Uddannelses- og Forskningsudvalget 2015-16
UFU Alm.del Bilag 71
Offentligt
1589860_0001.png
5
Aktuel
NATURVIDENSKAB
NOVEMBER I 2015
FORSKNING • ERKENDELSE • TEKNOLOGI
Pris kr. 50,00
Kviksølv
i Østersøen
Universets skabelse set fra Indlandsisen
Bier og sprøjtemidler – en farlig cocktail?
Når nordlyset fænger
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0002.png
Forskningsfriheden
yver
Regeringens besparelser på forskningsbudgettet bekymrer
forskere og erhvervsfolk. Det danske forskningsmirakel
bygger på stabilitet og diversitet i forskningsverden,
som det er svært at skabe politisk forståelse for.
Forfatterne
S
idst i oktober måned indgik alle partier i Folke-
tinget et forlig om forskningsbudgettet. Regeringen
havde i sit
nanslovsudspil lagt op til besparelser, og
værst skulle det gå ud over Det Frie Forskningsråd.
Forliget betyder en mindre besparelse end først fore-
slået af regeringen, men dog alligevel 22 % mindre til
fri forskning næste år i forhold til i år.
Besparelserne har givet anledning til kritik. Forsknings-
rådets bestyrelsesformand Peter Munk Christiansen
udtalte sig i uvant skarpe vendinger, da han sagde, at
regeringens forslag ville få fundamentet for det danske
forskningsmirakel til at vakle.
Fra industriens direktørgange blev det tunge skyts
taget i brug mod regeringens samlede besparelser
på forskningen. I et debatindlæg i
Berlingske
skrev
Mads Krogsgaard Thomsen, koncerndirektør for forsk-
ning og udvikling, Novo Nordisk, og Jens Klarskov,
adm. direktør for Dansk Erhverv, at »det danske forsk-
ningstræ beskæres alt for voldsomt, og regeringen
risikerer med en sådan varmemesterbeskæring at
ramme høsten af forskningen til skade for erhvervs-
livet og beskæftigelsen.«
andel af basismidler og sikring af frie forskningsmidler
udgør væsentlige faktorer for det danske forsknings-
mirakel. Stabilitet og langtidsplanlægning er grund-
laget for forskningsmæssig kvalitet og samfundsre-
levante anvendelser af forskningen.
Som modsætning til Danmark står Sverige, hvor udvik-
lingen har været præget af en række forskellige ad hoc-
løsninger med fokus på kortsigtet gevinst.
Jacob Busch,
ekstern lektor
[email protected]
Pas på balancen
Sund forskningspolitik består først og fremmest i at
sikre forskningens rammebetingelser, herunder andelen
af midler til fri forskning. Forandringer i forsknings-
systemet bør ske på et grundlag af solid viden om,
hvad der virker, men regeringens besparelser synes
motiveret af anekdoter om den frie forsknings unyttige
natur, jf. Esben Lunde Larsens udtalelser om ”Krølle
Bølle-forskning” sidste år. Forskning er i sig selv en
kompliceret affære, og vekselvirkningen mellem forsk-
ningssystemet og det øvrige samfund er dynamisk.
Vores viden om forskningssystemet står langt fra mål
med dets kompleksitet, og det medfører i værste fald,
at nye forskningspolitiske tiltag slår fejl. Der er brug
for mere viden om, hvad der har gjort Danmark til en
internationalt førende forskningsnation.
Den politiske målsætning om, at forskning primært
skal være “jordnær”, altså bidrage til at styrke vækst,
velfærd og udvikling, er typisk ledsaget af en misfor-
stået underkendelse af den fri forsknings betydning
for forskningen og dens konkrete effekter i samfundet.
Forskningsfrihed er under alle omstændigheder ikke
ubetinget. Forskere orienterer sig efter, hvad deres
fagfæller verden over arbejder med, og det er med til
at sikre både toppen og bredden i det danske forsk-
ningssystem. Mange undersøgelser peger på, at fri
forskning også er med til at løse konkrete samfunds-
mæssige og globale udfordringer.
De
este forsøg på at holde forskningen “på jorden”
gennem øget detailstyring er uproduktive og selvmod-
sigende. Indtil videre har forskningsfrihed og kontinu-
itet udgjort vigtige elementer i den konstruktion, der
har gjort dansk forskning
yvende. Faren for at ende
som en forskningsnation med stækkede vinger er til
stede, hvis vi ikke fremover sikrer forskningens stabi-
litet, diversitet og nytænkning gennem en bred vifte
af faste og frie forskningsstøtteprogrammer.
Kristian Hvidtfelt Nielsen,
lektor, [email protected]
Begge ved Center for
Videnskabsstudier,
Aarhus Universitet
Det danske “forskningsmirakel”
Det Frie Forskningsråd er en vigtig
nansieringskilde
for universitetsforskere. I forvejen er succesraten for
ansøgninger meget lav, ca. 10 %, og besparelsen vil alt
andet lige reducere den yderligere. Den lave succes-
rate betyder, at mange forskere bruger megen tid på
at skrive ansøgninger uden resultat. Tiden kunne være
blevet brugt bedre, fx på fri forskning.
I sammenligning med andre lande ligger Danmark
helt i top, hvad angår offentlige forskningsbevillinger
og gennemslagskraft i forskningsverdenen. En under-
søgelse foretaget af det svenske videnskabsakademi
i 2012 konkluderede, at danske forskere klarer sig
bedre end kolleger i andre sammenlignelige lande,
målt på en række indikatorer, fx citationsrate (højt tal)
og antal ikke-citerede artikler (lavt). Svensk forskning
har omvendt oplevet en relativ nedadgående tendens.
Baggrunden for den danske succes, vurderede under-
søgelsens forfattere, er, at Danmark siden begyn-
delsen af 1990’erne har satset massivt og målrettet
på at skaffe
ere ressourcer og forskningstalenter
til forskningsverden – en satsning, der vel at mærke
skyldes både offentlige og private aktører. Den høje
SYNSPUNKT
Aktuel Naturvidenskab
Aktuel Naturvidenskab 3 5 2013
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0003.png
Indhold
FORSKNING OG NYHEDER
Kort nyt
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4
Et hattrick til neutrinoforskningen - Nobelprisen i fysik. . .
8
Universets skabelse set fra Indlandsisen. . . . . . . . . . .
11
Kulstof i havet - en tynd kop te? . . . . . . . . . . . . . . . . . .
14
Fra notesbøger til public domain . . . . . . . . . . . . . . . . .
18
Kviksølv i Østersøen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
20
Bier og sprøjtemidler – en farlig cocktail? . . . . . . . . . .
26
Universets skabelse
set fra Indlandsisen
“Deep Space” bliver det første
teleskop på Grønland, der skal
studere den kosmiske mikrobølge-
baggrundsstråling og dermed
bidrage til at forstå, hvordan
Universet blev til.
PERSPEKTIV, DEBAT OG SERVICE
11
Synspunkt: Forskningsfriheden
yver . . . . . . . . . . . . . . . .
2
Debat: Forfejlet kritik fra Center for Is og Klima . . . . .
32
Hvordan kan man sige nej til GMO? . . . . . . . . . . . . . . .
34
Når nordlyset fænger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
38
Bogomtaler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
43
Bagsiden: Øl og god kemi hænger sammen
. . . . . . . . .
44
Kviksølv i Østersøen
20
Mange
sk og muslinger fra Østersøen indeholder
så meget kviksølv, at det overskrider miljøkravene
fra EU. Ved hjælp af modeller arbejder Anne Lærke
Sørensen på at få en bedre forståelse af, hvordan
kviksølv cirkulerer i Østersøen, og hvad vi kan
forvente af problemer i fremtiden.
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0004.png
4
KORT NYT
Det var usundt at være rig i Middelalderen
Livet for Middelalderens velhavende borgere bød ikke kun på fordele:
De blev nemlig oftere eksponeret for bly end de fattige.
»Blyforgiftning – eller blysyge, som det blev kaldt – kan blive konse-
kvensen, når man indtager bly, som er et giftigt tungmetal. I Middel-
alderen var det næsten uundgåeligt at indtage bly, hvis man var vel-
havende byboer. Men hvad der måske er endnu mere alvorligt, er, at
indtagelse af bly kan give lavere intelligenskvotient hos børn. Det kan
have haft store konsekvenser for datidens samfund,« fortæller lektor
Kaare Lund Rasmussen, Institut for Fysik, Kemi og Farmaci, SDU, der
sammen med kolleger har undersøgt 207 skeletter fra seks kirkegårde
i Nordtyskland og Danmark. »Der er virkelig stor forskel på hvor meget
bly, folk havde i kroppen, afhængig af om de kom fra landet eller byen.
Vi ser næsten ingen bly i skeletterne fra landsogne, mens niveauerne
var høje i by-skeletterne,« siger Kaare Lund Rasmussen.
