MOF, Alm.del - 2016-17 - Bilag 587: Redegørelse om sagen med fipronilforurenede æg

Miljø- og Fødevareudvalget 2016-17
MOF Alm.del Bilag 587
Offentligt

NOTAT

Fødevareberedskabsenheden

J.nr. 2017-28-160-00272

Ref. NIKHO, LRA

Dato: 30-08-2017

Redegørelse om status for sagen med fipronil-forurenede æg

De belgiske myndigheder har i det fælles EU-varslingssystem for foder- og fødevare-

hændelser (RASFF) meldt ud, at der i juli 2017 er påvist fipronil i prøver af æg og

fjerkræ fra flere besætninger i Nederlandene og Belgien. Der er efterfølgende også

kommet dokumentation for, at der er fundet fipronil i æg over grænseværdien fra

Polen, Ukraine, Ungarn, Italien, Rumænien og Frankrig samt i æggepulver fra

Tyskland. Fipronil er ikke fundet i kyllingekød over grænseværdien.

Fødevarestyrelsen efterforsker sagen og holder sig tæt informeret via bl.a. EU-

Kommissionen. Det er en stor efterforskning, og sagen udvikler sig fortsat.

1. Hvordan er problemet opstået?

Fipronil er godkendt som veterinærmedicin, biocid og pesticid, men må ikke bruges

til fødevareproducerende dyr. Fipronil sælges i Danmark bl.a. som loppemiddel til

hund og kat. Vedrørende problemerne i Nederlandene og Belgien har undersøgelser i

Belgien vist, at et firma ulovligt har tilsat fipronil til bl.a. det lovlige middel DEGA-16,

som er distribueret og brugt til at bekæmpe blodmider hos høns. Midlerne har ikke

været mærket med indhold af fipronil. Fipronil kan ophobe sig i høner og dermed

i æg. Fødevarestyrelsen har endnu ikke viden om, hvordan det kan gå til, at der også

er fundet fipronil i æg fra de øvrige lande.

2. Information om sagen via EU´s varslingssystem (RASFF)

Sagen startede som en indberetning via RASFF om muligt snyd med sprøjtemidler til

hønsebesætninger i Belgien. De nederlandske og belgiske myndigheder erkendte

sagens alvor efter fund af fipronil i æg til konsum.

EU-medlemslandene underretter hinanden i sådanne situationer gennem varslings-

systemet RASFF og udveksler informationer, fx om konkrete partier forurenede eller

farlige fødevarer, resultater af analyser og virksomhedernes oplysninger om distribu-

tion til andre lande i EU.

Fødevarestyrelsen

•

Stationsparken 31-33

•

DK-2600 Glostrup

Tel +45 72 27 69 00

•

Fax +45 72 27 65 01

• CVR 62534516 • EAN 5798000986008 • www.fvst.dk/kontakt • www.fvst.dk

MOF, Alm.del - 2016-17 - Bilag 587: Redegørelse om sagen med fipronilforurenede æg

3. Hvor farligt er fipronil?

Fipronil vurderes toksisk over en vis grænse og er på EU´s liste over stoffer, der skal

vurderes for hormonforstyrrende effekter, og videnskaben diskuterer løbende fipro-

nils eventuelle hormonforstyrrende effekter. På nuværende tidspunkt står stoffet i

kategori 3B, hvor der ikke er indikation for hormonforstyrrende egenskaber, eller

hvor eventuelle hormonforstyrrende effekter ikke kan vurderes på grund af manglen-

de data.

EU-Kommissionen udsendte den 7. august 2017 en notifikation med en akut

sundhedsskadelig grænse for fipronil på 0,72 mg/kg. I forhold til sagens karakter og

fipronils toksikologiske effekter vurderer både Kommissionen og DTU

Fødevareinstituttet, at akutte sundhedsskadelige effekter kræver koncentrationer

over 0,72 mg/kg. Andre effekter vil kræve en livstidseksponering af fipronil.

