Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Den 27. oktober 2017
Miljø- og fødevareministerens besvarelse af spørgsmål nr. 23 (MOF alm. del) stillet 4. oktober 2017
efter ønske fra Karin Gaardsted (S).
Spørgsmål nr. 23
”Vil
ministeren redegøre for den danske regerings holdning til forslaget om en
harmonisering af de nordiske regler for fødevaremærkning ift. sidste anvendelsesdato,
jf. Nordisk Råds rekommandation 17/2016?”
Svar
Siden 2013 har Danmark deltaget i et nordisk samarbejde om at begrænse madspild. Et af de
gennemførte projekter undersøgte datomærkningernes indflydelse på madspild. Resultater fra
projektet viser, at EU-lovgivningen om datomærkning fortolkes forskelligt i de nordiske lande, og at
der er en tydelig sammenhæng mellem holdbarhed og madspild. Resultaterne understreger således
behovet for en klarere fortolkningsramme.
Nordisk Råd har på baggrund af projektet vedtaget en anbefaling om
”harmonisering
av regler” for
mærkning af fødevarer i forhold til sidste anvendelsesdato, jf. Nordisk Råds rekommandation 17/2016.
Regeringen støtter Nordisk Råds anbefaling, men understreger, at samarbejdet primært har til hensigt
at opnå en harmoniseret fortolkning, idet der allerede er harmoniserede regler, og at det er vigtigt, at
interessenterne inddrages i det videre arbejde.
Esben Lunde Larsen
/
Hanne Larsen
Miljø-
og Fødevareministeriet •
Slotsholmsgade 12
• 1216
København K
Tlf. 38 14 21 42 • Fax 33 14 50 42 • CVR 12854358 • EAN 5798000862005 • [email protected] • www.mfvm.dk