I Middelalderens Nordtyskland og Danmark boede velhavende menne-
sker primært i byerne, mens landbefolkningen var fattigere og levede
mere isoleret. Velhaverne havde råd til at spise og drikke af glaseret
lertøj, og det var særligt herfra, de blev udsat for bly.
»Man brugte blyoxid til at glasere lertøj. Det var både praktisk at gøre
rent og smukt at se på, og derfor forståeligt nok i høj kurs. Men hvis
man opbevarede salte og sure madvarer i et glaseret lerfad, så blev
lidt af glasuren opløst og blyet kunne sive ud i madvarerne,« forklarer
Kaare Lund Rasmussen.
Indholdet af bly i middel-
alderskeletter antyder, at
det havde sine bagsider
at være velhavende.
Ude på landet var der ikke nær så ofte råd til glaseret lertøj – og der
var formentlig heller ikke let adgang til det, selv hvis man havde pen-
gene. I stedet brugte landbefolkningen u-glaseret lertøj – og slap altså
for det giftige tungmetal.
Birgitte Svennevig, Kommunikationsmedarbejder ved SDU, Kilde:
Jour. of Archaeological Science: Reports, Vol. 3, pp 358–370.
Forskere laver ny type magnet
Ved hjælp af avanceret nanoteknologi har forskere fra Leeds Universi-
tet i England skabt nye typer magneter. Magneterne er skabt af metal-
ler, der normalt ikke var mulige at magnetisere. Oscar Cespedes ledte
denne opdagelse, som blev offentliggjort i
Nature
6. oktober 2015. I
naturen eksisterer kun få metaller, der har magnetiske egenskaber.
Heller ikke kobber og mangan har magnetiske egenskaber fra natu-
rens side, men i denne opdagelse blev de brugt til at skabe en ny type
magnet. Forskerne byggede magneten af tynde lag af disse metaller,
der blev lagt på lag af kulstof-molekyler ved navn fulleren. Fulleren
består af 60 kulstof-atomer, der danner et gitter på samme måde som
mønsteret på en fodbold. Når forskerne udsatte materialet for et ydre
magnetfelt, blev materialet ved med at være magnetisk, når magnetfel-
tet blev slukket. I alt bevarede magneten 10 % af det ydre magnetfelt.
Den nye teknik kan skabe et mere miljøvenligt alternativ til magneter,
der bliver brugt i industrien og andre steder. Fx på hospitaler, hvor man
bruger MR-scanninger (magnetisk resonans scanning), som er en teknik,
der scanner kroppen ved hjælp af magneter og radiobølger til at under-
søge de indre, bløde dele af kroppen. Til MR-scanninger er det nødven-
digt med kraftige magneter, som i dag er baseret på sjældne jordarter.
Forskernes nye magneter er dog for svage til at blive brugt til MR-
scanninger eller lignende anvendelser. Og effekten forvinder efter
nogle dage. Der er derfor stadig meget mere arbejde at gøre, erken-
Strukturen af fulleren (C60), som
forskere brugte til at skabe nye mate-
rialer med magnetiske egenskaber.
der Cespedes. Men han vurderer det er muligt, at magneternes styrke
og holdbarheden af deres magnetiske egenskab kan øges. Enten ved
at opbygge materialet anderledes eller ved at bruge andre materialer.
Rasmus Brøgger Najbjerg, Cand.scient.-studerende på Aarhus
Universitet. Kilde: Al Ma'Mari F. et al. Nature 524, 69–74 (2015).
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
Foto: Birgitte Svennevig
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0005.png
KORT NYT
5
Træningsrobot modvirker tyngdekraften
En ny,
ntfølende robot skal hjælpe patienter, der ikke selv kan løfte
armene. Den modvirker tyngdekraften og gør træningen nemmere ved
at aflæse patientens behov. Robotten hedder RoboTrainer Light og er
tredje generation af robotter til genoptræning udviklet på Syddansk
Universitet. Den består i alt sin enkelthed af en snor, der er forbundet
til en motor. Når patienten trækker i snoren, kompenserer motoren for
armens egen vægt, og man kan på den måde få motioneret musklerne
ved egen kraft, selvom patienten ikke er stærk nok til at løfte sin arm.
»Det kan sammenlignes med at stå med kroppen under vand i svøm-
mehallen og bevæge sine arme. Det kræver en indsats, selvom armene
holdes oppe af sig selv,« siger lektor Anders Steengaard Sørensen fra
Mærsk Mc-Kinney Møller Instituttet på SDU.
Den simple opbygning gør både robotten billig at producere og nem
at anvende – og netop det, at træningen kan foregå på egen hånd i
hjemmet, er en stor styrke.
Den første genoptræningsrobot fra Mærsk Mc-Kinney Møller Institut-
tet, RoboTrainer, blev udviklet i samarbejde med den tidligere jægersol-
dat Allan Lauritsen. Han blev lam i store dele af kroppen efter en fald-
ulykke, som ødelagde knogler og muskler i hans arm, skulder og ben.
Trods lægernes prognoser genvandt Allan Lauritsen størstedelen af
sine fysiske evner ved hjælp af et selvudviklet træningsprogram. I 2011
tog han kontakt til forskerne, som i samarbejde med ham udviklede
den første RoboTrainer.
Mette C. Møller Andersen, Det Tekniske Fakultet, SDU
Nobelpris til DNA-forskere
Efter afklaringen af DNA’s struktur i 1953 var opfattelsen i tiden der-
efter, at DNA var et meget stabilt molekyle. Og umiddelbart skulle
man da også tro, at et så afgørende molekyle for alt liv må være en
solid konstruktion. Men det er langt fra tilfældet. Hver eneste dag
nedbrydes DNA’et i vores celler af fx UV-stråling fra Solen, frie radi-
kaler eller andre kræftfremkaldende stoffer. Udover disse angreb
udefra opstår der hver dag tusindvis af spontane ændringer i DNA’et,
ligesom der opstår fejl, når DNA’et kopieres ved celledeling. Faktisk
skades DNA med en hastighed, der ville have gjort det umuligt for
liv at udvikle sig på Jorden, hvis ikke der er mekanismer, der retter
op på skaderne. Det viste den svenske kræftforsker Tomas Lindahl
i begyndelsen af 1970’erne, og det lykkedes ham også at identifi -
cere et molekylært maskineri, der konstant modvirker nedbrydnin-
gen af vores DNA.
For dette er Tomas Lindal nu hædret med Nobelprisen i kemi sammen
med to andre forskere, den tyrkiske Aziz Sancar og amerikaneren Poul
Modrich. Aziz Sancar har kortlagt en reparationsmekanisme, som cellerne
bruger til at reparere skader efter UV-stråling, mens Poul Modrich har
vist, hvordan celler retter de fejl, der opstår i DNA’et under celledeling.
Tilsammen har de tre forskere bidraget med fundamental indsigt i, hvor-
dan levende celler fungerer, og denne viden bruges bl.a. i udviklingen
af behandlinger mod kræft.
Sancar Aziz
Foto: M. Englund,
UNC-School of Medicine
Prismodtagerne
Tomas Lindahl
Foto: Cancer research UK
Poul Modrich
Foto: HHMI, Duke University
CRK, Kilde:
www.nobel.se
I næste nummer
bringer vi en længere
artikel, der udfolder
perspektiverne i det
nobelprisbelønnede
arbejde.
Aktuel Naturvidenskab
Aktuel Naturvidenskab
5
5
2015
2015
Foto: Hans Kristian Hannibal-Bach
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0006.png
6
KORT NYT
Modeller skal give bedre høreapparater
hvilke der ikke skal, så høreapparaterne fremhæver stemmer, men
ikke forstyrrende baggrundsstøj.
Når producenter i dag udvikler nye høreapparater, går der lang tid
med at teste systemerne for at
nde ud af, om de fungerer, som
ingeniørerne forventer. Det foregår i praksis ved, at man gennem-
fører lytte-test i et lydstudie, hvor en lang række forsøgspersoner
med høreapparater skal lytte til tale med forskellige grader af bag-
grundsstøj for at afgøre, hvilke apparater der fungerer bedst.
Foto: Jakob Brodersen
Asger Heidemann Andersen arbejder i sin Erhvervs-
ph.d. på at udvikle et system, der kan skære tusindvis
af arbejdstimer af udviklingen af høreapparater.
Udbredelsen af bærbare musikafspillere, og det faktum at befolknin-
gen i gennemsnit bliver ældre, betyder, at
ere lider af høreproblemer.
Skønsmæssigt har 800.000 danskere nedsat hørelse, men i langt de
este tilfælde kan det afhjælpes af høreapparater. ErhvervsPhD-stu-
derende Asger Heidemann Andersen fra Aalborg Universitet forsker
sammen med danske Oticon i en metode, der kan udvikle endnu bedre
høreapparater på kortere tid.