Vurderingen er altså, at indhold under 0,72 mg/kg ikke er akut sundhedsfarligt.

Analytisk kan man på de laboratorier, der analyserer for fipronil, måle og kvantificere

indhold af fipronil over 0,005 mg/kg. Lavere indhold vil i nogle produkter kunne

detekteres med nye metoder, men for at fastlægge en fælles praksis er der taget

udgangspunkt i en detektionsgrænse på 0,005 mg/kg som kriterium for indgreb. Et

indhold i æg og æggeprodukter mellem 0,005 0g 0,720 mg/kg er således ulovligt,

men ikke sundhedsfarligt, når der et tale om en afgrænset periode.

DTU Fødevareinstituttet har vurderet de konkrete sager og understreger, at der ikke

er en sundhedsmæssig risiko (heller ikke hormonforstyrrende effekter) ved kortere

tids indtag af æg med de fundne koncentrationer af fipronil. DTU´s risikovurdering

er bl.a. baseret på EFSA´s undersøgelser af stoffet. De højeste niveauer af fipronil,

der indtil nu er fundet i ægprodukter på det danske marked, er op til 0,07 mg/kg. De

skalæg, som forbrugerne køber i supermarkederne, er primært danske æg, hvor der

ikke er set indhold af fipronil.

En forklaring på, at der i kyllingekød kun er fundet fipronil under grænseværdien, er

primært, at slagtekyllinger har en kort levetid, og at stalde til slagtekyllinger normalt

desinficeres mellem hver flok, så der sjældent er behov for at bekæmpe blodmider i

de levende flokke.

4. Brug og overvågning af insekt- og biocidmidler i dansk æg-

branche

Miljøstyrelsen har oplyst, at midlet DEGA-16 ikke er registreret i Produktregisteret,

hvor det skal registreres inden brug i Danmark.

Den danske ægbranche har oplyst, at følgende fire midler bliver brugt i Danmark:

Hemexide, Activo, Elector og Baymite. Hemexide er et biocid (et fysisk kalkmiddel

uden aktivstof). Activo er ligeledes et biocid (et fysisk kalkmiddel), men tilsat plante-

ekstrakter. Elector er et biocid godkendt af Miljøstyrelsen til brug i tomme stalde og

indeholder aktivstoffet spinosad (aktivstoffet er både et biocid og et pesticid). Baymi-

te er et veterinært lægemiddel med aktivstoffet phoxim (blev engang brugt som pesti-

cid), og sælges ifølge producenten Bayer som veterinært lægemiddel på særlig licens i

Danmark.

Side 2 af 9

Fødevarestyrelsen

•

Stationsparken 31-33

•

DK-2600 Glostrup

Tel +45 72 27 69 00

•

Fax +45 72 27 65 01

• CVR 62534516 • EAN 5798000986008 • www.fvst.dk/kontakt • www.fvst.dk

MOF, Alm.del - 2016-17 - Bilag 587: Redegørelse om sagen med fipronilforurenede æg

Fødevarestyrelsen overvåger både spinosad og phoxim via kontrollen af pesticidrest-

er i frugt og grønt, men ikke i æg.

Fødevarestyrelsen vil i en periode også overvåge rester af både fipronil, spinosad og

phoxim i æg, så der er sikkerhed for, at disse stoffer ikke kan genfindes i æg. Metoden

for fipronil i æg er allerede kørt ind på Fødevarestyrelsens laboratorium, og de øvrige

analyser vil blive det fra næste år.

5. Ikke tegn på ulovlig brug af fipronil i dansk ægbranche

Fødevarestyrelsen har ikke information om, at fipronil er brugt ulovligt i den etable-

rede danske fjerkræ- eller ægproduktion.

Den danske ægbranche har kontaktet sine leverandører af insekt- og biocidmidler og

har indhentet erklæringer på, at de pågældende midler ikke indeholder fipronil.

