDYR OG HESTE MV. OG UN-

DER TRANSPORT I 2019

Tabel 12a: Transport til slagteri 2018. Kvæg.

Oversigt over overtrædelser fundet på transportkontrol i forbindelse med kontrollen til slagte-

rier 2018, hvor overtrædelses-årsagen er sygdom/skade. I de tilfælde, hvor én transportkontrol fører til forskellige sanktioner på flere kon-

trolobjekter, tælles kun den alvorligste overtrædelse med i opgørelsen.

Antal berørte dyr er opgjort ud fra antallet af berørte dyr på den alvorligste overtrædelse. I de tilfælde, hvor der er flere ens sanktioner på

forskellige kontrolobjekter ved samme transportkontrolkontrol, er antallet af berørte dyr opgjort ud fra den kontrol, hvor der er flest dyr.

Kontrolobservation

Antal kontroller

Skader

–

kan kun tilbagefø-

res til besætningen

Transport af højdrægtige

Transportegnethed

–

ikke

opfyldt

Transport

–

håndtering af

dyr, der medfører skader

under transport

Antal berørte

dyr

Indskærpelse

Antal kontroller

Antal berørte

dyr

Politianmeldelse

Antal kontroller

Antal berørte

dyr

Tabel 12b: Transport til slagteri 2018. Svin.

Oversigt over overtrædelser fundet på transportkontrol i forbindelse med kontrollen til slagte-

rier i 2018, hvor overtrædelsesårsagen er sygdom/skade. I de tilfælde, hvor én transportkontrol fører til forskellige sanktioner på flere kon-

trolobjekter, tælles kun den alvorligste overtrædelse med i opgørelsen. Antal berørte dyr er opgjort ud fra antallet af berørte dyr på den

alvorligste overtrædelse. I de tilfælde, hvor der er flere ens sanktioner på forskellige kontrolobjekter ved samme transportkontrolkontrol, er

antallet af berørte dyr opgjort ud fra den kontrol, hvor der er flest dyr.

Kontrolobservation

Antal kontroller

Transportegnethed

–

ikke opfyldt

Slagmærker

Slagmærker og overdreven brug af

tatoveringshammer

Tatoveringshammer, overdreven

brug

Transportpraksis - håndtering af dyr,

der medfører skader under transport

Antal berørte

dyr

133

Indskærpelse

Antal

kontroller

Antal berørte

dyr

170

Politianmeldelse

Antal

kontroller

Antal berørte

dyr

151

187

Tabel 12c: Transport til slagteri 2018 - Fjerkræ.

Oversigt over overtrædelser fundet på transportkontrol i forbindelse med kontrollen til

slagterier 2018, hvor overtrædelses-årsagen er sygdom/skade. I de tilfælde, hvor én transportkontrol fører til forskellige sanktioner på flere

kontrolobjekter, tælles kun den alvorligste overtrædelse med i opgørelsen.

Antal berørte dyr er opgjort ud fra antallet af berørte dyr på den alvorligste overtrædelse. I de tilfælde, hvor der er flere ens sanktioner på

forskellige kontrolobjekter ved samme transportkontrolkontrol, er antallet af berørte dyr opgjort ud fra den kontrol, hvor der er flest dyr.

Kontrolobservation

Antal

kontroller

Transportpraksis - håndtering af dyr, der

medfører skader under transport

Antal berørte

dyr

Indskærpelse

Antal

kontroller

Antal berørte

dyr

Politianmeldelse

Antal

kontroller

Antal berørte

dyr

MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 33: Rapporten Kontrol med dyrevelfærd i besætninger og under transport i 2018

KONTROL MED DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER OG UNDER TRANSPORT I 2018

–

DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER MED LANDBRUGSDYR OG HESTE MV. OG UN-

DER TRANSPORT I 2019

Tabel 13: Transport til slagteri 2018.

Oversigt over overtrædelser fundet på transportkontrol i forbindelse med kontrollen til slagterier 2018,

hvor overtrædelses-årsagen ikke er sygdom/skade. Fordelt på dyregruppe og fordelt på overtrædelses-årsag.

Kontrolobservation

Fjerkræ

Kvæg

Svin

Transportpraksis

–

køretøj mv.

Transportpraksis

–

køretøj mv.

Transportpraksis

–

håndtering af dyr mv.