Hørelsen er en kompliceret størrelse, og der er ikke to høretab, der
er ens. Man kan have mistet en del af hørelsen i de lyse områder,
i de dybe områder eller i mellemtoneområdet, som er det område,
normale stemmelejer befinder sig i, når vi taler sammen. Derfor er
moderne høreapparater udstyret med meget avancerede compu-
tere, som forsøger at regne ud, hvilke lyde der skal forstærkes, og
Processen er dyr og langvarig og tager normalt mange måneders arbejde
for ingeniører, teknikere og forsøgspersoner. Asger Heidemann Ander-
sen prøver i stedet at udvikle en computermodel, der kan forudsige,
hvor godt et apparat vil hjælpe en hørehæmmet. For at kunne gøre
det, arbejder han på at klarlægge, hvilke parametre der er afgørende
for menneskers evne til at skelne tale fra baggrundsstøj. Resultatet
er matematiske modeller af, hvad der får os til at forstå tale, og hvad
det præcis er for dele af den lyd, der kommer ind i ørerne på os, der
gør at vi kan forstå hinanden.
Selv om høreapparater normalt er et hjælpemiddel til mennesker, der
har mistet hørelsen, kan de avancerede modeller, Asger Heidemann
Andersen arbejder med, også være interessante for personer, der
ellers ikke lider af høreproblemer. Fx kan løsninger til at forbedre tale-
forståelsen i omgivelser med meget baggrundsstøj også være nyttige
for normalthørende.
Jakob Brodersen, Aalborg Universitet
Mørkere is i Grønland?
Målinger af jordoverfladen fra NASA’s Terra-satellit har vist, at der over
årene er blevet reflekteret mindre lys fra isoverfladen af den grøn-
landske is. Det antyder, at isen er blevet mørkere, hvilket er tilskre-
vet en øget mængde af støv- og sodpartikler på isen, der stammer
fra menneskelige aktiviteter. Men nu mener amerikanske forskere,
at disse resultater snarere skyldes en gradvis forringelse af senso-
rerne på satellitten, end at der reelt er kommet mere sod og støv på
den grønlandske is. Forskerne har bl.a. analyseret prøver fra Nord-
vestgrønland fra perioden 2012-2014 og beregnet de mørke partik-
lers effekt på isens albedo (som udtrykker forholdet mellem indkom-
met lys og reflekteret lys). Resultaterne viser, at der ikke er sket en
signifikant ændring i koncentrationen af mørke partikler i forhold til
de forudgående tiår.
CRK, Kilde: Geophys. Res. Lett., DOI: 10.1002/2015GL065912
Ny forskning tyder på, at isen
i Grønland ikke er blevet mør-
kere de senere år, som satellit-
målinger ellers har vist.
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0007.png
KORT NYT
7
Da pesten inficerede europæerne
Er der noget, som har vendt op og ned på den europæiske historie, så
er det en lille bakterie ved navn
Yersinia pestis
– pest-bakterien. Bl.a. i
midten af Det 14. Århundrede og de følgende århundreder, hvor pesten
udryddede mellem 30 og 50 procent af Europas befolkning og
k til-
navnet: “Den sorte død” pga. sorte hudpletter på ofrene.
Men hvornår opstod de første tegn på pest i Europa? Hidtil har forskerne
kunne føre bakterien tilbage til år 500 før kristi. Til det gamle Græken-
land, efter at bakterien havde taget turen fra Asien til Europa. Pesten
medførte, ifølge nogle historikere, at det antikke Grækenland kollapsede.
Men nu har forskere på bl.a. Københavns Universitet med bl.a. pro-
fessor Eske Willerslev og DTU ført den europæiske pesthistorie endnu
længere tilbage – ca. 3.300 år tilbage til Den Europæiske Bronzeal-
der. På det tidspunkt var der opbrud i forskellige kulturer og stammer,
som vandrede til og fra lokaliteter rundt om i Europa. En forklaring på
disse opbrud kan være pestens ankomst til Europa, konkluderer for-
skerne, som støtter sig til tidligere arkæologisk fund, som har vist et
stor antal forladte landsbyer – samtidig med opbygning af nye små
samfund andre steder i Europa. Det er gennem analyser af bl.a. tand-
rester, at forskerne er kommet frem til de opsigtsvækkende resulta-
ter, som er blevet publiceret i tidsskriftet
Cell.
I øvrigt har der i de seneste 30 år været fremført en lang række opsigts-
vækkende teorier og påstande om pesten og dens årsager. Bl.a. har
forskere peget på, at det ikke var inficerede lopper med
Yersinia pestis
og dermed byldepest, der var årsagen til middelalderens store udryd-
delse af europæere. I stedet var det lungepest, som smittede via luf-
ten. Og så er der også en tredje type pest – blodpest, som går direkte
i blodet på ofrene, der døde i løbet af få timer. I dag kan pest helbre-
des med antibiotika og er ikke længere en katastrofe.
Men – pesten har også ifølge nogle historikere – været med til at sætte
skub i den europæiske udvikling mod vores nuværende civilisation med
demokrati og velfærd. Bl.a. mener nogle, at den italienske renæssance
Illustration fra det
syttende århundrede,
som viser de karakte-
ristiske klæder, læger
brugte for at beskytte
sig selv mod de pest-
befængte. Den fugle-
næb-formede maske
kunne lægerne putte
parfume i.
med bystater, fyrster, mæcener og penge til kunst og videnskab aldrig
ville have fundet sted, hvis ikke pesten havde sænket befolkningstallet
og dermed skaffet
ere penge og materielle goder til de overlevende.
De samme forandringer gjorde sig gældende i forhold til herremæn-
denes dominans på daværende tidspunkt. Efter pesten stod mange
fæstegårde tomme. Der manglede simpelthen folk til landbrugsarbej-
det. Derfor måtte den landlige overklasse give de overlevende fæste-
bønder og frie bønder bedre forhold og betaling og mere demokratisk
indflydelse på eget liv og eksistens.
Svend Thaning, Københavns Universitet. Kilde: Cell, Vol. 163, Iss. 3, p571
Afsløret af bakterieskyen
Vi efterlader bakterier på alt, som vi rører ved. Men vi efterlader ikke kun
bakterier ved fysisk kontakt. Forskere fra USA har nu påvist, at vi afgiver
bakterier til luften omkring os, og at bakterierne måske kan spores til-
bage til os. Vi har i så fald hver vores unikke mikrobielle “sky” omkring os.
I ét forsøg blev et antal forsøgspersoner placeret i et sterilt rum midt i
en cirkel af petriskåle og med luftfiltre hængende i luften omkring sig.
En tilsvarende opstilling blev lavet i et rum ved siden af, men her uden
forsøgspersoner. Forskerne kunne konstatere, at der kun landede bak-
terier på både petriskåle og
ltre i rummet med forsøgspersonen. Det
beviser, at vi afgiver bakterier til luften.
I et andet forsøg undersøgte forskerne, om forsøgspersonerne kunne skel-
nes fra hinanden vha. bakterierne. Bakterierne viste sig at være meget ens
fra person til person, men fordelingen af bakterier var forskellig. I seks ud
af otte tilfælde kunne forsøgspersonerne derfor skelnes fra hinanden.
Selvom forskerne ikke undersøgte det nærmere, estimerer de, at vi
afgiver bakterier i en radius af omkring 90 cm. Det er i så fald rige-
ligt til, at vore bakterieskyer let overlapper hinanden, når vi handler,
venter på toget eller mødes med kollegerne – og nogle af de bakte-
rier, vi “samler” op på vores vej, kan således stamme fra både ven-
ner og tilfældige mennesker.
Forskerne spekulerer, at man måske vil kunne bruge det mikrobielle
ngeraftryk til at afgøre, om en bestemt person har været til stede i et
bestemt lokale – hvilket i sagens natur vil være interessant i kriminalsager.
Af biologistuderende Emil David Bjerre Jørgensen, Aarhus Universitet
Kilde: PeerJ, DOI 10.7717/peerj.1258
Aktuel Naturvidenskab
Aktuel Naturvidenskab
5
5
2015
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0008.png
8
NOBELPRISEN I FYSIK
Et hattrick til
neutrinoforskningen
Endnu en gang er Nobelprisen i fysik blevet givet til forskning i neutrinoer
– partiklen der
ndes overalt, men er uhyggelig svær at måle. Grunden til
den store interesse er, at neutrinoforskningens resultater ikke kan forklares
inden for partikelfysikkens standard-model.
