Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Den 8. december 2017
Miljø- og fødevareministerens besvarelse af spørgsmål nr. 160 (MOF alm. del) stillet d. 16. november
2017 efter ønske fra Christian Poll (ALT).
Spørgsmål nr. 160
”Vil
ministeren oplyse, hvor meget af den importerede soja, der blev anvendt til dyrefoder, herunder
fordelingen på sojafoder til henholdsvis køer og svin, for hvert år i perioden 2005-2016?”
Svar
Jeg har forelagt spørgsmålet for Miljøstyrelsen, som har oplyst følgende:
”Institut
for Fødevare- og Ressourceøkonomi (IFRO) på Københavns Universitet har i 2012 estimeret
sojaforbruget i fem animalske produktioner. Sojaforbruget for perioden 2005 til 2016 er vist i
nedenstående tabel.
Mængden af sojakage til foder for væsentligste husdyrproduktioner
Alle tal i tons
Sojaforbrug til
slagtesvin
Sojaforbrug til mælk
Sojaforbrug til kvæg-
kød
Sojaforbrug til
kyllinger
2005 2006 2007 2008
640.440
640.116
638.316
645.444
2009 2010 2011
637.272
636.444
636.696
2012 2013
633.456
629.604
2014
625.464
2015
627.624
2016
625.860
183
185
186
189
193
196
195
200
204
208
214
218
41.294
39.817
40.072
39.135
38.993
40.328
41.294
39.192
39.618
40.584
38.255
40.356
78.529
71.144
69.570
68.172
65.244
69.745
69.614
65.943
72.586
69.702
63.409
67.342
Sojaforbrug til
konsumægsproduktion
27.669
26.867
26.867
27.268
24.461
25.263
26.466
26.867
27.669
27.669
28.070
29.674
Sojaforbrug i alt (tons)
788.115
778.128
775.012
780.208
766.163
771.977
774.265
765.658
769.681
763.626
757.572
763.450
Som det fremgår, tegner produktionen af slagtesvin sammen med produktionen af slagtekyllinger sig
for den væsentlige del af sojaforbruget. Det samlede skøn for mængden af sojakage til foder for de fem
produktioner svinger mellem 758.000 tons (2015) og 788.000 tons (2005).
Miljø- og Fødevareministeriet
•
Slotsholmsgade 12
•
1216 København K
Tlf. 38 14 21 42
•
Fax 33 14 50 42
• CVR
12854358
• EAN
5798000862005
•
•
www.mfvm.dk