Transportdokument

–

manglende

oplysninger/ikke medbragt

Transportpraksis

–

køretøj mv.

Transportmidlet

Indskærpelse

Politianmeldelse

Tabel 14a: Transport over samlesteder 2018.

Oversigt over overtrædelser fundet på transportkontrol i forbindelse med kontrollen over sam-

lesteder 2018. Fordelt på dyregruppe. I de tilfælde, hvor én transportkontrol fører til forskellige sanktioner på flere kontrolobjekter, tælles

kun den alvorligste overtrædelse med i opgørelsen.

Kontrolobservation

Kvæg

Svin

Indskærpelse

Politianmeldelse

Påbud

Tabel 14b: Transport over samlesteder 2018.

Oversigt over overtrædelser fundet på transportkontrol i forbindelse med kontrollen over

samlesteder 2018, hvor overtrædelses-årsagen er sygdom/skade. Fordelt på dyregruppe og på overtrædelses-årsag. I de tilfælde, hvor én

transportkontrol fører til forskellige sanktioner på flere kontrolobjekter, tælles kun den alvorligste overtrædelse med i opgørelsen. Antal

berørte dyr er opgjort ud fra antallet af berørte dyr på den alvorligste overtrædelse. I de tilfælde, hvor der er flere ens sanktioner på forskel-

lige kontrolobjekter ved samme transportkontrolkontrol, er antallet af berørte dyr opgjort ud fra den kontrol, hvor der er flest dyr.

Kontrolobservation

Antal

kontroller

Kvæg

Transportegnethed

–

ikke opfyldt

Transportegnethed

–

ikke opfyldt

Transportpraksis

–

håndtering af dyr mv.

Antal

berørte dyr

Indskærpelse

Antal

kontroller

Antal

berørte dyr

Politianmeldelse

Antal

kontroller

Antal

berørte

dyr

119

Påbud

Antal

berørte

kontroller

dyr

Svin

Tabel 14c: Transport over samlesteder 2018.

Oversigt over overtrædelser fundet på transportkontrol i forbindelse med kontrollen over sam-

lesteder 2018, hvor overtrædelses-årsagen ikke er sygdom/skade. Fordelt på dyregruppe og på overtrædelses-årsag.

I de tilfælde, hvor én transportkontrol fører til forskellige sanktioner på flere kontrolobjekter, tælles kun den alvorligste overtrædelse med i

opgørelsen.

Antal berørte dyr er opgjort ud fra antallet af berørte dyr på den alvorligste overtrædelse. I de tilfælde, hvor der er flere ens sanktioner på

forskellige kontrolobjekter ved samme transportkontrolkontrol, er antallet af berørte dyr opgjort ud fra den kontrol, hvor der er flest dyr.

Kontrolobservation

Svin

Transportpraksis

–

køretøj mv.

Transportdokumenter

–

manglende

oplysninger/ikke medbragt

Transportmidlet

Indskærpelse

Politianmeldelse

Påbud

MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 33: Rapporten Kontrol med dyrevelfærd i besætninger og under transport i 2018

KONTROL MED DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER OG UNDER TRANSPORT I 2018

–

DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER MED LANDBRUGSDYR OG HESTE MV. OG UN-

DER TRANSPORT I 2019

Tabel 15: Transport ved eksporter 2018.

Oversigt over overtrædelser fundet på transportkontrol i forbindelse med kontrollen af transport

ved eksporter 2018. Fordelt på dyregruppe og på overtrædelses-årsag. I de tilfælde, hvor én transportkontrol fører til forskellige sanktioner

på flere kontrolobjekter, tælles kun den alvorligste overtrædelse med i opgørelsen.

Kontrolobservation

Fjerkræ

Mink

Svin

Transportegnethed

–

ikke opfyldt

Transportegnethed

–

ikke opfyldt

Transportegnethed

–

ikke opfyldt

Indskærpelse

Politianmeldelse

Påbud

Tabel 16: Velfærdskontrol på slagterier og slagtehuse 2018.

Det totale antal indskærpelser, påbud eller bøde og politianmeldelse på slag-

terier og slagtehuse 2018.

Ingen anmærkninger

Fjerkræ

Kvæg

Små drøvtyggere

Svin

126

245

Indskærpelser

Politianmeldelse

Tabel 17: Velfærdskontrol på slagterier og slagtehuse 2018.