Forfatteren
D
a vinderne af Nobelprisen i fysik 2015 blev
offentliggjort d. 7. oktober stod det klart, at
prisen endnu engang var blevet givet for forskning i
de elementarpartikler, der kaldes neutrinoer. Det er
3. gang siden 1995, at prisen går til forskning inden
for dette tilsyneladende ret obskure område. Men
det er der selvfølgelig en grund til.
kun 1-2 neutrinoer vil blive opfanget i et menne-
skes krop i løbet af en normal levetid. Det betyder til
gengæld også, at man møder nogle ganske ekstreme
udfordringer, hvis man vil bygge eksperimenter, der
kan måle tilstedeværelsen af neutrinoer.
Først i 1956 blev eksistensen af neutrinoer efter-
vist eksperimentelt af Clyde Cowan og Fred Reines.
En opdagelse Fred Reines blev tildelt Nobelprisen i
fysik for i 1995 (Clyde Cowan døde allerede i 1974).
I starten af 1960’erne designede Raymond Davis et
eksperiment i Homestake-minen i USA, der skulle
opfange neutrinoer fra Solen. Grunden til, at eks-
perimentet måtte fortages dybt under Jorden, var,
at på Jordens overflade ville det meget svage signal
fra neutrinoerne blive overskygget af den kosmiske
stråling, der hele tiden rammer Jordens overflade.
Alle efterfølgende neutrino-eksperimenter har fulgt
samme metode og er uden undtagelse bygget dybt
under Jordens overflade.
Steen Hannestad er
professor, Institut for
Fysik og Astronomi;
Aarhus Universitet
Han forsker bl.a. i
neutrinofysik
[email protected]
Neutrinoer er elementarpartikler ligesom de elek-
troner, der udgør en væsentlig del af alle atomer,
men i modsætning til elektroner har de ingen elek-
trisk ladning og kan derfor ikke vekselvirke med
andre partikler gennem elektromagnetismen. Stort
set al information om naturen kommer til os gen-
nem den elektromagnetiske vekselvirkning. Når vi
læser en artikel som denne, kan det kun ske, fordi
lys kastes tilbage fra papiret og rammer vores øjne.
Lyset oversættes til elektriske impulser bagest i øjet
og bringes videre til hjernen – igen kun muligt gen-
nem den elektromagnetiske vekselvirkning. Det
samme er tilfældet, når man laver eksperimenter i
partikelfysik. Detektorerne virker ved hjælp af den
elektromagnetiske vekselvirkning, og uden den bli-
ver det stort set umuligt at foretage målinger.
Neutrino-oscillationer
Til trods for udbredt skepsis i det videnskabelige miljø
over for muligheden lykkedes det ham faktisk at måle
eksistensen af neutrinoer fra Solen, og sammen med
den teoretiske fysiker John Bahcall kunne han vise, at
Solen tilsyneladende udsender langt færre neutrinoer
end man skulle forvente. En mulig forklaring ville
være, hvis de teoretiske modeller for, hvordan Solen
producerer energi, på en eller anden måde var fejlbe-
hæftede. Men den forklaring blev mindre og min-
dre sandsynlig med årene, i takt med at forståelsen
af Solens indre blev bedre. Samtidig blev Ray Davis
resultater bekræftet af en række andre eksperimenter
op gennem 1980’erne og 90’erne.
Til gengæld blev det klart, at forklaringen nok
skulle søges et helt andet sted, nemlig i de funda-
mentale kvanteegenskaber ved neutrinoerne. Neu-
trinoer findes i tre forskellige typer: Elektron-neu-
Netrinoer overalt
Fordi neutrinoer ikke vekselvirker gennem elektro-
magnetismen, er de meget vanskelige at “se” i labo-
ratorieeksperimenter på trods af, at vores univers er
fyldt med dem. Allerede før 2. verdenskrig viste den
tyske fysiker Hans Bethe, at Solen udsender giganti-
ske mængder af neutrinoer. De dannes som en del af
de fusionsreaktioner, der producerer energi i Solens
indre. Stort set alle disse neutrinoer passerer uhindret
gennem de yderste dele af Solen, og omkring 10 mil-
liarder rammer hver eneste kvadratcentimeter af Jor-
dens overflade hvert eneste sekund. Alligevel bliver
strømmen af neutrinoer aldrig bemærket, med min-
dre man kigger ekstremt godt efter. Og for os men-
nesker er der tale om en helt ufarlig bestråling, da
Videre læsning
S. Hannestad: Den lille
neutron. Aktuel Naturvi-
denskab nr. 4/2002.
A.S. Riis: Nu skal neutri-
noens masse bestem-
mes. Aktuel naturviden-
skab nr. 3/2008.
www.nobelprize.org/
nobel_prizes/physics/
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0009.png
Super-kamiokande
Sudbury Neutriono Observatory (SNO)
9
1 000m
Både elektron-neutrinoer alene
og alle tre typer neutrinoer
tilsammen giver signaler i
tanken med tungt vand
2 100 m
Muon-neutrinoer
som ankommer fra
atmosfæren
40 m
Lyssensorer
måler Cherenkov-
stråling
Cherenkov-
stråling
18 m
Muon-neutrinoer
som har rejst
gennem Jorden
Cherenkov-
stråling
Tungt vand
Super-kamiokande måler kosmiske neutrinoer. Når en neu-
trino kolliderer med et vandmolekyle i tanken, dannes en
hurtig elektrisk ladet partikel. Herved udsendes såkaldt
Cherenkov-stråling, som måles af lyssensorer i eksperimen-
tet. Formen og intensiteten af Cherenkov-strålingen afslører,
hvilken type neutrino, der har forårsaget den, og hvor den
kom fra. Det viste sig, at muon-neutrinoer, som ankom
direkte fra atmosfæren var mere talrige end dem, der havde
rejst tværs gennem Jorden. Det antydede, at de sidstnævnte
havde rejst længere og derfor havde haft længere tid til at
skifte “identitet” til en anden type neutrino undervejs.
I Sudbury Neutrino Observatory måles neutrinoer fra Solen,
som kun producerer elektron-neutrinoer. reaktionerne mel-
lem neutrinoer og det tunge vand i tanken gav mulighed for
at måle både elektron-neutrinoer og alle tre neutrinoer i
kombination. Man opdagede derved, at der var færre elek-
tron-neutrinoer end forventet, mens antallet af de tre typer
neutrinoer tilsammen var som forventet. Konklusionen var,
at nogle af elektron-neutrinoerne havde skiftet identitet.
Illustrationer efter: Johan
Jarnestad/The Royal Swedish
Academy of Sciences.
Prismodtagerne
trinoer, myon-neutrinoer og tau-neutrinoer. Solen
producerer udelukkende elektronneutrinoer og stort
set ingen myon- eller tau-neutrinoer. Det var derfor
også mest nærliggende udelukkende at se efter elek-
tron-neutrinoer i eksperimenterne.
Men faktisk havde den italienske fysiker Bruno
Pontecorvo allerede i 1957 foreslået et nyt og ekso-
tisk fænomen, de såkaldte neutrino-oscillationer.
Hvis forskellige typer af neutrinoer har forskellig
masse, kan det føre til et fænomen, hvor fx en elek-
troneutrino i virkeligheden består af en sammen-
sætning af tre forskellige masser, mens myon- og
tau-neutrinoer består af andre kombinationer af de
samme tre masser. Partikler med forskellig masse,
men samme energi, bevæger sig med forskellig
hastighed, og når en elektron-neutrino produceres i
Solen, ændrer den langsomt natur, mens den bevæ-
ger sig, fordi sammensætningen af masser ændrer
sig. Når den måles på Jorden, kan den være blevet
til en myon-eller tau-neutrino.
Neutrino Observatory) i Canada, at det netop
er det, der sker med neutrinoerne. Dermed bevi-
ste eksperimenterne, at neutrinoer faktisk har en
masse – noget, man hidtil havde været meget i
tvivl om. Det er netop denne opdagelse, lederne
af de to eksperimenter Takaaki Kajita fra Super-
Kamiokande og Arthur B. McDonald fra SNO
blev tildelt Nobelprisen for.
Man kan så til slut spørge, hvorfor disse eksotiske
partikler skulle være endnu en Nobelpris værd.
Grunden er, at partikelfysikkens såkaldte stan-
dardmodel faktisk forudsiger, at neutrinoer ikke
har nogen masse. Standardmodellen er den kvan-
teteori, vores nuværende forståelse af partikel-
fysik er bygget på, og det er derfor ekstremt inte-
ressant, at der nu foreligger målinger, som ikke
kan forklares inden for denne teori. Fysikerne har
længe været klar over, at standardmodellen ikke
kan være en komplet teori, men neutrinoernes
masse er det første eksperimentelle bevis på, at
der fi ndes fysik, der ikke kan beskrives ved hjælp
af standardmodellen (i modsætning til fx Higgs-
partiklen, der netop er en del af standardmodel-
len).
Takaaki Kajita. Japansk
statsborger født 1959.
Er tilknyttet Tokyos Uni-
versitet, Kashiwa, Japan.
