Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
J.nr. 2015 - 10710
8. december 2015
Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg har i brev af 12.november 2015 stillet
følgende spørgsmål nr. 196 (alm. del), som hermed besvares. Spørgsmålet er stillet
efter ønske fra Lisbeth Bech Poulsen (SF)
Spørgsmål nr. 196 (alm. del)
Vil ministeren på baggrund af Fødevarestyrelsens beregningsmodeller redegøre
for, hvordan der kan komme så store koncentrationer af zink og kobber i gyllen, jf.
ministerens svar på MOF alm. del – spm.49, og med henvisning til, at flere af disse
gylleprøver indeholder så meget kobber og zink, at gyllen skulle deponeres, hvis
det havde været slam fra rensningsanlæg?
Svar
Jeg har bedt Fødevarestyrelsen om bidrag til besvarelsen, hvortil jeg henholder
mig:
”Det antages, at der i spørgsmålet henvises til de beregningsmodeller for indholdet
af kobber og zink i gylle, som anvendes i rapporten ”Belysning af kobber- og
zinkindholdet i jord” fra Aarhus Universitet, DCE – Nationalt center for Miljø og
Energi.
I beregningsmodellerne ses på, hvor meget zink og kobber der tildeles til bl.a. svin.
Tildelingen er styret af svinenes behov og af de maksimalt tilladte indhold af zink
og kobber i foderet. I modellen går man ud fra, at alt, hvad der ikke optages i
svinekroppen, vil blive udskilt i gyllen. Ud fra beregningerne kan man konstatere,
at langt den største del af de tildelte sporstoffer udskilles med gyllen.”
Eva Kjer Hansen
/
Ida Agnete Balslev
Miljø- og Fødevareministeriet • Slotsholmsgade 12 • 1216 København K
Tlf. +45 38 142 142 • Fax +45 33 145 042 • CVR 12854358 • EAN 5798000862005 • [email protected] • www.mfvm.dk