Oversigt over overtrædelser på slagterier og slagtehuse i 2018, der medførte

indskærpelser, påbud, bøde eller politianmeldelse.

Indskærpelse

Svin

Hårdhændet inddrivning

Dyrene behandles ikke forsvarligt

Forsinket afblødning

Manglende kompetencebevis til slagteoperationer

Manglende stikning og afblødning

Rum/arealer indrettes ikke, så dyrenes behov tilgodeses

Overdreven brug af elstøder

Skader pga. uhensigtsmæssig opstaldning før slagtning

Utilstrækkelig bedøvelse

Fjerkræ

Dyrene behandles ikke forsvarligt

Forsinket afblødning

Kvæg

Manglende vanding ved opstaldning

Utilstrækkelig bedøvelse

Små drøvtyggere

Manglende kompetencebevis til slagteoperationer

Politianmeldelse

MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 33: Rapporten Kontrol med dyrevelfærd i besætninger og under transport i 2018

KONTROL MED DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER OG UNDER TRANSPORT I 2018

–

DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER MED LANDBRUGSDYR OG HESTE MV. OG UN-

DER TRANSPORT I 2019

Tabel 18: Politiets vejkontrol 2018.

Oversigt over forseelser fordelt på dyreart i forbindelse med politiets vejkontrol 2018

Danske transportvirksomhed

Kvæg

Svin

Geder

Får

Heste

Fjerkræ

Fisk

Andre dyr

Total

Udenlandske transportvirksomhed

Kvæg

Svin

Heste

Fjerkræ

Fisk

Total

193

247

82 3

105.940

5.400

1.200

113.455

17%

38%

14%

Antal transporter

240

315

144

749

Antal dyr

2.746

78.008

281

358

113.912

35.000

230.325

Antal transporter med

forseelser

Procentdel af transporter med

forseelser

50%

16%

11%

Tabel 19: Politiets vejkontrol 2018.

Oversigt over forseelser fordelt på dyreart i forbindelse med politiets vejkontrol 2018

Antal forseelser

–

dansk

transportvirksomhed

Antal forseelser

–

udenlandsk

transportvirksomhed

Kvæg

Overtrædelse af dyreværnsloven

Manglende godkendelse af transportmidler, nationalt krav

Godkendelseserklæring ikke medbragt, nationalt krav

Transport af nykælver, nationalt krav

Utilstrækkelig mængde strøelse, nationalt krav

Manglende overdækning af transportmidler uden fast tag,

nationalt krav

Transportegnethed - ikke opfyldt

Mangler ved transportmidlers indretning og udformning mv.

Transportpraksis - håndtering af dyr mv.

Arealkrav - ikke overholdt

Ståhøjde ikke tilstrækkelig i forhold til dyrenes størrelse og

den planlagte transport

Transportdokument - manglende oplysninger

Autorisation - ikke erhvervet/ej medbragt

Kompetencebevis - ikke erhvervet/ej medbragt

Manglende rengøring/desinfektion af køretøj

Total - kvæg

MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 33: Rapporten Kontrol med dyrevelfærd i besætninger og under transport i 2018

KONTROL MED DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER OG UNDER TRANSPORT I 2018

–

DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER MED LANDBRUGSDYR OG HESTE MV. OG UN-

DER TRANSPORT I 2019

Svin

Overtrædelse af dyreværnsloven

Manglende godkendelse af transportmidler, nationalt krav

Mangler ved transportmidlers indretning og udformning

Overtrædelse af vandings- og fodringshyppighed, forsendel-

sestider og hvileperioder

Overtrædelse af supplerende bestemmelser for langvarige

forsendelser

Arealkrav - ikke overholdt

Transportdokument - manglende oplysninger

Autorisation - ikke erhvervet/ej medbragt

Kompetencebevis - ikke erhvervet/ej medbragt

Manglende godkendelse af transportmidlet til lange trans-

porter

Manglende rengøring/desinfektion af køretøj

Total - svin

Geder

Manglende godkendelse af transportmidler, nationalt krav

Total - geder

Får

Transportdokument - manglende oplysninger

Autorisation - ikke erhvervet/ej medbragt

Total - får

Heste

Overtrædelse af dyreværnsloven

Manglende godkendelse af transportmidler, nationalt krav

Godkendelseserklæring ikke medbragt, nationalt krav

Mangler ved transportmidlers indretning og udformning mv.