Ægbranchen har også oplyst, at fire danske ægpakkerier har fået analyseret æg fra

alle deres leverandører. Pt. har to store ægpakkerier dokumenteret, at alle prøver er

negative for fipronil. Det drejer sig om æg fra ca. 80 besætninger. Øvrige resultater

forventes snarest.

Fødevarestyrelsen har rutinemæssigt igangsat en verifikation af ægbranchens ana-

lyser på området.

Fødevarestyrelsen har endvidere på Facebook slået fast, at fipronil kun må anvendes

på hunde og ikke på høns. Dette med henblik på at sikre, at hobby hønseavlere ikke

foranledes til at bruge fipronil i de små hobbybesætninger.

6. Hvad er indført til Danmark

Fødevarestyrelsen har pr. 29. august 2017 modtaget 12 indberetninger fra danske

virksomheder eller gennem RASFF om, at fipronil forurenede konsumæg eller

ægholdige produkter har været på det danske marked.

Ingen af disse produkter har indeholdt fipronil på et niveau, hvor det har udgjort en

sundhedsmæssig risiko. Det har dog været på et niveau, som kræver en tilbagetræk-

ning fra alle handelsled (jf. EU-Kommissionens retningslinjer). Se også vedlagte liste

over de 12 indberettede sager.

7. Resultater fra den igangværende efterforskning

Fødevarestyrelsen får løbende indberetninger om fund af fipronil i æg og

ægprodukter fra andre medlemsstater gennem RASFF og fra berørte danske

virksomheder.

Fødevarestyrelsen modtager som RASFF kontaktpunkt bl.a. alle indberetninger om

fund af fipronil i fødevarer, uanset om de pågældende fødevarer er på det danske

marked eller ej. Disse indberetninger gennemgår Fødevarestyrelsen på daglig basis

og sikrer derved både et samlet overblik over udviklingen i den aktuelle sag, samt at

alle indberetninger, som involverer danske virksomheder, bliver håndteret.

Side 3 af 9

Fødevarestyrelsen

•

Stationsparken 31-33

•

DK-2600 Glostrup

Tel +45 72 27 69 00

•

Fax +45 72 27 65 01

• CVR 62534516 • EAN 5798000986008 • www.fvst.dk/kontakt • www.fvst.dk

MOF, Alm.del - 2016-17 - Bilag 587: Redegørelse om sagen med fipronilforurenede æg

De indberetninger, som Fødevarestyrelsen modtager fra RASFF systemet eller fra

berørte danske virksomheder, bliver vurderet konkret. Hvis denne vurdering betyder,

at virksomheden skal gennemføre en tilbagetrækning af et parti varer, følger

Fødevarestyrelsen op med tilbagetrækningskontrol. Tilbagetræk-ningskontrollen er

en standardprocedure, der bliver sat i værk i forlængelse af virksomhedens

tilbagetrækning. Kontrollen indbefatter en stikprøvekontrol af tilbagetrækningen i

alle led fra importøren og ud til sidste led før forbrugerne.

Ud over de 12 indberetninger om forurenede ægholdige produkter på det danske

marked har der været et mindre antal indberetninger, hvor danske virksomheder har

været involveret i distribution af forurenede produkter, som dog ikke har været fysisk

i Danmark. Fødevarestyrelsen har fået kendskab til disse sager dels via RASFF, dels

ved, at de involverede virksomheder selv har henvendt sig til Fødevarestyrelsen.

Alle de danske virksomheder, der har været berørt af fipronilsagen, har levet op til

deres ansvar med hensyn til at levere de nødvendige oplysninger til Fødevarestyrel-

sen samt at få trukket produkter tilbage fra markedet. Fødevarestyrelsen fører kon-

trol med, at tilbagetrækningerne forløber tilfredsstillende.

8. Fødevarestyrelsens instrukser til kontrol

Kommissionen har den 7. august 2017 notificeret medlemsstaterne om, hvordan de

skal håndtere sagen i forhold til:



blokering af de involverede hønsebesætninger i Belgien og Nederlandene, og

hvilke ægprodukter, der skal tilbagetrækkes fra virksomhederne eller

tilbagekaldes hos forbrugerne.