Arthur B. McDonald.
Canadisk statsborger
født 1943. Er tilknyttet
Queen's University,
Kingston, Canada.
Ekstremt interessante resultater
I perioden 1998-2002 beviste to store eksperimen-
ter, Super-Kamiokande i Japan og SNO (Sudbury
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0010.png
HJER NE OG HJERTE
INSPIR ATIONSDAG FOR
GY MNASIEL ÆR ER E
Underviser du i naturvidenskabelige fag eller matematik på de gymnasiale uddannelser?
Så kom til gratis inspirationsdag på Københavns Universitet d. 29. januar 2016.
Årets tema er “Hjerne og hjerte”, og emnerne
spænder vidt: Fra brugen af computermodelle-
ring for at opdage hjertesygdomme, unges brug
af præstationsfremmende medicin, til hjernens
påvirkning af fysisk aktivitet.
Førende forskere vil tale om den seneste udvik-
ling på området. Desuden vil dagen byde på 10
workshops, hvor du kan finde inspiration til din
egen undervisning. Temaerne er bl.a. stamceller,
ikke lineær regression, hydrografi og idræt set fra
en neurobiologisk vinkel.
Inspirationsdagen løber af stablen d. 29. januar
2016. Deltagelse er gratis, og tilmelding sker efter
først til mølle-princippet.
Tilmeld dig og læs mere om dagens program på
inspirationsdag.ku.dk
kø b e n h av n s u n i v e r s i t e t
d e t n at u r - o g b i o v i d e n s k a b e l i g e f a k u lt e t
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0011.png
KOSMOLOGI
11
Universets skabelse
set fra Indlandsisen
“Deep Space” bliver det første teleskop på Grønland,
der skal studere den kosmiske mikrobølge-baggrundsstråling
og dermed bidrage til at forstå, hvordan Universet blev til.
Deep Space opføres ved
den videnskabelige station
på Summit i Grønland.
Om forfatterne
M
idt på den grønlandske Indlandsis skal der
opføres et splinternyt teleskop, som vil pla-
cere Danmark i frontlinjen af forskningen inden-
for moderne kosmologi. Teleskopet skal studere den
kosmiske mikrobølge-baggrundsstråling, som popu-
lært sagt er eftergløden af Big Bang. Det er for-
skere fra University of California Santa Barbara i
USA, som står for den primære konstruktion af tele-
skopet, mens forskere fra Niels Bohr Institutet på
Københavns Universitet bidrager med forsknings-
mæssig ekspertise, teoretisk arbejde og dataanalyse,
samt modifikation af instrumentet til at kunne ope-
rere i et arktisk miljø. Den danske del af projektet er
finansieret via en bevilling fra Villum Fonden.
Den kosmiske mikrobølge-baggrundsstråling er
ældgammelt lys fra det tidligste univers, og stu-
dier af dette kan give os unikke informationer om
Universets skabelse og udvikling. I de senere år har
der været store gennembrud indenfor observationer
af denne stråling, primært fra satellitteleskoperne
WMAP og Planck fra henholdsvis amerikanske
NASA og det europæiske rumagentur, ESA. I 2013
kunne Planck-eksperimentet vise det hidtil bedste
billede af den kosmiske mikrobølge-baggrundsstrå-
ling over hele himmelsfæren.
Robert Feidenhans'l,
professor
[email protected]
Pavel Naselsky, professor
[email protected]
Karakterisering af Universets stråling
Tidligere i år kom der banebrydende observationer
af strålingens polarisation. Stråling kan karakteri-
seres ud fra flere egenskaber. En egenskab er energi
og bølgelængde. Den kosmiske mikrobølge-bag-
grundsstråling er lys med bølgelængde i mikrome-
ter, som ikke er synligt med det blotte øje. Som
Anne Mette Frejsel, ph.d.
[email protected]
Alle ved
Niels Bohr Institutet
Københavns Universitet
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0012.png
12
KOSMOLOGI
Kuppel på White
Mountain i Californien,
hvor prototypen befinder
sig nu.
Prototype af teleskopet i
Santa Barbara. Telesko-
pet kommer til at veje
ca. 2 tons, mens det
primærspejl har en dia-
meter på 2,5 meter. Det
kommer til at operere
inden for 3 frekvens-
bånd: 8GHz, 10GHz og
15GHz.
Lavfrekvens-modtagere
for Deep Space. Strålin-
gen opfanges i disse
modtagere, inden data
bliver læst ud.
Inflation, polarisation og gravitationsbølger
Et af de mest fundamentale spørgsmål i moderne fysik og
kosmologi er oprindelsen af såkaldt inflation i det tidlige Uni-
vers. Teorien om inflation siger, at universet gennemgik en
fase med eksponentiel udvidelse indenfor et ufatteligt kort
tidsrum ved sin skabelse. Den såkaldte B-type-polarisation,
som Deep Space-teleskopet skal være med til at undersøge,
repræsenterer ifølge teorien begyndelsen på den kraftige
ekspansion af universet og dannelsen af stof ud fra vakuum.
Hvis man kan påvise B-type-polarisation i den kosmiske
mikrobølge-baggrundsstråling vil det således være en bekræf-
telse på inflationsteorien. Det vil som nævnt i artiklen også
være et indirekte bevis på eksistensen af gravitationsbølger,
Gravitationsbølger kan anskues som deformation af rum-
mets form, der udbreder sig i Universet med lysets hastighed.
Gravitationsbølger følger af Einsteins generelle relativitets-
teori ifølge hvilken, rummet krummer omkring massive lege-
mer – og Einstein beregnede, at denne deformation af rum-
met kan udbrede sig gennem det tomme rum. Einstein
mente selv, at gravitationsbølgerne ville være så svage, at det
ikke ville være muligt at observere dem direkte. Men indi-
rekte kan de altså påvises gennem B-type-polarisation.
da B-type-polarisationen bør være 0 i fravær af gravitations-
bølger og forskellig fra 0, hvis gravitationsbølger eksisterer.
navnet antyder, er det samme type stråling, som
findes i mikrobølgeovne. Optisk lys, det vil sige
lys, vi kan se med øjet, har bølgelængder i nanome-
ter, hvilket er mere energirigt end mikrobølger. En
anden egenskab ved lys er dets polarisation. Det
kender vi fra polariserede solbriller, hvor man tyde-
ligt kan se, at lyset, som slipper igennem, ændrer
sig, hvis man drejer solbrillerne. Polarisation af strå-
ling giver dermed information om lysets orientering
eller rotation. Forskere har forskellige modeller og
teorier, som forudsiger egenskaber af den kosmiske
baggrundsstråling. Ved at sammenligne forudsigel-
serne med observationer tester de vores forståelse af,
hvordan universet hænger sammen.
polarisationen af den kosmiske mikrobølge-bag-
grundsstråling. Der findes to typer polarisation,
som kaldes E-type og B-type. Fysiske modeller for
universets tilstand de første brøkdele af et sekund
efter Big Bang forudsiger, at vi kun burde se pola-
risation af E‐typen i eftergløden. Hvis vi til gen-
gæld observerer B-type-polarisation vil det være et
kæmpe gennembrud for fysikken. Denne type kan
nemlig ifølge mere avancerede modeller kun pro-
duceres i det tidlige univers og medfører også indi-
rekte bevis for eksistensen af såkaldte gravitations-
bølger. Gravitationsbølger er forudsagt af Einsteins
generelle relativitetsteori, men endnu ikke observe-
ret direkte.
I 2014 var der stor furore, da forskere ved det ame-
rikanske eksperiment BICEP2 på Sydpolen påstod,
at de havde observeret netop kosmisk B‐type-pola-
risation. Nyhedsmedier verden over bragte sensatio-
På jagt efter sensationen
Teleskopet på Grønland skal hjælpe med observa-
tioner, som vi hidtil har manglet for at teste nogle
helt specifi kke forudsigelser og hypoteser omkring
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0013.png
KOSMOLOGI
13
Magne ske feltlinjer og polariseret
støv fra Planck-eksperimentet 2015.
Illustra on: ESA
nen. Desværre viste det sig, at forskerne ikke havde
taget ordentligt højde for forurenende lys fra støv
i vores egen galakse. Da de tog støv korrekt med i
beregningerne, kunne de ikke længere se nogen B‐
type-polarisation. Håbet lever dog endnu.
Støvet skal fjernes
Jo flere frekvensbånd, et teleskop observerer i, jo
bedre kan man rense observationerne for støv fra
Mælkevejen. Kombinerer man de nye himmelkort
over støv i Mælkevejen fra Planck-satellitten med
et eksperiment som Deep Space, er der rigtig gode
chancer for at kunne se kosmisk B‐type-polarisa-
tion. Det danske bidrag til jagten efter de kosmiske
gravitationsbølger har også en ekstra fordel i for-
hold til teleskoperne på Sydpolen. Den del af him-
len, der kan observeres fra Grønland, er meget min-
dre forurenet af polariseret støv, end hvad man kan
se fra Sydpolen.
