Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
J.nr. 2015 - 10710
8. december 2015
Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg har i brev af 12.november 2015 stillet
følgende spørgsmål nr. 202 (alm. del), som hermed besvares. Spørgsmålet er stillet
efter ønske fra Lisbeth Bech Poulsen (SF)
Spørgsmål nr. 202 (alm. del)
Kan ministeren oplyse, hvor store mængder af kobber og zink, det er tilladt at
tilsætte foderet til andre husdyr end svin?
Svar
Jeg har bedt Fødevarestyrelsen om bidrag til besvarelsen, hvortil jeg henholder
mig:
”Det er tilladt at tilsætte visse kobber- og zinkforbindelser, som er godkendt som
fodertilsætningsstoffer i EU, til foderet for at dække dyrenes fysiologiske behov for
de to sporstoffer. Mængderne af tilsat kobber og zink må dog – sammen med
foderets naturlige indhold – ikke overstige de godkendte maksimumindhold. Det
afhænger altså af foderets baggrundsniveauer af sporstofferne, hvor meget zink og
kobber, der må tilsættes.
For kobber er det tilladte totale maksimumindhold i fuldfoder 170 mg/kg til
smågrise og 25 mg/kg til andre svin, 15 mg/kg til kvæg inden drøvtygningens
begyndelse og i mælkeerstatninger samt 35 mg/kg til andre typer kvæg. Der er
også fastsat maksimumindhold for totalt kobber i fuldfoder til får, fisk, krebsdyr og
alle andre dyr.
Her ligger maksimumindholdene på henholdsvis 15, 25, 50 og 25 mg/kg.
For zink er det tilladte totale maksimumindhold i fuldfoder 250 mg/kg til
selskabsdyr, 200 mg/kg til fisk og i mælkeerstatninger, og 150 mg/kg til alle andre
dyr (herunder også smågrise, slagtesvin og søer).”
Miljø- og Fødevareministeriet • Slotsholmsgade 12 • 1216 København K
Tlf. +45 38 142 142 • Fax +45 33 145 042 • CVR 12854358 • EAN 5798000862005 • [email protected] • www.mfvm.dk