Fipronil er ulovligt i fødevarer, og derfor må fødevarerne ikke markedsføres. Føde-

varestyrelsen følger Kommissionenes instrukser og har endvidere kontaktet Kommis-

sionen den 15. og den 18 august 2017 for yderligere oplysning om, hvornår æg og

produk-ter skal trækkes tilbage. EU-Kommissionen har oplyst Fødevarestyrelsen om,

at når der er tale om opkoncentrerede ægprodukter (f.eks. æggepulver), så vil pro-

duktet ikke være ulovligt at anvende/markedsføre, hvis det kan dokumenteres eller

beregnes, at indholdet af fipronil i råvaren (æg)(til produktion af æggepulveret) er

under 0,005 mg/kg.

Fødevarestyrelsen har kommunikeret til erhvervet, at det er Fødevarestyrelsens

opfattelse, at færdige produkter skal overholde grænseværdien på 0,005 mg/kg.

På baggrund af Kommissionens instruks, indberetninger fra Fødevarestyrelsens kon-

trolenheder og forventningen om et større antal sager har Fødevarestyrelsen udar-

bejdet en instruks for håndtering af indberetninger og spørgsmål fra virksomheder

og fra forbrugere. Instruksen beskriver:



hvordan sagen er afgrænset,

hvilken særlig information berørte virksomheder skal have, samt

hvilke tiltag virksomheden skal iværksætte, hvis et parti fødevarer vurderes

at indeholde fipronil over grænseværdien.

Side 4 af 9

Fødevarestyrelsen

•

Stationsparken 31-33

•

DK-2600 Glostrup

Tel +45 72 27 69 00

•

Fax +45 72 27 65 01

• CVR 62534516 • EAN 5798000986008 • www.fvst.dk/kontakt • www.fvst.dk

MOF, Alm.del - 2016-17 - Bilag 587: Redegørelse om sagen med fipronilforurenede æg

Instruksen opdateres i takt med, at nye informationer og nye problemstillinger duk-

ker op.

9. Information til erhvervet

Fødevarestyren udsendte d. 11. august en meddelelse til importørnetværket

Kontakt-

forum for Importspørgsmål

om de fastsatte aktionsværdier for tilbagetrækning og

tilbagekaldelse af ægprodukter. Styrelsen opfordrede organisationerne til at informe-

re de relevante medlemsvirksomheder, så deres egenkontrol kunne tage højde for

problemet.

Efterfølgende har styrelsen opdateret brancheorganisationerne Landbrug & Fødeva-

rer, Dansk Industri, Dansk Erhverv og HORESTA pr. brev med status for fipronil-

sagen. Andre interessenter er blevet informeret ved udsendelse af samme brev til

Kontaktforum for Importspørgsmål.

Brevet orienterer om sagens omfang og virksomhedernes normale forpligtigelse til at

agere på meldinger fra kunder eller leverandører om fund af fipronil.

Den 22. august holdt Fødevarestyrelsen møde med Landbrug & Fødevarer samt

Dansk Industri. Mødet kom i stand, da det blev kendt, at der var fundet fipronil i æg

fra flere lande end Nederlandene og Belgien. På mødet blev der opnået enighed om

en fælles håndtering af situationen, som blandt andet omfatter, at virksomheder, der

anvender importerede æg og ægprodukter i deres produktion, sikrer sig mod fipronil

i importerede æg via leverandørerklæring eventuelt suppleret med analyser.

Fødevarestyrelsen har efterfølgende tilsvarende haft kontakt med Dansk Erhverv,

HORESTA samt DSK og COOP med henblik på, at deres medlemmer har tilsvarende

opmærksomhed på fipronil i importerede æg og ægprodukter.

