Skatteudvalget 2018-19 (1. samling)
SAU Alm.del
Offentligt
2043078_0001.png
9. april 2019
J.nr. 2019-2234
Til Folketinget
–
Skatteudvalget
Hermed sendes svar på spørgsmål nr. 314 af 12. marts 2019 (alm. del). Spørgsmålet er
stillet efter ønske fra Joachim B. Olsen (LA).
Karsten Lauritzen
/ Jeanette Rose Hansen
 SAU, Alm.del - 2018-19 (1. samling) - Endeligt svar på spørgsmål 314: Spm. om at redegøre for, at langt de fleste kager som udgangspunkt ikke er afgiftspligtige, jf. svar på SAU alm. del - spm. 10, til skatteministeren
2043078_0002.png
Spørgsmål
I svar på SAU alm del
–
spørgsmål 10 fremgår det, at langt de fleste kager som udgangs-
punkt ikke er afgiftspligtige. Vil ministeren redegøre for, hvordan han kommer frem til
denne antagelse?
Svar
Spørger har stillet en række spørgsmål (SAU alm. del spm. 314-317 og 324-328, 2018/19)
vedrørende chokoladeafgiftsloven. Indledningsvis er det vigtigt for mig at understrege, at
jeg meget gerne så chokoladeafgiften afskaffet. Chokoladeafgiften bidrager imidlertid med
et væsentligt provenu til statskassen, hvorfor en afskaffelse vil kræve, at der er politisk
flertal for en afskaffelse, og at der kan findes de ca. 2 mia. kr., som er det skønnede min-
dreprovenu ved en afskaffelse af afgiften. Der henvises i øvrigt til SAU alm. del spm. 324
(2018/19).
For så vidt angår nærværende spørgsmål har jeg til brug for besvarelsen indhentet bidrag
fra Skattestyrelsen. Skattestyrelsen har oplyst følgende, som jeg kan henholde mig til:
”SAU alm. del spørgsmål 10
(2018-19) vedrørte sondringen mellem konditorprodukter og
slikprodukter, herunder hvorvidt kager bliver til chokoladevarer, hvis de bliver fuldt over-
trukket med chokolade.
Efter chokoladeafgiftsloven skal der blandt andet betales
afgift af ”kager,
kiks og lign. del-
vis bestående af skummasse, når bagværket ikke udgør mindst to tredjedele af varens
rumfang”.
Der er således tre kategorier af kager:
1. Kager, der ikke indeholder skummasse.
2. Kager, der indeholder skummasse, men hvor bagværket udgør mere end to tred-
jedele af varens rumfang.
3. Kager, der indeholder skummasse, men hvor bagværket udgør mindre end to
tredjedele af varens rumfang.
Af de tre kategorier, vil kategori 1 og 2 være afgiftsfri, mens det alene er kategori 3, der vil
være afgiftspligtig.
Bemærkningen om, at langt de fleste kager som udgangspunkt ikke er afgiftspligtige, byg-
ger på, at det er Skattestyrelsens vurdering, at langt de fleste kager er omfattet af kategori
1 og 2.”
Side 2 af 2