Miljø- og Fødevareudvalget 2016-17
MOF Alm.del Bilag 427
Offentligt
1755045_0001.png
 MOF, Alm.del - 2016-17 - Bilag 427: Præsentationer fra udvalgets høring den 2/5-17 om Bioøkonomi
1755045_0002.png
Bioøkonomiens Grundbegreber
•Brug
alle dele af den biologiske ressource
–
Primærproduktionens rester, planter og dyr
–
Agroindustrielle sidestrømme
–
Organisk affald
•Udnyt
hele potentialet
–
ikke kun energi-indholdet
•Undgå
spild
–
Dyrk svampe eller insekter på spildstrøm -> nyt protein
–
Sidste rest omdannes til biogas
–
Og resten herfra cirkuleres tilbage til jorden
2
DTU Chemical Engineering, Technical University of Denmark
10 May 2017
 MOF, Alm.del - 2016-17 - Bilag 427: Præsentationer fra udvalgets høring den 2/5-17 om Bioøkonomi
1755045_0003.png
Oversigt over de mange slags Bio-ressourcer
•Den
grønne biomasse
-friske grønne blade
•Den
gule biomasse
–hvedestrå,
halm, træflis
•Den
blå biomasse
–tang,
bifangst, fiskerester
•Den
røde biomasse
–slagteriaffald
•Den
grå biomasse
–agroindustrielle
side-strømme
•Den
brune biomasse
–feks
spildevands-slam
3
DTU Chemical Engineering, Technical University of Denmark
10 May 2017
 MOF, Alm.del - 2016-17 - Bilag 427: Præsentationer fra udvalgets høring den 2/5-17 om Bioøkonomi
1755045_0004.png
Termitter og myrer dyrker svampe!
Svampens enzymer nedbryder blade og strå til
næringsrig føde
=> de mest succesrige biologiske systemer i verden
4
DTU Chemical Engineering, Technical University of Denmark
10 May 2017
 MOF, Alm.del - 2016-17 - Bilag 427: Præsentationer fra udvalgets høring den 2/5-17 om Bioøkonomi
1755045_0005.png
Det eneste,
der får
Tilskud!
DTU Chemical Engineering, Technical University of Denmark
 MOF, Alm.del - 2016-17 - Bilag 427: Præsentationer fra udvalgets høring den 2/5-17 om Bioøkonomi
1755045_0006.png
Små, lokale Grønne Bioraffinaderier:
dobbelt biomasse og den halve forurening
Stærkt rodnet,
Lang Vækstsæson
Skruepresse, skiller protein-juice
fra fiber pulp
6
DTU Chemical Engineering, Technical University of Denmark
10 May 2017
 MOF, Alm.del - 2016-17 - Bilag 427: Præsentationer fra udvalgets høring den 2/5-17 om Bioøkonomi
1755045_0007.png
Det marine/Blå Bioraffinaderi, Fisk:
•
Bifangst
•
Afskær
•
Indvolde
•
Før: 50% af fisken
udnyttet
•
Nu: næsten 100% af
fisken kan udnyttes
 MOF, Alm.del - 2016-17 - Bilag 427: Præsentationer fra udvalgets høring den 2/5-17 om Bioøkonomi
1755045_0008.png
Det marine/Blå Bioraffinaderi,
Tang:
Alge komponenter:
•
Proteiner
•
Alginat
•
Fucoidan
•
Laminarin
•
Mineraler
•
Antioxidanter
 MOF, Alm.del - 2016-17 - Bilag 427: Præsentationer fra udvalgets høring den 2/5-17 om Bioøkonomi
1755045_0009.png
Det Røde Bioraffinaderi: Slagteriaffald
•
Affald fra
Svineslagterier og
Kyllinge farme
•
Proteiner til fødevarer
•
Jernholdigt kosttilskud
•
Protein-foder fra
Børster og fjer
 MOF, Alm.del - 2016-17 - Bilag 427: Præsentationer fra udvalgets høring den 2/5-17 om Bioøkonomi
1755045_0010.png
Opgradering af husholdningsaffald
•
Organisk del kan
udnyttes effektivt
•
Central sortering mulig
 MOF, Alm.del - 2016-17 - Bilag 427: Præsentationer fra udvalgets høring den 2/5-17 om Bioøkonomi
Højværdiprodukter
fra
Bioraffinering
•
Sundhedsfremmende kosttilskud og pharma
•
Sunde fødevare-ingredienser (-> den gode tarmflora)
Proteinrigt foder
–erstatter
import fra Sydamerika
•
Prebiotisk -foder
–sundere
dyr, mindre antibiotika
•
Hudpleje produkter
•
Sårheling
•
Nye funktionelle materialer (Bioplastik!)