10. Håndtering over for eksportmarkeder

Fødevarestyrelsen har pr. 25. august 2017 i denne sag fået følgende direkte henven-

delser fra tredjelande:

7. august Ambassaden i Kina på vegne af myndighederne (AQSIQ)

9. august Ambassaden i Sydkorea på vegne af myndighederne (MFDS)

10. august Ambassaden i Malaysia på vegne af myndighederne

11. august Den sydkoreanske ambassade i Danmark

15. august Ambassaden i Kina på vegne af myndighederne i Hong Kong (HK

FEHD)

18. august Ambassaden i Indonesien

21. august Ambassaden i Rusland på vegne af myndighederne

Henvendelserne drejer sig primært om, hvad Danmark gør i forhold til at blokere

import og eksport af fipronil forurenede æg, om der er fundet fipronil i danske æg, og

om myndighedernes og fødevarebranchens forholdsregler. Alle henvendelser er be-

svaret eller er ved at blive besvaret. Ingen af de ovennævnte lande har givet udtryk

for at ville stoppe importen af æg fra Danmark.

Ambassaden i Sydkorea har meddelt, at der er fundet fipronil i æg fra producenter i

Sydkorea, og at der ikke vil være nogen restriktioner på ægprodukter fra EU i øjeblik-

Side 5 af 9

Fødevarestyrelsen

•

Stationsparken 31-33

•

DK-2600 Glostrup

Tel +45 72 27 69 00

•

Fax +45 72 27 65 01

• CVR 62534516 • EAN 5798000986008 • www.fvst.dk/kontakt • www.fvst.dk

MOF, Alm.del - 2016-17 - Bilag 587: Redegørelse om sagen med fipronilforurenede æg

ket. Myndighederne i Hong Kong har meddelt EU, at de vil have en strengere im-

portkontrol af æg fra EU. Oman har meddelt EU, at de er stoppet med at udstede

importtilladelser for æg fra EU indtil videre.

Fødevarestyrelsen sendte den 11. august en instruks til alle ambassader om den nu-

værende situation i Danmark i forbindelse med import af æg forurenet med fipronil.

Informationsmaterialet er beregnet som baggrundsinformation, så der kan gives

korrekt information, hvis ambassaderne får henvendelser og spørgsmål fra myndig-

heder, medier, mv. i de respektive lande.

Den 22. august fik alle ambassader en opdateret instruks baseret på den aktuelle

situation i Danmark. Efter en henvendelse fra en stor dansk producent af ægproduk-

ter, som på grund af en notifikation via EU havde fået problemer med eksport til

Saudi Arabien, har Fødevarestyrelsen foreløbigt gennem Udenrigsministeriet hen-

vendt sig til de saudiarabiske myndigheder for at forelægge den danske fremstilling

af sagen.

11. Information til offentligheden

Fødevarestyrelsen har løbende informeret borgerne om fipronil-sagen både via pres-

semeddelelser, hjemmeside og sociale medier. Der er gjort opmærksom på, at efter-

forskningen er i gang, og at der kan dukke nye oplysninger op fra dag til dag.

7. august

Pressemeddelelse: Du kan trygt købe danske æg i danske butikker, viser

den første uges efterforskning.

10. august

Nyhed: 20 tons forurenede æg solgt i Danmark. Æggene er ufarlige, men

ulovlige, og skal trækkes tilbage. Også på Facebook. Efterfølgende indslag i alle dan-

ske medier.

11. august

Fødevarestyrelsen etablerer en sær-side på www.fvst.dk, der samler alle

aspekter af æggesagen: Risikovurdering, Nyheder, Sundhedsfare, Erhvervsinteresser,

Efterforskningen og Baggrund. Lanceres på Facebook og Twitter.

17. august

Nyhed: Flere forurenede æg opsporet.

18. august

Nyhed: Ministeren beder om redegørelse.

22. august

Nyhed: Sagen om forurenede æg breder sig til andre lande, og tidshori-

sonten for udbredelsen rykker sig, fordi forurenede æg nu er solgt før 1. januar 2017.

