Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Den 6. september 2017
Miljø- og Fødevareministerens besvarelse af spørgsmål nr. 1027 (MOF alm. del) stillet den 11. august
2017 efter ønske fra Søren Egge Rasmussen (EL).
Spørgsmål nr. 1027
Mandag den 7. august var der absolut ingen grund til ængstelse i Danmark over importerede æg, tirs-
”Kan ministeren oply
dag den 8. august ligeså, onsdag var det så 40 stk. hårdkogte æg på en mindre virksomhed, altså et
15,
dag er det så
afgrænset minimalt parti og ingen grund til ængstelse, i
2. samling)?”
20 tons forgiftede importerede
æg som er registreret, jf. https://www.foedevarestyrelsen.dk/Nyheder/Aktuelt/
Sider/Nyheder_2017/20_tons_forurenede__æg_solgt_i_Danmark.aspx.
Ministeren bedes oplyse, om det først er den 10. august, at de 20 tons er blevet registreret, og er der
”Tidsforbruget til
større import af forgiftede æg,
tale om en endnu
afholdelse af en nyjægerjagt
som er sendt i omløb i fødevaresektoren, inden de er
erfaringstal for tidsforbruget til de tidligere såkaldte ’uddannelsesjagter’ for nye
blevet registrerede som forgiftede æg?
Svar
Jeg har forelagt spørgsmålet for Fødevarestyrelsen, der oplyser:
”Den
danske virksomhed, som havde modtaget 20 tons æg, kontaktede selv Fødevarestyrelsen den 10.
august 2017. Virksomheden informerede om sagen og satte samtidig en tilbagetrækning af æggene fra
der opkræves ved udstedelse og fornyelse af jagttegn.”
det danske marked i gang. Det skal understreges, at analyser af æggene viste, at indholdet af fipronil
ikke udgjorde en sundhedsmæssig risiko for de forbrugere, som måtte have spist de pågældende æg.
Sagen om fipronil-forurenede æg udvikler sig fortsat, og der har efterfølgende været andre indberet-
ninger af forurenede ægprodukter og produkter med indhold af æg. I de tilfælde, hvor analyser eller
beregninger har vist et indhold over grænseværdien, har virksomhederne trukket de pågældende varer
tilbage. Fødevarestyrelsen har ført kontrol med, at tilbagetrækningen er forløbet korrekt. For alle ind-
beretninger indtil nu gør det sig gældende, at indholdet af fipronil ikke har været på et niveau, hvor det
udgør en sundhedsmæssig risiko for forbrugerne.”
/
Esben Lunde Larsen
/
Hanne Larsen
Miljø- og Fødevareministeriet
•
Slotsholmsgade 12
•
1216 København K
Tlf. 38 14 21 42
•
Fax 33 14 50 42
• CVR
12854358
• EAN
5798000862005
•
•
www.mfvm.dk