Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Den 15. januar 2017
Miljø- og fødevareministerens besvarelse af spørgsmål nr. 263 (MOF alm. del) stillet 13. december
2016 efter ønske fra Simon Kollerup (S).
Spørgsmål nr. 263
”Vil ministeren redegøre for de erhvervsmæssige konsekvenser af et forbud mod medicinsk brug af
zink i svineproduktionen?”
Svar
Jeg har forelagt spørgsmålet for Fødevarestyrelsen, som oplyser følgende:
”Fødevarestyrelsen har den 15. november 2016 rettet henvendelse til DTU og bedt dem vurdere, hvilke
konsekvenser et forbud mod medicinsk zink vil få for produktionen af fravænningsgrise i Danmark.
DTU har afgivet følgende vurdering (konklusionen er citeret):
"1) På baggrund af den eksisterende litteratur må et ophør med brug af zink til smågrise forventes at
kunne give en øget forekomst af diarre, nedsat tilvækst og øget dødelighed i de første 14 dage efter
fravænning. Det vurderes at et forbud mod anvendelse af medicinsk zink vil medføre en øget
anvendelse af terapeutiske antibiotika i de første 2 uger efter fravænning. Det er imidlertid ikke for
nuværende muligt at forudsige effekten på den samlede anvendelse af antibiotika i fravænnede grise
(<30kg lgv.), idet der ikke foreligger undersøgelser for effekten på anvendelse af antibiotika efter
seponering af zinkoxid 2 uger efter fravænning. Der foreligger et eksperimentelt studie som viser
negative effekter, med nedsat immunrespons og nedsat tilvækst efter seponering af zink.
Tilladelsen til brug af medicinsk zink i 2005 var på nationalt plan ikke forbundet med et fald i brugen
af antibiotika til behandling af diarre hos fravænningsgrise, som tværtimod steg markant i periode
2005-2009. Der er ikke fundet data eller litteratur til at belyse den reelle sammenhæng mellem
antibiotikaforbrug og anvendelse af zink på besætningsniveau.
2) Det må formodes, at ophør med brug af zink vil medføre et fald i forekomsten af resistens over for
zink, samt i forekomsten af antibiotikaresistens som er blevet co-selekteret som følge af anvendelse af
zink. Til gengæld må det forventes, at en eventuel øget anvendelse af terapeutiske antibiotika vil lede
til en øget forekomst af antibiotikaresistens.”"
Jeg henviser i øvrigt til min samtidige besvarelse af spørgsmål nr. 262.
Esben Lunde Larsen
/
Mette Hulstrøm
Miljø- og Fødevareministeriet • Slotsholmsgade 12 • 1216 København K
Tlf. 38 14 21 42 • Fax 33 14 50 42 • CVR 12854358 • EAN 5798000862005 • [email protected] • www.mfvm.dk