25. august

Facebook-opslag:

”Fipronil

på hunde, ikke på høns?” Opslag rettet mod

hobby fjerkræhold og stalddørsbesætninger med budskabet om, at fipronil ikke må

bruges til at bekæmpe blodmider hos fjerkræ.

12. Afsluttende

Fødevarestyrelsen fortsætter med at overvåge og efterforske denne sag, ligesom det

sker i hele Europa. Fødevarestyrelsen kan ikke udelukke, at yderligere efterforskning

vil afdække flere sager om import af æg eller produkter med æg med fipronil til Dan-

mark.

Side 6 af 9

Fødevarestyrelsen

•

Stationsparken 31-33

•

DK-2600 Glostrup

Tel +45 72 27 69 00

•

Fax +45 72 27 65 01

• CVR 62534516 • EAN 5798000986008 • www.fvst.dk/kontakt • www.fvst.dk

MOF, Alm.del - 2016-17 - Bilag 587: Redegørelse om sagen med fipronilforurenede æg

I EU-regi er der indkaldt til et møde om sagen i den Stående Komité for Planter, Dyr,

Fødevarer og Foder (SCoPAFF) d. 30. august 2017. Den 5. september vil Kommissio-

nen på det uformelle Rådsmøde (Landbrug) give en status over sagen.

Endelig forventes EU-formandskabet at ville indkalde til et High-Level møde om

sagen d. 26. september med deltagelse af ministre og direktører fra de ansvarlige

myndigheder i medlemslandene.

Side 7 af 9

Fødevarestyrelsen

•

Stationsparken 31-33

•

DK-2600 Glostrup

Tel +45 72 27 69 00

•

Fax +45 72 27 65 01

• CVR 62534516 • EAN 5798000986008 • www.fvst.dk/kontakt • www.fvst.dk

MOF, Alm.del - 2016-17 - Bilag 587: Redegørelse om sagen med fipronilforurenede æg

Oversigt sager med fipronil berørte produkter på danske marked

Dato

sags start

Produkt og

mængde

Analyser og

risikovurderinger

Tilbagetrækning Tilbage-

trækningskontrol

Sags status

Ingen tilbagetrækning / alt på hold

Sag afsluttet.

08-08-17

Kogte pillede æg, 40

stk.

Kogte pillede æg

5000 x 4 kg

Ingen risikovurdering ud over besked via

RASFF om, at æggene skal trækkes tilbage.

2 analyser på hhv. 0,016 og 0,017 mg/kg.

10-08-17

Tilbagetrækningskontrol foretages

i alle omsætningsled.

Betyder at produktet ikke er sundhedsskade-

ligt, men skal trækkes tilbage i alle omsæt-

ningsled.

Sag afsluttet.

10-07-17

Scrambled eggs

200 x 10 kg

Analyserapport af scrambled eggs viser 0,020 Tilbagetrækningskontrol foretages

mg/kg.

i alle omsætningsled.

Betyder at produktet ikke er sundheds-

skadeligt, men skal trækkes tilbage i alle

omsætningsled.

11-07-17

Æggehvidekrystaller

som er blevet brugt i

flødeboller

Statement fra leverandør af æggehvidekry-

staller oplyser et indhold mellem 0,005 og

0,72 mg/kg. Beregninger af æggehvidekry-

staller viser under 0,003 mg/kg,

Betyder at flødebollerne ikke er sundheds-

skadelige og ikke skal trækkes tilbage.

Sag afsluttet

14-08-17

Æggeblommer fra en

berørt nederlandsk

ægproducent

Brugt i wienerbrød og

tærter.

Virksomhed laver risikoanalyse ud fra oplys- Ikke behov for tilbagetrækning.

ninger. Senere analysesvar på færdigvarer,

som viser under 0,003 mg/kg.

Betyder at wienerbrød og tærter frit kan

omsættes.

