Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Den 3. november 2018
Miljø- og fødevareministerens besvarelse af spørgsmål nr. 45 (MOF alm. del) stillet 9. oktober 2018
efter ønske fra Søren Egge Rasmussen (EL).
Spørgsmål nr. 45
”Vil
ministeren redegøre for udviklingen de seneste fem år af analyser af de tilsyn, der foretages på
fødevarerelaterede virksomheder, samt for den bredere overvågning?”
Svar
Jeg har forelagt spørgsmålet for Fødevarestyrelsen, som oplyser følgende:
”Fødevarestyrelsens
laboratorier har gennem de seneste år udviklet og indkørt nye metoder, som kan
afdække de problemstillinger, der er blevet identificeret i forbindelse med kontrol af virksomhederne
og deres produktion, således at det er muligt for Fødevarestyrelsen at overvåge sådanne
problemstillinger.
Det indgår fortsat i laboratoriets strategi, at laboratoriet skal kunne levere sådanne ydelser, således at
Fødevarestyrelsen analytisk er klædt på til at identificere og kontrollere nye forureninger m.v.”
Jakob Ellemann-Jensen
/
Johan Kjølhede Overgaard
Miljø- og Fødevareministeriet
•
Slotsholmsgade 12
•
1216 København K
Tlf. 38 14 21 42
•
Fax 33 14 50 42
• CVR
12854358
• EAN
5798000862005
•
•
www.mfvm.dk