Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Den 9. marts 2019
Miljø- og fødevareministerens besvarelse af spørgsmål nr. 553 (MOF alm. del) stillet 11. februar 2019
efter ønske fra Ida Auken (RV).
Spørgsmål nr. 553
”Vil
ministeren redegøre for udbyttet i landbruget for hvert af årene 2013
–
2018 opgjort i både
mængde afgrøder og økonomi?”
Svar
Udbyttet for jordbruget (landbrug og gartneri) er i tabel 1 opgjort som den samlede produktion for de
største afgrødekategorier i mio. tons og som gennemsnitsudbyttet i hkg pr. hektar fra 2013 til 2018.
Det bemærkes, at tallene for 2018 er foreløbige.
I tabel 2 opgøres produktionsværdien fra jordbruget for årene 2013 til 2018. Produktionsværdien
afspejler den økonomiske værdi (salgsværdien) af produktionen og medtager ikke omkostningerne
forbundet med produktionen. Det er således ikke et mål for indtjeningen. Igen bemærkes det, at
tallene for 2018 er foreløbige tal. Produktionsværdien er opdelt i vegetabilske og animalske produkter
samt tjenester udført af landbruget.
Tabel 1: Udbytte for jordbruget, 2013 - 2018
2013
Produktion i mio. kg.
Korn i alt
Raps
Bælgsæd
Halm der er bjærget
Rodfrugter**
Græs, grøntfoder og efterslæt**
Gennemsnitsudbytte, hkg pr. hektar
Korn i alt
Raps
Bælgsæd
Halm der er bjærget
Rodfrugter***
Græs, grøntfoder og efterslæt***
Kilde: Danmarks Statistik, HST77
Note: *Foreløbige tal. **Endnu ikke offentliggjort for 2018. ***Data ikke tilgængelig.
63,3
38,8
34,1
35,5
..
..
67,7
42,7
39,6
37,8
..
..
69,0
42,8
43,1
38,6
..
..
62,3
31,0
35,2
34,7
..
..
69,3
41,8
43,3
39,2
..
..
51,1
35,2
28,4
29,3
..
..
9.085
688
25
3.165
3.975
25.114
9.764
709
33
3.011
4.342
26.621
10.023
826
51
3.040
3.817
24.255
9.130
506
56
3.090
4.008
26.530
9.999
742
89
3.494
4.920
25.213
7.235
501
91
3.757
..
..
2014
2015
2016
2017
2018*
Miljø-
og Fødevareministeriet •
Slotsholmsgade 12
• 1216 København K
Tlf. 38 14 21 42 • Fax 33 14 50 42 • CVR 12854358 • EAN 5798000862005 • [email protected] • www.mfvm.dk