Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Den 11. marts 2017
Miljø- og fødevareministerens besvarelse af spørgsmål nr. 509 (MOF alm. del) stillet den 22. februar
2017 efter ønske fra Pernille Bendixen (DF).
Spørgsmål nr. 509
”Vil ministeren redegøre for borgerens retstilling, såfremt de imod deres tro/vilje får serveret
halalslagtet kød på restaurationer?”
Svar
Forbrugere, der af forskellige hensyn gerne vil undgå kød slagtet ved en bestemt metode, opfordres til
at spørge ind til slagtemetode direkte hos den enkelte restaurant.
Hvis der herefter bliver serveret andet end det, der er oplyst om, gælder de generelle regler om, at man
ikke må vildlede forbrugeren. Hvis f.eks. en restaurant oplyser om, at de serverer kød fra ikke-
halalslagtede dyr, så er det vildledning af forbrugeren, hvis det serverede kød alligevel kommer fra
halalslagtede dyr.
Man har som forbruger altid mulighed for at henvende sig til Fødevarestyrelsen, hvis man føler sig
vildledt af mærkningen og markedsføringen af fødevarer.
Esben Lunde Larsen
/
Esben Egede Rasmussen
Miljø- og Fødevareministeriet • Slotsholmsgade 12 • 1216 København K
Tlf. 38 14 21 42 • Fax 33 14 50 42 • CVR 12854358 • EAN 5798000862005 • [email protected] • www.mfvm.dk