(EU-Kommissionen har oplyst

Fødevarestyrelsen om, at når der er tale om Sag afsluttet.

opkoncentrerede ægprodukter (f.eks. ægge-

pulver), så vil produktet ikke være ulovligt at

anvende/markedsføre, hvis det kan doku-

menteres eller beregnes, at indholdet af

fipronil i råvaren (æg) (til produktion af æg-

gepulveret) er under 0,005 mg/kg.)

Sag afsluttet.

Ud fra virksomhedens oplysninger

konkluderes det, at der ikke er

behov for tilbagetrækning af de

fremstillede flødeboller.

14-08-17

10 paller æg fra berørte Ingen oplysninger ud over de berørte ægpro- Grundet udløbet holdbarhed ingen

hollandske ægprodu-

ducent-numre.

tilbagetrækning.

center

Sag afsluttet.

Tamaco Egg Omelett

180 x 600 g frostvare

I statement fra leverandør nævnt niveau

mellem 0,005 og 0,72 mg/kg

Tilbagetrækningskontrol foretages

i alle omsætningsled.

15-08-17

Betyder at produktet ikke er sundhedsskade-

Side 8 af 9

ligt, men skal trækkes tilbage i alle omsæt-

ningsled.

Sag afsluttet.

Fødevarestyrelsen

•

Stationsparken 31-33

•

DK-2600 Glostrup

Tel +45 72 27 69 00

•

Fax +45 72 27 65 01

• CVR 62534516 • EAN 5798000986008 • www.fvst.dk/kontakt • www.fvst.dk

MOF, Alm.del - 2016-17 - Bilag 587: Redegørelse om sagen med fipronilforurenede æg

17-08-17

Økologisk Bearnaise

sauce

Den svenske leverandør har ud fra indhold i

råvare regnet sig frem til 0,011 mg/kg i slut-

produktet.

Tilbagetrækningskontrol foretages

i alle omsætningsled.

Betyder at produktet ikke er sundhedsskade-

ligt, men skal trækkes tilbage i alle omsæt-

ningsled.

Sag afsluttet.

21-08-17

Chokolade kage

855 enheder a 4 stk.

Oplysning om analyse af færdigvarer niveau

mellem 0,005

–

0,015 mg/kg

Tilbagetrækningskontrol foretages

i alle omsætningsled.

Betyder at produktet ikke er sundhedsskade-

ligt, men skal trækkes tilbage i alle omsæt-

ningsled.

Sag afsluttet.

23-08-17

Æggeblommer af skra- Den tyske leverandør oplyser, at produkterne Tilbagetrækningskontrol i gang og

beæg + hele skrabeæg, i overskrider grænsen på 0,005 mg/kg med et foretages i alle led.

alt 185 enheder

niveau på max. 0,07 mg/kg for æggeblomme.

Betyder at produktet ikke er sundhedsskade-

ligt, men skal trækkes tilbage i alle omsæt-

ningsled.

23-08-17

Pasteuriserede ægge-

Den tyske leverandør oplyser, at produkterne Tilbagetrækningskontrol i gang og

blommer 48 enheder à overskrider grænsen på 0,005 mg/kg

foretages i alle led.

1 kg.

Betyder at produktet ikke er sundhedsskade-

ligt, men skal trækkes tilbage i alle omsæt-

ningsled.

28-08-17

Pasteuriserede ægge-

Den tyske leverandør oplyser, at produkterne Tilbagetrækningskontrol i gang og

hvider og

overskrider grænsen på 0,005 mg/kg

foretages i alle led.

Pasteuriserede flydende

røræg

Betyder at produktet ikke er sundhedsskade-

ligt, men skal trækkes tilbage i alle omsæt-

ningsled.

Side 9 af 9

Fødevarestyrelsen

•

Stationsparken 31-33

•

DK-2600 Glostrup

Tel +45 72 27 69 00

•

Fax +45 72 27 65 01

• CVR 62534516 • EAN 5798000986008 • www.fvst.dk/kontakt • www.fvst.dk