Konstruktionen af teleskopet er allerede gået i
gang, og det ankommer efter planen til sin desti-
nation på Summit i Grønland indenfor det næste
års tid. Summit ligger lige i midten af Grønland,
hvor der er meget tørt med lav luftfugtighed. Dette
giver optimale betingelser for at observere kosmiske
mikrobølger.
galaktiske forurening. Det er især galaktisk støv og
frie elektroner i det galaktiske magnetfelt, som laver
ravage. Teleskopet har to formål. For det første at
lave endnu bedre karakterisering af støv og elek-
tronstråling i galaksen end vi har nu – med langt
mere avancerede modeller. Forudsat at dette lykkes,
vil det andet mål være at afgøre, om der findes kos-
misk B‐type-polarisation af den kosmiske mikro-
bølge-baggrundsstråling og dermed indirekte bevis
for gravitationsbølgers eksistens.
Der er også mulighed for at udvide de videnskabe-
lige resultater fra teleskopet til den meteorologiske
verden. Tilføjer man en modtager til eksperimentet
kan det nemlig også benyttes til klima- og atmosfæ-
riske observationer af blandt andet CO
2
.
Videre læsning
Om Planck-satellitten:
www.cosmos.esa.int/
web/planck/
Internationalt samarbejde
Professor Pavel Naselsky fra Discovery Centret på Niels Bohr
Institutet, Københavns Universitet står i spidsen for Deep
Space projektet. Fra Santa Barbara Universitet er det profes-
sor Philip Lubin, som står for det amerikanske bidrag. Der er
forskere fra Danmark, USA, Italien, Sverige, Norge og Frank-
rig involveret i projekt-teamet, og mange har erfaring fra
deltagelse i Planck-eksperimentet. Der er således solid eks-
pertise med både teleskoper, dataanalyse og programmer i
projektet. Projektet er også stadig åbent for forskere, der
ønsker at deltage. Villum Fonden støtter det danske bidrag,
mens NSF (National Science Foundation) støtter det Ameri-
kanske bidrag til etablering og installering. De første obser-
vationer forventes i 2016.
Videnskabelige mål
Især resultaterne fra Planck-satellitten og BICEP2-
eksperimentet har understreget behovet for mere
detaljerede beskrivelser af mikrobølgestråling fra
vores egen galakse, som forurener vores observatio-
ner af den kosmiske mikrobølge-baggrundsstråling.
For at få et korrekt billede af den kosmiske stråling
er man nødt til at rense observationerne for den
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0014.png
1
4
14
KULSTOFKREDSLØBET
Kulstof
i havet
- en tynd kop te?
Enorme mængder kulstof
ndes opløst i verdenshavene,
hvor det kan forblive i
ere tusinde år. Formentlig fordi det
ndes i for lave koncentrationer til, at det kan betale sig
for bakterierne at nedbryde det.
Om forfatterne
K
Sachia Jo Traving,
ph.d.-studerende
Marinbiologisk Sektion,
Københavns Universitet
[email protected]
ulstof indgår som den vigtigste byggesten i alle
levende organismer (organisk kulstof), og den
globale kulstofcyklus er en konstant udveksling af
kulstof mellem forskellige lagre af organisk og uor-
ganisk kulstof. Havvand er et af de største, dyna-
miske globale kulstoflagre. Det indeholder kul-
stof både på uorganisk form, som CO
2
, og på orga-
nisk form som levende og døde organismer samt på
opløst form.
i havet, er essentiel for forståelsen af det globale kul-
stofregnskab og for reguleringen af vores klima.
Opløst organisk kulstof i havet dækker over tusind-
vis af forskellige stoffer, lige fra små simple moleky-
ler til store komplekse stoffer. Det meste organiske
kulstof i havet stammer fra planktonalgernes pri-
mærproduktion. Ved hjælp af lysenergi og fotosyn-
tese laver planktonalgerne organisk kulstof fra CO
2
.
Under fotosyntesen spildes nogle af sukkerstofferne
ud i vandet som opløst organisk kulstof. Disse stof-
fer optages hurtigt af bakterier, og selvom plank-
tonalgerne producerer store mængder sukkerstof-
fer hver dag, bliver de hurtigt spist og forbrændt af
bakterierne, og kulstoffet udskilles igen som CO
2
.
Algerne er ikke de eneste organismer, der produ-
cerer opløst organisk kulstof. Alle organismer og
deres livsprocesser taber store mængder opløst orga-
nisk kulstof til det omgivende havvand.
Colin Stedmon, lektor
Institut for Akvatiske
Ressourcer, DTU Aqua
[email protected]
Lasse Riemann, professor
Marinbiologisk Sektion,
Københavns Universitet
[email protected]
Det organiske kulstof stammer fra dyr, planter og
mikroorganismer i havet og fra landjorden. Langt
størstedelen er bundet som opløst organisk kulstof.
En liter havvand indeholder 0,5-1 mg kulstof bun-
det i dødt, opløst, organisk stof, dvs. som små og
mellemstore molekyler som sukkerstoffer, amino-
syrer, humusstoffer osv. Det svarer til i alt omkring
700 milliarder tons kulstof i verdenshavene. Det
er meget mere end alt det kulstof, der er bundet i
levende organismer i havet (omkring 3 milliarder
tons) og overgår selv mængden af kulstof i levende
organismer på landjorden (ca. 600 milliarder tons).
Faktisk svarer mængden af opløst organisk kulstof
i havet til den mængde kulstof, vi har i atmosfæren
som CO
2
.
Havet er et af de mest dynamiske lagre af kulstof, og
en bedre forståelse af, hvilke processer der kontrolle-
rer kulstoffets udveksling mellem de forskellige lagre
Specialiserede bakterier
I en milliliter havvand er der typisk omkring 1 mil-
lion bakterier. De omsætter det opløste organiske stof
til nye celler og energi og cirkulerer en del af det orga-
nisk bundne kulstof tilbage til uorganisk form gen-
nem respiration. Faktisk omsætter bakterier op til 50
% af algernes primærproduktion, svarende til ca. 25
milliarder tons kulstof om året. Bakterierne er selv
føde for encellede flagellater, der igen ædes af små
Uffe H. Thygesen, lektor,
Sek. for Marine Levende
Ressourcer, DTU Aqua
[email protected]
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0015.png
15
Atmosfæren
750
Havoverfladen
Floder
0,8
50
96,1
40
3
Marin
biomasse
4
6
1020
90
92
Opløst organisk
kulstof
700
100
6
Dybhavet
Kulstof(carbon)-strømme
og lager:
38.100
0,2
Stofudveksling /
Strømme:
Gigatons C pr. år.
Opmagasinering / Lager:
Gigatons C
HAVBUNDEN
150
Sedimenter
Havets kulstofkredsløb
Havets rolle i den globale kulstofcyklus. Havet kan inddeles i
ere
kulstof-lagre (blå) og deres årlige udveksling internt og med andre
lagre (som atmosfæren) er vist i de grønne pile. Estimaterne af stof-
udveksling er både for organisk og uorganisk kulstof.
zooplanktonorganismer. Det organiske materiale i
bakterien føres på den måde op gennem fødekæden.
Bakterierne optager de opløste organiske moleky-
ler direkte over cellemembranen. Men det er kun
små molekyler, der kan optages direkte og omsæt-
tes hurtigt. Større molekyler skal først nedbrydes til
mindre molekyler ved hjælp af enzymer, før de kan
optages. Nedbrydningen sker ved hjælp af enzy-
mer, der produceres af bakterierne og som enten sid-
der på bakteriens overflade eller diff underer ud i det
omgivende vand, hvor store molekyler så nedbrydes
til mindre, der kan optages af bakterien. Forskellige
kemiske bindinger – og altså forskellige typer orga-
niske molekyler – kræver imidlertid specialiserede
enzymer. Alle bakterier kan ikke producere alle tæn-
kelige enzymer, og bakterier er derfor typisk tilpas-
set til at leve på nogle få typer molekyler. Sammen-
sætningen af bakterier i en vandprøve bestemmer
derfor, hvilke stoffer der kan nedbrydes. Og sam-
mensætningen af det opløste, organiske stof bestem-
mer omvendt, hvilke bakterier der blomstrer op på
en given lokalitet. Ved olieforurening, vokser der
således typisk bakterier op, der kan nedbryde olie.
Illustration efter IPPC 2001
En koncepttegning over bakteriers enzymstrategier. Enzymerne
(gule) kan være fastsiddende på bakterien (som på bakterien
nederst) eller de kan frigives til vandet (bakterien øverst). Det,
vi kan måle som “frie enzymer” i vandet, kan imidlertid også
stamme fra andre kilder som aktive overfladeenzymer på celle-
rester (hvilket ses til venstre).
