Sundheds- og Ældreudvalget
Christiansborg
1240 København K
J.nr. 2018-5219
Den 31. maj 2018
Miljø- og fødevareministerens besvarelse af spørgsmål nr. 950 (SUU alm. del) stillet den 7. maj 2018
efter ønske fra Søren Egge Rasmussen (EL).
Spørgsmål nr. 950
”Ifølge
en rapport fra det norske Helsedirektoratet kan det norske samfund hente en gevinst på cirka
154 milliarder norske kroner om året, hvis befolkningen følger kostrådene. De 18 milliarder er direkte
gevinster for statskassen i form af færre sygehusudgifter og øget produktivitet på grund af mindre
sygdom (herunder øgede skatteindtægter), mens de sidste 136 milliarder er forskernes estimerede
værdi af øget livskvalitet. Det fremgår af tabellerne på rapportens side 27, at disse gevinster primært
handler om et øget indtag af vegetabilske fødevarer og et tilsvarende mindre indtag af animalske
fødevarer. Norge ligner Danmark på mange måder, men der er også nogle forskelle, for eksempel at
den norske befolkning er mindre, samt at nordmændene allerede spiser grønnere end danskerne.
Ministeren bedes på baggrund af ovenstående rapport oplyse, hvad den estimerede årlige økonomiske
gevinst vil være for det danske samfund, målt i milliarder danske kroner, hvis de norske 18 milliarder
(direkte gevinster) omregnes til danske forhold? Der henvises Samfunnsgevinster av å følge
Helsedirektoratets kostråd. Rapport udgivet af Helsedirektoratet, Norge, marts 2016”.
Svar
Miljø- og Fødevareministeriet er ikke i besiddelse af et estimat for de direkte gevinster, der kan
forventes, hvis alle danskere følger de gældende kostråd. Det er dog hævet over enhver tvivl, at
efterlevelse af de danske kostråd vil medføre væsentlige sundhedsmæssige gevinster
–
til gavn for både
den enkelte borger og for samfundet.
Jakob Ellemann-Jensen
/
Hans Peter Olsen
Miljø- og Fødevareministeriet
•
Slotsholmsgade 12
•
1216 København K
Tlf. 38 14 21 42
•
Fax 33 14 50 42
•
CVR 12854358
• EAN
5798000862005
•
•
www.mfvm.dk