•
Erstatning for fossilt-baserede kemikalier
•
PLUS:
Bioenergi, biogas, bioethanol og biomethanol
 MOF, Alm.del - 2016-17 - Bilag 427: Præsentationer fra udvalgets høring den 2/5-17 om Bioøkonomi
Aktuel politik: Landbrug og Miljø står som
modsætninger
•
Brug af nye teknologier kan gavne begge:
–
bedre indtjening i både dyre- og planteavl
–
og
mindre miljøbelastning (ex omlægning af korn
til græs giver mindre afløb fra markerne)
Plus:
*Øget beskæftigelse
*Lokal udvikling
*Nye værdikæder => vækst i Industri og SMV
 MOF, Alm.del - 2016-17 - Bilag 427: Præsentationer fra udvalgets høring den 2/5-17 om Bioøkonomi
Synergi
mellem Dyre- og Planteavl
skal udnyttes bedre (cirkulært/lokalt)
Synergi-gevinst:
•
Planteavl: Får skabt marked for nyt foder (/græs)
&
•
Forbedret Foder til grise=> nedsat antibiotika/zinck!
& højere priser for kødet og forbedret dyrevelfærd
 MOF, Alm.del - 2016-17 - Bilag 427: Præsentationer fra udvalgets høring den 2/5-17 om Bioøkonomi
Utålmod er en dyd!
Det er nu der skal rykkes og opskaleres
•
Danske industrier får stor mulighed for
teknologisk førerskab i nye typer bioraffinaderi
•
Prioritering af segmenterne et af gangen, først
gul, så grøn, om flere år blå, affald.. => mistet
teknologiførerskab
 MOF, Alm.del - 2016-17 - Bilag 427: Præsentationer fra udvalgets høring den 2/5-17 om Bioøkonomi
Nordisk samarbejde gør at vi tilsammen kan
rykke på alle farver og få større hjemmemarked
•
Nordiske lande har matchende biomasser
–
Alle typer biomasser er på vej til at udvikles
•
EU samarbejde inden for BBI er en kæmpe
mulighed (3.7milliarder Euro) -
Flere industrier med!
•
IFD: meld os ikke ud af Nordisk samarbejde og
EU ERA net!
 MOF, Alm.del - 2016-17 - Bilag 427: Præsentationer fra udvalgets høring den 2/5-17 om Bioøkonomi
Grønne teknologier
nødvendige for at vi når
FN´s udviklingsmål
•
Bioøko o i afgøre de for ”feedi g the world”
–
Nu går næsten 33-50% til spilde!
•
Bioøkonomien er jobskaber og udvikling lokalt
•
Flere kan se muligheder i deres eget land
 MOF, Alm.del - 2016-17 - Bilag 427: Præsentationer fra udvalgets høring den 2/5-17 om Bioøkonomi
Ny global alliance, initieret af danske industrier
og danske universiteter:
Developing the
African
Bioeconomy
 MOF, Alm.del - 2016-17 - Bilag 427: Præsentationer fra udvalgets høring den 2/5-17 om Bioøkonomi
NU: Politisk lederskab!
•
Bioøkonomien kan kickstartes politisk:
Klar Retning & Ambitiøse Mål!
(-ikke valg af teknologier)
•
•
•
•
Styrker investeringsklima
Forbedrer konkurrenceevne (industrier, SMV)
Aktiverer lokale initiativer (regioner mv)
Inspirerer forskningen: fra viden til løsning!