Illustration: Sachia Jo Traving
Et spørgsmål om koncentration
Selvom størstedelen af det opløste organiske kul-
stof, der dagligt produceres af levende organis-
mer i havet, omsættes meget hurtigt, hober der sig
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0016.png
16
KULSTOFKREDSLØBET
Enzym strategier
Modellen er en samling af ligninger, der beskriver bakterien,
enzymerne og miljøet (mht. substratmængde).
Der er tre parametre, som grundlæggende styrer enzymstra-
tegien og som kan justeres i modellen for at undersøge
deres respektive effekt på resultatet. De tre parametre
fremgår af tabellen.
BAKTERIE
fas
lille
stor
3
2
mange
t
1
frit
TABEL: En bakterie har tre måder
at regulere og optimere brugen af
ekstracellulære enzymer. Disse
FORDELE
ULEMPER
1
Enzymdiffusivitet:
har både fordele og ulemper:
ud i vandet. Matematisk set kommer det til udtryk som enzymets diffusivitet. Modellen viser, at dette er
betydende for hvor succesfuldt et enzym bruges.
Fastsiddende enzymer
Bakterien behøver færre enzymer, og
Enzymet møder færre stoffer og producerer
grundet den tætte orientering høster
derved færre molekyler.
bakterien også størstedelen af de molekyler,
enzymet producerer.
Frit enzym
Enzymet møder det maksimale antal stoffer i
dets levetid.
Enzymet forsvinder hurtigt væk fra
bakterien, og de molekyler, det producerer,
kommer ikke bakterien til gode.
2
Enzymproduktion:
Mængden af enzymer påvirker, hvor meget substrat bakterien høster, men
mængden af enzymer begrænses af, at de energimæssigt er dyre at producere.
Mange enzymer
Producerer meget substrat.
Koster mange resourcer.
Få enzymer
Producerer lidt substrat.
Koster få resourcer.
3
Enzymstørrelse:
Enzymets størrelse har betydning for, hvor hurtigt det vil diffundere væk fra bakterien.
Jo større enzymet er, jo langsommere vil det diffundere væk fra bakterien. Men også her er der
naturlige grænser for den øvre størrelse, da bakterier kun kan transportere relative små molekyler over
deres cellemembran.
Store enzymer
Forsvinder kun langsomt væk fra cellen.
Energimæssigt dyre at producere. Svære at
transportere over cellemembranen.
Små enzymer
Energimæssigt billige at producere.
Forsvinder hurtigt væk fra cellen.
Fastsiddende enzymer
Tærskelværdier
gurerne ses den stofkoncentration, der skal til,
for at den pågældende enzymstrategi kan betale
sig. De viste koncentrationer er baseret på
α-amylase-enzymet
nævnt i teksten. Man kan
forestille sig, at høje stofkoncentrationer som vist
i B (4
μM)
forekommer på partikler eller under
algeopblomstringer, mens den lave stofkoncentra-
tion i A (4 nM) repræsenterer mere næringsfattigt
vand, hvilket havet er størstedelen af tiden.
Frie enzymer
A
B
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0017.png
KULSTOFKREDSLØBET
17
tilsyneladende svært nedbrydelige stoffer op. Og
de kommer til at dominere den samlede mængde,
der findes på ethvert tidspunkt. Ved hjælp af kul-
stof-14-datering har forskere aldersbestemt orga-
nisk kulstof i havvand og fundet en gennemsnits-
alder på mellem 6,4 og 17,1 tusinde år. Nærmere
undersøgelser har vist, at de meget gamle stoffer har
nogle strukturer og bindinger, der anses for at være
svært nedbrydelige. Man kan tænke sig, at stofferne
ikke er særlig energirige, og det kan måske forklare,
hvorfor nogle stoffer forbliver urørte. Vi kender
dog til bakterier, der kan nedbryde sådanne ener-
gifattige og svært nedbrydelige stoffer. Råolie er et
eksempel på, hvad vi opfatter som svært nedbryde-
ligt, og der findes masser af bakterier, som kan ned-
bryde olien. For de olie-spisende bakterier er det
mængden, der er altafgørende. De tætte koncentra-
tioner af stoffer i en dråbe råolie kan således kom-
pensere for oliestoffernes lave energiudbytte.
Deri ligger også en mulig forklaring på, hvorfor
der findes store mængder organisk stof i havet, som
tilsyneladende ikke nedbrydes eller kun nedbry-
des meget langsomt. Hvis det vanskeligt nedbry-
delige stof består af mange forskellige stoffer, som
hver især forekommer i ekstremt lave koncentratio-
ner, bliver det mindre attraktivt for bakterierne. De
svært nedbrydelige stoffer er således ikke nødven-
digvis mere vanskelige at nedbryde end andre stof-
fer – de forekommer bare i for lav koncentration til,
at der er bakterier, der har udviklet de nødvendige
enzymer.
næringskoncentrationer tæt på bakterien, og fordi
enzymet er lang tid om at forsvinde. Generelt
mener man dog, at denne strategi vil være meget
dårlig for en bakterie i vandsøjlen. For selvom et
enzym bedst udnyttes som frit enzym (fordi det
møder mange flere stoffer og dermed kan operere
optimalt ved meget lavere tærskelværdier), vil det
hurtigt forsvinde væk fra bakterien i vandet. Og
så får bakterien ikke noget ud af enzymets nok så
effektive arbejde.
Denne antagelse er dog svær at be- eller afkræfte
med målinger, da det (endnu) er umuligt at måle på
en enkelt celle og afsløre, hvordan den arrangerer
sine overfladeenzymer.
Målinger i havvand har vist, at frie enzymer til tider
findes i betydelige koncentrationer. Men man ved
ikke med sikkerhed, hvor de kommer fra. De kan
være rester fra døde bakterier, fra bakterier der sid-
der på større partikler eller de kan være frigivet fra
fritlevende bakterier. Man kan også forestille sig,
at sådanne målinger er stærkt påvirket af de mest
aktive og dominerende bakteriearter i et samfund.
Videre læsning
Hansell, D. A. (2013):
Recalcitrant dissolved
organic carbon frac-
tions.,
Ann. Rev. Mar.
Sci.,
5(July), 421–45,
doi:10.1146/annurev-
marine-120710-100757.
Kattner, G., M. Simon,
and B. P. Koch (2011):
Molecular characteriza-
tion of dissolved organic
matter and constraints
for prokaryotic utiliza-
tion., in Microbial Car-
bon Pump in the Ocean,
edited by N. Jiao, F. Azam,
and S. Sanders, pp.
60–61, Scien- ce/AAAS,
Washington, DC.
Traving, S. J., U. H. Thyge-
sen, L. Riemann, and C. a.
Stedmon (2015): A model
of extracellular enzymes
in free-living microbes:
which strategy pays off?,
Appl. Environ. Microbiol.,
(August), AEM.02070–15,
doi:10.1128/AEM.02070-
15.
Se også VKR Centre for
Ocean Life, DTU Aqua
www.oceanlifecentre.dk
Hvad fortæller bakteriemodellen?
I stedet for at måle har vi derfor taget en teoretisk
tilgang og bygget en matematisk model over en frit-
levende bakterie i havvand for at få et svar på, hvil-
ken strategi (frie eller fastsiddende enzymer) der
bedst kan betale sig.
Vores modelberegninger viser, at fastsiddende enzy-
mer er en klar fordel i langt de fleste tilfælde, hvis
man ser det fra den enkelte bakteries synspunkt, og
man tager højde for typiske næringsstofkoncentra-
tioner i havet. Der er dog undtagelser. Hvis der
opstår forhold med høje næringsstofkoncentrationer
eller høje koncentrationer af bakterier, der samar-
bejder, så kan det godt betale sig at bruge frie enzy-
mer.
Som et eksempel sammenlignede vi tærskelværdier
for et enzym (-amylase, som er et enzym der klø-
ver bindinger i polysakkarider) enten som fastsid-
dende eller fritflydende. Et frit
-amylase
havde en
tærskelværdi på 3,3 μmol/liter. Hvis det derimod
sad fast på bakteriens overflade faldt tærskelværdien
helt ned til 0,4 nmol/liter. Det er en koncentration
næsten 10.000 gange mindre. Mange stoffer findes
i koncentrationer i disse størrelsesordner i havvand,
hvilket viser, at de to strategier ikke udelukker hin-
anden. Man kan forestille sig, at bakteriesamfundet
benytter sig af begge strategier alt afhængig af mil-
jøet.
Vores resultat er spændende, fordi det antyder, at
sammenspillet mellem forskellige stoffer i vandet
og bakterierne er langt mere komplekst end først
antaget.
