Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Den 7. november 2016
Miljø- og fødevareministerens besvarelse af spørgsmål nr. 44 (MOF alm. del) stillet den 10. oktober
2016 efter ønske fra Maria Reumert Gjerding (EL).
Spørgsmål nr. 44
Ministeren bedes redegøre for, om det fortsat er ministerens opfattelse, jf. svar på MOF spørgsmål
635, 521 og 522 (alm. del), at den samlede mængde af slagtesvin ikke vil stige i Danmark frem mod
2020 efter vedtagelsen af fødevare- og landbrugspakken, når der med miljø- og fødevareministeriets
pulje til modernisering af slagtesvinestalde 2016 uddeles 174 mio. kr. til modernisering og nybyggeri af
slagtesvinestalde?
Svar
Tilskudsordningen til modernisering af slagtesvinestalde støtter i 2016 modernisering og nybyggeri af
slagtesvinestalde med i alt 342 mio. kr., da de resterende midler i programperioden 2017-2020 er
fremrykket til 2016. Fremrykningen giver mulighed for at imødekomme investeringslysten som lige nu
er til stede i erhvervet og derved f.eks. erstatte gamle udslidte staldanlæg med nye eller modernisere
disse. Tilskudsordningen bidrager dermed til at sikre, at landbruget fortsat har et moderne,
miljøvenligt og konkurrencedygtigt produktionsapparat.
Investeringerne i landbrugets produktionsapparat, herunder bl.a. investeringerne i staldanlæg, har
ligget på et meget lavt niveau siden finanskrisen ramte. Hvis ikke der rettes op på dette, vil det på sigt
føre til en lavere produktion.
Fra 2011 til 2015 faldt den årlige danske produktion af slagtesvin fra omkring 20 til ca. 18 mio. stk.
Faldet i den årlige produktion af slagtesvin forventes alt andet lige at forsætte – men dog at bremse lidt
op – frem mod 2020. Isoleret set trækker tilskuddene til modernisering og nybyggeri af
slagtesvinestalde dog i den modsatte retning. Præcis, hvor meget det betyder, er svært at sige på
nuværende tidspunkt, hvor midlerne ikke er endelig fordelt. Endvidere er det på nuværende tidspunkt
svært at vurdere, hvor mange af de ny stalde, som vil erstatte eksisterende anlæg, samt hvor mange af
disse, som i alle tilfælde ville være blevet bygget.
Jeg har bedt ministeriet om at udarbejde en opdateret vurdering af udviklingen i produktionen af
slagtesvin, når fordelingen af midler fra tilskudsordningen er kendt. Udvalget orienteres om denne
vurdering, når den foreligger.
Når jeg i sin tid udtalte mig om udviklingen i antallet af producerede svin i Danmark, skulle det ses på
det bagtæppe, at udviklingstendensen igennem længere tid havde været præget af et negativt billede.
Det billede har gradvist ændret sig som følge af Fødevare- og Landbrugspakken og som følge af en
stigende afregningspris for slagtesvin i månederne maj til september, ligesom Landbrug og Fødevarer
vurderer, at den gennemsnitlige afregningspris i 2017 bliver 9,94 kr. pr. kg. Derfor er det min