Miljø- og Fødevareudvalget 2016-17
MOF Alm.del
Offentligt
1747961_0001.png
Miljø- og Fødevareudvalget 2016-17
MOF Alm.del Bilag 366
Offentligt
Til Miljø- og Fødevareminister Esben Lunde Larsen
Til dyrevelfærdsordførerne
Carsten Bach (LA)
[email protected]
Erling Bonnesen (V)
[email protected]
Karina Due (DF)
[email protected]
Maria Reumert Gjerding (EL)
[email protected]
Simon Kollerup (S)
[email protected]
Christian Poll (ALT)
[email protected]
Sanne Bjørn (RV)
[email protected]
Trine Torp (SF)
[email protected]
Orla Østerby (KF)
[email protected]
2. april 2017
Kære Esben Lunde Larsen,
Vi skriver til Dem vedr. Fødevarestyrelsens aflivning af over 200.000 kyllinger i november
2016 på rugeriet Aviagen i Bække. Der var tale om daggamle kyllinger fra rugeæg importeret
fra en fugleinfluenza-smittet besætning i Tyskland, som Fødevarestyrelsen valgte at aflive af
hensyn til at beskytte eksporten af dansk fjerkræ. Ved at aflive kyllingerne uden at teste dem
for fugleinfluenza, blev der jo ikke fundet fugleinfluenza i dem, og Danmark kunne med
garanti opretholde sin status som fugleinfluenza-fri. Det viser sig nu, at Fødevarestyrelsens
håndtering af aflivningerne var direkte ulovlig og kan have betydet, at tusindvis af kyllinger
har lidt en unødvendig lang og smertefuld død.
Vi har fået aktindsigt i dokumenter fra Fødevarestyrelsen vedr. aflivningen. Af dokumenterne
fremgår det bl.a., at Fødevarestyrelsen valgte at anvende en gascontainer til aflivning, som
ikke havde måler på.
Det medførte desværre, at nogle af kyllingerne blev aflivet klart i strid med dyreværnsloven.
Som det fremgår af Fødevarestyrelsens egne ord: “De daggamle kyllinger blev ikke bedøvet
hurtigt nok, medførende at nogle druknede i underliggende flydende æggemasse.”
Det er ifølge dyreværnsloven klart ulovligt at aflive dyr ved drukning.
MOF, Alm.del - 2016-17 - Endeligt svar på spørgsmål 621: Spm. om kommentar til henvendelse af 2/4-17 fra Dansk Fjerkræ Forum m.fl. om aflivning af kyllinger ved drukning, foretaget af Fødevarestyrelsen, jf. MOF alm. del - bilag 366, til miljø- og fødevareministeren
1747961_0002.png
Derudover er det ifølge en vejledning til aflivningsforordningen, som er udarbejdet af
Fødevarestyrelsen selv, også klart, at “​[u]dstyr til bedøvelse ved hjælp af gas skal være
udstyret, så det konstant kan måle, vise og registrere gaskoncentrationen og
eksponeringstiden og give en advarsel, der tydeligt kan ses og høres, hvis
gaskoncentrationen falder til under det krævede niveau”
1
. Uden en måler på gascontaineren
er det umuligt at sikre sig, at dyrene ikke lider unødigt i forbindelse med aflivningen, som det
også var tilfældet hos Aviagen i Bække
Vi finder det stærkt kritisabelt og meget foruroligende, at en offentlig myndighed som
Fødevarestyrelsen, hvis formål er at sikre, at reglerne på veterinær- og fødevareområdet
bliver overholdt, selv har overtrådt disse.
Vi vil kraftigt opfordre til, at det meget klart indskærpes over for Fødevarestyrelsen, at
styrelsen også selv skal overholde gældende lovgivning og ikke sætte hensyn til eksport af
hanekamme og kyllingefødder over dyrevelfærd og aflive fugle på grund af mistanke om
fugleinfluenza på en så uforsvarlig måde, som det skete hos Aviagen i Bække.
Vi ser frem til at høre, hvilke tiltag der vil ske fremover, så dette ikke gentager sig og dyr på
den måde lider unødigt!
Med venlig hilsen
Finn Jensen
Administrator, Dansk Fjerkræ Forum
http://fjerkrae.dk
Claus Rasmussen
FRA JORD TIL BORD
Stalddørssælger, Sakskøbing
Mathias Nørregård
Stalddørssælger
http://etlivpaalandet.dk/
Johanne Schimming
Hegnsholt Hønseri
https://www.hegnsholt.net/
1
https://www.foedevarestyrelsen.dk/SiteCollectionDocuments/Dyrevelfaerd%20og%20veterinaermedici
n/Dyrevelfærd/Slagtning%20og%20aflivning/Vejledning%20til%20aflivningsforordningen,%20opdater
et%20den%201.9.2015.pdf​,
side 31.