Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
København, 3. december 2015
Sagsnr.: 2015 - 10364
Miljø- og fødevareministerens besvarelse af spørgsmål nr. 154 (MOF alm. del)
stillet den 8. november 2015 efter ønske fra Lise Bech (DF)
Spørgsmål nr. 154:
”Hvornår forventer ministeren at den nye bekendtgørelse om salmonella vil blive
udstedt?”
Svar:
Jeg har indhentet bidrag fra Fødevarestyrelsen, som jeg henholder mig til:
”Der arbejdes pt. på en samlet stalddørspakke, som skal forbedre afsætningsmulighe-
derne for primærproducenter. Stalddørspakken kræver en revision af hygiejne- og au-
torisationsbekendtgørelserne, og der er herefter behov for at tilpasse den nuværende
bekendtgørelse om salmonella og campylobacter i slagtefjerkræ m.m. (slagtefjer-
kræsbekendtgørelsen).
Ændringerne skal notificeres i EU inden de kan træde i kraft. ”
Eva Kjer Hansen
/ Louise Juul
Departementet
Slotsholmsgade 12
DK-1216 København K
Tel +45 33 92 33 01
Fax +45 33 14 50 42
www.mfvm.dk