Transportpraksis - håndtering af dyr mv.

Transportdokument - manglende oplysninger

Autorisation - ikke erhvervet/ej medbragt

Kompetencebevis - ikke erhvervet/ej medbragt

Godkendelseserklæring til langvarige forsendelser ikke med-

bragt

Manglende godkendelse af transportmidlet til langvarige for-

sendelser

Identifikationsdokument (dyrepas) - ikke udstedt/medbragt

Total - heste

MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 33: Rapporten Kontrol med dyrevelfærd i besætninger og under transport i 2018

KONTROL MED DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER OG UNDER TRANSPORT I 2018

–

DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER MED LANDBRUGSDYR OG HESTE MV. OG UN-

DER TRANSPORT I 2019

Fjerkræ

Autorisation - ikke erhvervet/ej medbragt

Kompetencebevis - ikke erhvervet/ej medbragt

Transportpraksis - håndtering af dyr mv.

Manglende rengøring/desinfektion af transportmidler

Total-fjerkræ

MOF, Alm.del - 2019-20 - Bilag 33: Rapporten Kontrol med dyrevelfærd i besætninger og under transport i 2018

KONTROL MED DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER OG UNDER TRANSPORT I 2018

–

DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER MED LANDBRUGSDYR OG HESTE MV. OG UN-

DER TRANSPORT I 2019

KONTROL MED HUNDEVIRKSOMHEDER OG HUNDESMILEY

I marts 2018 indførte Fødevarestyrelsen en smileyordning

for erhvervsmæssigt hold og opdræt med hunde. Denne

ordning betyder at kontrolrapporten og -resultatet offent-

liggøres på Fødevarestyrelsens hjemmeside. Derved kan

alle borgere gå ind og se, hvordan forholdene har været i

virksomheden på det pågældende tidspunkt, hvor Fødeva-

restyrelsen har været på kontrol.

Ordningen omfatter alle registrerede hundevirksomheder

hvilket inkluderer hundeinternater, hundepensioner og

kenneler af en vis størrelse.

Formålet med hundesmiley-ordningen er, at det skal være

nemt for forbrugere at finde de hundevirksomheder, der

har styr på reglerne. Ordninger kan således bidrage til, at

man på et mere oplyst grundlag kan vælge hos hvilken virk-

somhed man f.eks. vælger at få passet sin hund eller købe

en ny hund fra.

I forbindelse med ordningen blev næsten alle registrerede

hundevirksomheder kontrolleret i 2018 og modtog på bag-

grund af kontrolresultatet en smiley.

Kontrollen omfatter blandt andet reglerne i dyrevelfærdslo-

ven

samt reglerne i bekendtgørelsen for erhvervsmæssige

hold af hunde

Læs mere om smileyordningen for hundevirksomheder her:

https://www.findsmiley.dk/FindHundeSmiley/Sider/For-

side.aspx

Nedenstående tabel viser en oversigt over sanktionerne,

der er givet i forbindelse med Fødevarestyrelsen kontrol af

hundevirksomheder i 2018.

Tabel 20: Hunde 2018.

Oversigt over antal indskærpelser, påbud og politianmeldelser i hundevirksomheder kontrolleret i forbindelse med

velfærdskontrollen i 2018.

Indskærpelse

Foder og vand

Mad og drikkeskåle holdes ikke rene

Indretning af lokaler, opholdsrum, løbegårde og udearealer

Arealkrav til opholdsrum er ikke opfyldt

Der er ikke mindst ét separat rum til at afsondre hunde

Lokaler er ikke indrettet, så god hygiejnisk standard kan opretholdes

Personale, management og tilsyn

Den tilsynsførende dyrlæge tilser ikke virksomheden mindst 2 gange årligt

Protokoller, registrering, pasningsvejledning mv.

Der føres ikke optegnelser over virksomhedens hunde

Der udleveres ikke pasningsvejledning

Påbud

Politianmeldelse

Lovbekendtgørelse nr. 20 af 11. januar 2018, bekendtgørelse af dyreværnsloven

Bekendtgørelse nr. 132 af 26. februar 2018 om erhvervsmæssig handel med og opdræt af hunde samt hundepensioner og hundeinternater