Miljø- og Fødevareudvalget 2015-16
MOF Alm.del
Offentligt
1610305_0001.png
NOTAT
Dyrevelfærd og
Veterinærmedicin
J.nr. 2016-15-169-01283
Ref. DLSP
Den 9. marts 2016
Notat om baggrunden for Europarådets anbefalinger samt
nationale regler vedrørende burhøjden til chinchillaopdræt
Problemstilling
I forbindelse med besvarelsen af MOF alm. del spørgsmål nr. 368 ønskede daværende miljø-og
fødevareminister en redegørelse for det videnskabelige grundlag, der lå til grund for Europarådets
anbefaling vedrørende burhøjden til chinchillaopdræt, samt årsagen til, at disse anbefalinger ikke er
blevet implementeret i dansk lovgivning. Der redegøres også for, hvilke EU medlemsstater, som har
implementeret Europarådets anbefalinger vedrørende burhøjde til chinchillaer.
Baggrund
Europarådets rekommandationer om dyr, der holdes til landbrugsmæssige formål, har hjemmel i Den
Europæiske konvention af marts 1976 om beskyttelse af dyr, der holdes til landbrugsformål.
Konventionen sætter de overordnede rammer for, hvordan landbrugsdyr skal behandles. Med henblik
på at udfylde konventionens rammer blev der nedsat en Stående Komité under Europarådet, der fik til
opgave at udarbejde detaljerede rekommandationer. Rekommandationerne baseres på videnskabelig
dokumentation og praktisk erfaring i forhold til dyrenes fysiologiske og adfærdsmæssige behov.
Ved møderne i den Stående Komité deltager både repræsentanter fra lande, der har tiltrådt
konventionen, og observatører. Observatørerne repræsenterer typisk dyreværnsorganisationer,
forskning og erhvervet.
Europarådets rekommandation om pelsdyr blev vedtaget i 1999 efter drøftelser i den Stående Komité i
sidste halvdel af 1990’erne. Rekommandationen fastsætter anbefalinger for landbrugsmæssigt opdræt
af mink, ilder, fritter, ræv, sumpbæver og chinchilla.
For de ovennævnte dyrearter, bortset fra chinchilla, blev der til brug for komiteens arbejde fremlagt
videnskabelig dokumentation og dokumentation for praktiske erfaringer, især i form af retningslinjer
om god praksis udarbejdet af industrien. Denne dokumentation blev vurderet som så solid, at det
fandtes forsvarligt at fastsætte anbefalinger om burstørrelser, der har form af egentlige krav. De
anbefalinger, der har form af krav, skal gennemføres enten ved lovgivning eller som administrativ
praksis. Alle rekommandationens anbefalinger i form af krav for mink og chinchilla er i Danmark
gennemført i bekendtgørelsen om beskyttelse af pelsdyr.
Miljø- og Fødevareministeriet • Slotsholmsgade 12 • 1216 København K
Tlf. 38 14 21 42 • Fax 33 14 50 42 • CVR 12854358 • EAN 5798000862005 • [email protected] • www.mfvm.dk
MOF, Alm.del - 2015-16 - Endeligt svar på spørgsmål 368: Spm. om bekræftelse, at Europarådet i 1999 anbefalede, at bure i chinchillaopdræt bør have en minimumshøjde på 1 meter, og at denne anbefaling aldrig er implementeret i dansk lovgivning, til miljø- og fødevareministeren
1610305_0002.png
Rekommandationen indeholder også anbefalinger i form af retningslinjer. For så vidt angår
chinchillaer, så indeholder rekommandationen retningslinjer vedrørende minimumsplads. Denne
retningslinje anfører bl.a., at minimumshøjden i bure og lignende til chinchillaer bør være mindst 100
cm. Årsagen til, at der kun er tale om retningslinjer er, at der under drøftelserne af rekommandationen
ikke blev fremlagt hverken videnskabelig dokumentation eller praktiske erfaringer, der fandtes
tilstrækkelig solide til at kunne danne grundlag for fastsættelse af egentlige krav.
Årsagen til, at man i Danmark, dengang rekommandationen blev gennemført i dansk lovgivning,
valgte ikke at følge retningslinjen, skal ses i lyset af den manglende videnskabelige dokumentation
sammenholdt med en vurdering af, at dyrevelfærden ikke sås at være kompromitteret ved den
minimumshøjde på ca. 40 cm, der dengang i chinchillaproduktionen typisk var over det frit
tilgængelige areal. Retningslinjen vedrørende pladskrav til chinchillaer er således ikke gennemført i
dansk lovgivning. Ifølge bekendtgørelsen om beskyttelse af pelsdyr skal minimumshøjden i det frit
tilgængelige areal være mindst 40 cm.
I 2014 bestilte Fødevarestyrelsen en vidensyntese om chinchillaers behov for plads hos Aarhus
Universitet. Formålet med denne vidensyntese var netop at klarlægge, om der siden 1999 er kommet
ny forskningsbaseret viden omkring chinchillaers behov for plads under produktionsforhold.
Vidensyntesen viste, at der ikke var kommet ny viden siden 1999. Der foreligger således fortsat ikke
forskningsbaseret evidens for rekommandationens retningslinjer vedr. højden på chinchillabure.
Fødevarestyrelsen har i februar 2016 foretaget en forespørgsel i de EU medlemsstater
1
, der har
chinchillaproduktion. Svarene viser, at Tyskland, Litauen og Tjekkiet, som de eneste har
implementeret rekommandationens retningslinje vedrørende højden på chinchillabure (tabel 1.).
Derudover har Litauen og Ungarn oplyst, at forskere i disse to lande sætter spørgsmål ved
rekommandationens anbefaling, om hvorvidt 100 cm burhøjde er nødvendigt. Denne tvivl blandt
forskere har medført, at der i Litauen i øjeblikket blandt farmejere er modstand mod den lovpligtige
burhøjde på 100 cm.
1
Forespørgslen er sendt via den danske repræsentation i Bruxelles til følgende lande: Litauen, Ungarn, Rumænien, Estland,
Tjekkiet. Oplysninger fra Tyskland er indhentet tidligere (Efter oplysning fra Kopenhagen Fur har alle disse lande
chinchillaproduktion i større eller mindre grad)
2
MOF, Alm.del - 2015-16 - Endeligt svar på spørgsmål 368: Spm. om bekræftelse, at Europarådet i 1999 anbefalede, at bure i chinchillaopdræt bør have en minimumshøjde på 1 meter, og at denne anbefaling aldrig er implementeret i dansk lovgivning, til miljø- og fødevareministeren
1610305_0003.png
Tabel 1. Oversigt over visse medlemsstaters krav til burhøjde i chinchillaopdræt
Land
Litauen
Ungarn
Rumænien
Estland
Tyskland
Tjekkiet
Danmark
Burhøjde
100 cm
Mindst 30 cm.
Ingen regler for hold af chinchilla
40 cm
100 cm
100 cm
40 cm
Implementeret
Rekommandationen
Ja
Nej
Nej
Nej
ja
Ja
Nej
3