MOF, Alm.del - 2018-19 (1. samling) - Bilag 484: Statusredegørelse 2018 under Ny Fælles Kemiindsats

Miljø- og Fødevareudvalget 2018-19 (1. samling)
MOF Alm.del Bilag 484
Offentligt

NOTAT

Fødevarestyrelsen: Kemi og

Fødevarekvalitet

Miljøstyrelsen: Kemikalier

J.nr. 2019-29-161-00311

Dato: 8. februar 2019

Årlig screening af forskningsindsatsen

–

status for 2018

Problemstilling

I Kemiindsats 2018-21 er der fokus på forskning og vidensopbygning. I den forbindelse er indsatser på

tre områder beskrevet. Det drejer sig om:



Forstærket forskningsindsats i hormonforstyrrende stoffer med styrket fokus på effekter hos

mennesker. Her bygges videre på de eksisterende kompetencer, som allerede findes på de nuvæ-

rende viden- og forskningscentre; Center for Hormonforstyrrende Stoffer (CeHoS) og Internatio-

nal Center for Research and Research Training in Endocrine Disruption of Male Reproduction

and Child Health (EDMaRC).

Videncenter for Allergi. Her bygges der videre på den årelange forskning inden for området, sidst

som del af Kemiindsatsen 2014-17.

Forskningsprojekterne på DTU Fødevareinstituttet under rammeaftalen med Fødevarestyrelsen.



I Kemiindsatsen fremgår følgende:

”Der

vil i forlængelse af den almindelige forskningsindsats blive

foretaget en årlig screening om ny viden om stoffers farlighed, der gør, at der skal tages nye initiati-

ver.”

Desuden anføres, at

”For

at understøtte arbejdet med EU regulering af de særligt problematiske

stoffer vil Miljøstyrelsen i 2018 udarbejde et oplæg til en strategi for, hvilke stoffer der skal sættes

ind over for, som der følges op på i forbindelse med den årlige screening af forskningsindsatsen.”

Baggrund

2018 er første år af en fireårig indsats for CeHoS og Videncenter for Allergi. CeHoS, Videncenter for

Allergi og DTU har udarbejdet notater, som redegør for deres forskningsindsatser under Kemiindsat-

sen. jf. vedlagte bilag 1, 2 og 3. Notaterne fra de tre forskningsinstitutioner for dette første år af Kemi-

indsatsen peger kun i begrænset omfang på konkrete kemiske stoffer. Ud over resultater og viden, som

genereres i forskningsindsatserne under Kemiindsatsen, modtager styrelserne løbende input til, hvilke

konkrete kemiske stoffer der er behov for at vurdere og håndtere. Inputtet består fx af EU's vurderin-

ger og viden fra EU's varslingssystemer samt den rådgivning, forskningsinstitutioner yder i forbindelse

med regeltilblivelse og rekvirerede risikovurderinger. Resultater fra den løbende kontrol indgår også i

prioriteringen.

Udvælgelsen af stoffer på prioriteringslisten sker ud fra viden om stoffernes farlighed og eksponerings-

risiko. Den samlede vurdering og prioritering foregår årligt og tager afsæt i de modtagne input fra

forskningsinstitutionerne DTU Fødevareinstituttet, CeHoS og Videncenter for Allergi.

Projekterne på Fødevareinstituttet påbegyndes i 2019, da de politisk prioriterede indsatser på DTU i

2018 var afslutningen af aktiviteterne under det tidligere Fødevareforlig 3. Resultaterne af den igang-

satte forskning vil løbende blive offentliggjort i hele perioden. DTU Fødevareinstituttet arbejder i

Miljøstyrelsen • Haraldsgade 53 • 2100 København Ø

Tlf. 72 54 40 00

• CVR 25798376 • EAN 5798000860810 • [email protected] • www.mst.dk

MOF, Alm.del - 2018-19 (1. samling) - Bilag 484: Statusredegørelse 2018 under Ny Fælles Kemiindsats

forskningsindsatserne under Kemiindsatsen med at udvikle og indarbejde nye metoder til risikovurde-

ring kemiske stoffer i fødevarer:



Screeningsmetoder til analyser af mange kemiske stoffer på én gang



Vurdering af cocktails af kemiske stoffer



Sammenhængen mellem kemiske stoffer og tarmbakterier



Helhedsvurderinger forskellige kostmodeller

–

risk-benefit vurderinger ift. kemisk fødevare-

sikkerhed og ernæring.

På hormonområdet offentliggjorde CeHoS den 31. oktober 2018 en rapport med det faglige bag-

grundsmateriale til, at Danmark kan gå videre med at udarbejde en liste over hormonforstyrrende

stoffer, gerne i samarbejde med andre EU-medlemsstater. Dette arbejde er igangsat under den tidlige-

re kemikaliehandlingsplan men blev afsluttet under den nuværende indsatsperiode. Miljøstyrelsens

arbejde i 2019 vil også tage udgangspunkt i denne rapport.

Prioritering af fremtidig indsats

Fødevarestyrelsen og Miljøstyrelsen vil med udgangspunkt i ovenstående prioritere arbejdet med en

række konkrete stoffer/områder i 2019 med mulighed for at fortsætte arbejdet over en længere perio-

de. Arbejdet vil omfatte EU forhandlinger om fælles europæisk regulering, målrettet kontrol og infor-

mation til erhverv og forbrugere. Med tilvejebringelse af ny viden om stoffernes risiko og udvikling af

nye vurderingsmetoder vil prioriteringslisten løbende blive tilpasset.

På baggrund af en screening, herunder jf. CeHoS rapporten fra 2018, vil Miljøstyrelsen prioritere ar-

bejdet med følgende stoffer på hormonområdet:



Bisphenol AF (udarbejdelse af forslag til REACH Kandidatlisten over særligt problematiske

stoffer i samarbejde med Sverige)



Solfiltret 4-MBC (udarbejdelse af analyse vedrørende behov for yderligere regulering)



Miljøstyrelsen finder det også relevant at foretage opdateringer af vurderinger for stofferne

Butylparaben, triclosan og Butylated hydroxyl-anisole; BHA med henblik på at vurdere be-

hov og muligheder for yderligere regulering.

På allergiområdet vil Miljøstyrelsen prioritere indsats inden for følgende områder:



Udarbejde klassificeringsforslag for relevante parfumestoffer som f.eks. kanelaldehyd samt

eventuelt for stoffer foreslået af Videncenter for Allergi



Arbejde for en supplerende klassificering af en epoxyforbindelse som allergifremkaldende.

På baggrund af den indledende screening, vil Fødevarestyrelsen prioritere arbejdet med:



Fluorerede stoffer i fødevarer og fødevareemballage, herunder mulighederne for et dansk for-

bud mod anvendelse af organiske fluorforbindelser i fødevarekontaktmaterialer af pap og pa-

pir



Procesforureninger

–

akrylamid og PAH.