Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Ministeren
Dato
10. april 2019
J nr.
2018-1461
Miljø- og Fødevareudvalget har i brev af 13. marts 2019 stillet mig følgende
spørgsmål 667 alm. del, som jeg hermed skal besvare. Spørgsmålet er stillet efter
ønske fra Pia Adelsteen (DF).
Spørgsmål 667
Vil ministeren oplyse, hvilke empiriske beregninger der ligger til grund for antagel-
sen om reduktion af drivhusgasser ved omlægning til 100 pct. økologisk kvægpro-
duktion, og hvad der menes med "alt andet lige" som hævdet i svaret på MOF alm.
del spørgsmål 564?
Svar
Svaret på alm. del spm. 564 er
–
for så vidt angår effekten af en 100 pct. omlæg-
ning til økologi
–
baseret på den foreliggende forskning vedr. de danske drivhus-
gasudledninger pr. hektar ved hhv. økologisk og konventionel produktion af mælk
og oksekød. Denne er sammenfattet i Aarhus Universitets rapport 130 fra septem-
ber 2018 samt ICROFTS vidensyntese om økologiens bidrag til samfundsgoder fra
2015.
De to rapporter viser, at drivhusgasudledningerne i Danmark opgjort pr. hektar er
lavere for økologisk produktion af oksekød og mælk end for en tilsvarende konven-
tionel produktion, hvilket primært skyldes, at der er færre dyr per arealenhed i en
økologisk produktion end i en tilsvarende konventionel. Det betyder, at en 100 pct.
omlægning til økologisk produktion, som anført i besvarelsen af MOF alm. del spm.
560, alt andet lige vil resultere i en reduktion af de danske udledninger af drivhus-
gasser. ”Alt andet lige” refererer
her til, at det er antaget, at arealfordelingen mel-
lem landbrugets produktionsgrene ikke ændres ved en omlægning til økologi, såle-
des at ændringen også indebærer en reduktion af antallet af køer og dermed driv-
husgasudledningerne.
Baggrunden for denne antagelse er, at det er vanskeligt at forudsige konsekven-
serne for de enkelte driftsgrene, da en 100 pct. omlægning til økologi både vil med-
føre betydelige ændringer i udbuddet af foder og gødning og ændringer i forhold til
markedsadgange og eksportmuligheder. Det vurderes dog at ville være vanskeligt
at opretholde den nuværende husdyrproduktion ved en overgang til 100 pct. økolo-
gi.
Energi-, Forsynings- og
Klimaministeriet
Med venlig hilsen
Lars Chr. Lilleholt
Stormgade 2-6
1470 København K
T: +45 3392 2804
www.efkm.dk
Side 1/1