Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
J.nr. 2019-13651
Den 14. oktober 2019
Ministeren for fødevarer, fiskeri og ligestillings besvarelse af spørgsmål nr. 100 (MOF alm. del), stillet
16. september 2019 efter ønske fra Anders Kronborg (S).
Spørgsmål nr. 100
”Vil
ministeren give en redegørelse for den samfundsøkonomiske gevinst ved produktion af
henholdsvis 1.000 slagtesvin og 1.000 levende smågrise til eksport? Der ønskes en opgørelse af det
direkte og afledte antal fuldtidsbeskæftigede, skatteindtægter, eksportindtægter samt en samlet
beregning af sektorens respektive bidrag til BNP.”
Svar
Det er meget vanskeligt at lave en opgørelse over konsekvenserne i forhold til beskæftigelse,
skatteindtægter, eksportindtægter og bidrag til BNP ved produktion af 1.000 slagtesvin relativt til
produktion af 1.000 smågrise til eksport, da de relevante data ikke er tilgængelige på et så detaljeret
niveau. På den baggrund gives ikke en samlet redegørelse. Der kan dog angives overordnede tal for
beskæftigelse, skatteindtægter, eksport og bidrag til BNP for hver af de to produktionsgrene.
Griseproduktionen i Danmark er i høj grad specialiseret inden for de forskellige produktionsformer.
Der er flere af smågriseproducenterne, der udelukkende har grisene, mens de er små, hvorefter de
enten afsættes til opfedning og senere slagtning i Danmark eller udlandet. Hvor der tidligere var flere
såkaldte integrerede producenter, hvor grisen var på samme bedrift hele dens liv, vælger
producenterne i dag i højere grad at producere enten smågrise eller slagtegrise.
Bidrag til bruttoværditilvækst
Det har ikke været muligt at angive hhv. slagtesvins- og smågriseproducenters bidrag til dansk
økonomi. Landbrugets bidrag til BNP kan ikke opgøres, idet opgørelsen af BNP ikke kan opgøres
specifikt for de enkelte sektorers bidrag. Det er derimod muligt at vurdere hvor meget landbruget
bidrager til bruttoværditilvæksten i Danmark, dvs. hvor meget værdi den økonomiske aktivitet i
Danmark skaber. Overordnet kan det oplyses, at landbruget bidrager med cirka 1 pct. af
værditilvæksten i Danmark.
Skatter og afgifter
I 2018 betalte alle heltids smågriseproducenter samlet cirka 44 mio. kr. i ejendomsskatter og grønne
afgifter, mens slagtesvinsproducenterne betalte cirka 62 mio. kr. Det skal dog bemærkes, at disse tal
ikke omfatter personlig indkomstskat, produktspecifikke afgifter og lignende.
Beskæftigelse
Der var i 2013 knap 10.000 fuldtidsbeskæftigede i relation til primærproduktionen af grise, hvilket
svarer til cirka en tredjedel af beskæftigelsen i primærproduktionen. Miljø- og Fødevareministeriet
vurderer overordnet, at knap to tredjedele af disse arbejder med smågriseproduktion, mens en
Miljø- og Fødevareministeriet
•
Slotsholmsgade 12
•
1216 København K
Tlf. 38 14 21 42
•
Fax 33 14 50 42
• CVR
12854358
• EAN
5798000862005
•
•
www.mfvm.dk