11. januar 2018
PEFO
DI-2017-15371
Folketinget
Att.: Miljø- og Fødevareudvalget og
Uddannelses- og Forskningsudvalget
Til medlemmerne af Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg og Uddannel-
ses- og Forskningsudvalg
DI Fødevarers ingrediensvirksomheder vil, i samarbejde med DTU og Københavns Uni-
versitet, gerne invitere Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg og Uddannelses- og
Forskningsudvalg til møde og rundvisning hos DTU Fødevareinstituttet, Kemitorvet,
Bygning 202, 2800 Kongens Lyngby torsdag den 31. maj 2018 kl. 9:30-12:00.
Den danske ingrediensindustri har en stærk position på det internationale marked og
stod i 2014 for 14 pct. af det globale salg af fødevareingredienser. Den styrke skal i frem-
tiden anvendes til at tackle globale udfordringer, som er en konsekvens af fakt orer, så-
som øget befolkningstilvækst, stigende ressourceknaphed, klimabelastning og et stige n-
de antal mennesker med livsstilssygdomme.
Det er vigtigt for at sikre den unikke styrkeposition og danske arbejdspladser, at bra n-
chen har de rette vilkår at arbejde under, herunder blandt andet sikring af gode ramme-
vilkår, bevarelsen af innovationsevnen og udvikling af nye talenter.
Formålet med mødet er således at give udvalgenes medlemmer et indblik i en af Dan-
marks succesfulde industrier. På mødet vil medlemmerne få en præsentation af ingredi-
ensbranchen, herunder også de udfordringer og muligheder som branchen står overfor.
Medlemmerne vil desuden blive præsenteret for vigtigheden af at have et tæt samarbejde
med landets universiteter og blandt andet have adgang til ”state-of-the-art” udstyr.
Efter præsentationerne vil medlemmerne få en rundvisning på DTU Fødevareinstituttet,
hvor de vil have mulighed for at se instituttets nye moderne forskningsfaciliteter.
Mødet afsluttes med en uformel diskussion, hvor vi gerne vil drøfte aktuelle politiske
spørgsmål, som f.eks. en drøftelse af rammevilkårene for branchen, som vækstbranche
for Danmark, og hvad der skal til for, at den positive udvikling kan fortsætte.
Det vil glæde os meget at byde Folketingets Miljø-og Fødevareudvalg samt Uddannelses-
og Forskningsudvalg velkommen til en spændende formiddag i ingrediensernes tegn.
Vi ser frem til jeres tilbagemelding og står naturligvis til rådighed, såfremt I har spørgs-
mål. Venligst meld tilbage til chefkonsulent Peder Fode på mail:
eller på
mobiltelefon 2629 7765.
Der vil blive sendt en endelig dagsorden ud ultimo marts måned.
*SAG*