Miljø- og Fødevareudvalget
Christiansborg
1240 København K
Ministeren
Dato
10. januar 2019
J nr.
2018-4192
Miljø- og Fødevareudvalget har i brev af 14. december 2018 stillet mig følgende
spørgsmål 355 alm. del, som jeg hermed skal besvare. Spørgsmålet er stillet efter
ønske fra Lise Bech (DF).
Spørgsmål 355
Vil ministeren - for dansk landbrugs hovedprodukter (korn, grisekød og mælk) -
oplyse landbrugets relative klimaeffektivitet sammenlignet med andre lande med en
stor fødevareproduktion?
Svar
Der er ganske få studier, hvor der systematisk sammenlignes klimaaftryk mellem
fødevareproduktionen i forskellige lande. En korrekt sammenligning forudsætter, at
der anvendes identiske datasæt og analytiske tilgange samt identiske afgrænsnin-
ger, hvilket kræver et betydeligt analytisk arbejde.
For en gennemgang af to omfattende studier på området henvises der til svaret på
EFK, alm del 348 fra 22. august 2017.
Med venlig hilsen
Lars Chr. Lilleholt
Energi-, Forsynings- og
Klimaministeriet
Stormgade 2-6
1470 København K
T: +45 3392 2804
www.efkm.dk
Side 1/1