Enzymer med en pris
Alle bakterier har enzymer siddende på deres over-
flade, som hjælper dem med at nedbryde stoffer, der
ellers ville være for store for bakterien. Enzymerne
på overfladen er første skridt i nedbrydningsproces-
sen af et stof. Herefter transporteres dele af moleky-
let ind i cellen, hvor det omdannes til biomasse og
energi. Der findes mange forskellige overfladeenzy-
mer, da et enzym udfører én bestemt funktion og
oftest er så specialiseret, at det kun reagerer med en
håndfuld af lignende stoffer. Derfor inddeler man
ofte enzymer i en række funktionelle grupper, der
indikerer deres formål. Enzymer kan betragtes som
en investering for bakterien. Det koster ressourcer
og energi at lave enzymer, men det betales tilbage
i form af adgang til flere stoffer. Hvornår et enzym
kan betale sig at lave hænger sammen med “prisen”
på enzymet og hvor meget stof, der er til stede, som
enzymet kan nedbryde. Man kan derfor forestille
sig, at hvert enzym har en tærskelværdi. Tærskel-
værdien afhænger også af, om enzymet sidder fast
på bakterien eller sendes ud i omgivelserne.
Man ved, at bakterier, der lever på partikler og i
jord, ofte benytter sig af frie enzymer, altså hvor
de frigiver deres enzymer til det omkringliggende
miljø. Det kan betale sig, fordi der er meget store
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0018.png
18
Fra notesbøger
til public domain
Vigtige data om klima- og miljøforandringer i Grønland er nu tilgængelige,
kort tid efter at de er indsamlet, og de indgår nu i højere grad i den
internationale forskning i et Arktis under forandring.
Om forfatteren
N
Nils Francke er
freelancejournalist
[email protected]
aturen på Grønland er meget følsom over for
miljøpåvirkninger, og ændringer, der kan give
et første forvarsel om, hvad der er i vente for resten
af verden. Derfor er det vigtigt at indsamle data
om klimaforandringernes effekter fra blandt andet
afsmeltning af iskappen, over kulstofbalancen og til
bestanden af fugle og pattedyr.
befjord ved Nuuk i Sydvestgrønland og Zackenberg
i Nordøstgrønland. Via en opdateret database er det
blevet endnu nemmere at dele data med forskere og
myndigheder nationalt og internationalt. Det er et
stort spring fremad for de danske forskere, som for
tyve år siden begyndte at indsamle data i Nordøst-
grønland.
»Det startede midt i 1990’erne, hvor en gruppe
grønlandsforskere satte et overvågningsprogram i
gang i Grønland,« siger Niels Martin Schmidt fra
Institut for Bioscience ved Aarhus Universitet, og
videnskabelig leder af forskningsstation Zackenberg.
Greenland Ecosystem Monitoring (GEM) er i dag
et integreret moniteringsprogram, som overvåger
økosystemer og klimaforandringers påvirkning af
disse i Arktis. GEM bygger på de data, der bliver
indsamlet i sommerhalvåret fra de to stationer Kob-
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0019.png
TEKNOLOGI
19
Svært tilgængelige data
»De første ti år var tankegangen primært at skaffe
data og ikke så meget, hvordan vi skulle dele det
med omverdenen. Det var vi ikke gode til, for digi-
taliseringen var stort set identisk med det, der stod
i vores notesbøger. Kvaliteten af data var god nok,
men det var svært tilgængeligt for andre.«
»Vi havde brug for en effektiv databaseløsning, som
samtidig var tilpasset arbejdsgangene i felten. Vores
ambition var, at vi kunne stå i felten og arbejde
direkte i et valideringsmodul og derfra, efter valide-
ring, lægge det ind i databasen og gøre det direkte
tilgængeligt for alle på nettet. Vi er nødt til at have
en feltdel, der fungerer så ideelt som muligt, for det
er logistisk set utroligt dyrt at få en mand op til
Zackenberg i Nordøstgrønland, så det må ikke gå
galt, når man først står der.«
Den optimale løsning er i dag en realitet: Forskerne
på de to stationer kan nu arbejde i en fælles data-
base. Databasen omfatter bl.a. grafisk visualisering
af data over tid, så man kan se, hvilken vej udvik-
lingen går. Der har været stor interesse for databa-
sen, siden den gik i luften i april 2015.
Webløsningen og integrationen til GEM-databasen
er leveret af “umbmanden.dk” i et tæt samarbejde
med Institut for Bioscience.
Rollemodel for monitering i Arktis
Forskningsstation Zackenberg er blevet en rollemo-
del for monitering i Arktis, og flere stationer andre
steder i Arktis har ladet sig inspirere af Zackenberg,
herunder en stor canadisk station, som snart åbner.
»Vi har på mange måder dannet skole, for en af
vores videnskabelige styrker er, at vi har data, der er
indsamlet over 20 år om det samme på de samme
lokaliteter. Men på trods af dette kan vi stadig kun
gisne om, hvad der sker i Arktis om 100 år. Vores
arbejde er mere indsamling af data og billeder og
dokumentation af de faktiske ændringer og i min-
dre grad forudsigelser.«
Næste ambition er at få etableret et trådløst netværk
på Zackenberg, så mange data kan sendes lokalt i
stedet for at blive indsamlet manuelt, som det sker
nu.
»Vi
går
meget deroppe! Ud til indsamlingsstatio-
nerne og tilbage igen. Og afstandene er virkelig
store i Grønland. Et lokalt netværk med mulighed
for at indsamle og sende data i Zackenbergdalen vil
være en stor hjælp,« siger Niels Martin Schmidt.
Videre læsning:
www.g-e-m.dk
Om CAFF: www.cff.is/
Greenland Ecosystem
Monitoring omfatter fem
programmer:
ClimateBasis, GlacioBa-
sis, GeoBasis, BioBasis
og MarineBasis og er
et samarbejde mellem
Asiaq, Grønlands Naturin-
stitut, Aarhus Universitet,
Københavns Universitet
og GEUS.
Fotos: Forskere på feltar-
bejde ved Zackenberg
Forskningsstation i
Nordøstgrønland. Det er
nu blevet lettere at dele
de indsamlede data.
Fotos: Lars Holst Hansen
Digitalisering et stort fremskridt
»Selv om vi nu arbejder mere digitalt, når vi er i
Zackenberg, er vi stort set
off the grid
deroppe og
må arbejde med data uden om nettet. Der er et
“hul” mellem feltarbejdet og databasen, men vi kan
stadig lægge vores data ind i systemet, som efter
valideringen bliver tilgængelige for alle på nettet.
Det har været et stort skridt at arbejde med digitali-
sering på stedet.«
»Vores data er public domain og forsyner dermed
også store internationale netværk, der forsker i Ark-
tis – på den måde kan vi bedre forstå klimaeffek-
terne på stor skala. Alle kan tilgå data, og vores
data bliver brugt i forskningen, internationale vur-
deringer og lignende.«
Et eksempel på dette er CAFF, en arbejdsgruppe
for biodiversitet under Arktisk Råd, som føl-
ger udviklingen i økosystemer og dyreliv. De ejer
ingen data selv, men høster data fra tilgængelige
kilder, herunder fra Greenland Ecosystem Moni-
toring.
»Omvendt har vi nu bedre styr på, hvordan vores
data bliver brugt. Den dataansvarlige får besked,
når nogen bruger vores data, og vi kan bl.a. give
besked til brugerne, når vi kan se, at der er mange,
der forsker i det samme emne, så de er opmærk-
somme på det.«
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0020.png
20
MILJØ
Kviksølv
i Østersøen
Mange
sk og muslinger fra Østersøen indeholder så meget
kviksølv, at det overskrider miljøkravene fra EU. Ved hjælp
af modeller arbejder Anne Lærke Sørensen på at få en
bedre forståelse af, hvordan kviksølv cirkulerer i Østersøen,
og hvad vi kan forvente af problemer i fremtiden.
D
er var engang, hvor fysiklæreren i skolen gerne
lod børnene eksperimentere med en håndfuld
kviksølv. Kviksølv er det eneste metal, der er fly-
dende ved stuetemperatur, og det er en fascinerende
oplevelse at få det til at splitte op i mange små
metaldråber, der kan trille rundt for til sidst igen
at samle sig i en stor klump – ligesom den flydende
dræberrobot i filmen Terminator II.
skeskabt forurening med kviksølv. Den næststørste
er kulfyrede kraftværker, hvorfra der hvert år udle-
des flere tusind tons kviksølv til atmosfæren (hvor
især kinesiske kraftværker er syndere). Kviksølv i
atmosfæren kan transporteres med vinden til alle
egne af verden.
Kviksølv kan kemisk omdannes i atmosfæren til
en form, der er meget vandopløselig. Når det sker,
fjernes kviksølvet med regnen. En stor del af dette
kviksølv ender direkte i havet, men også den del,
der regner ned på landjorden, kan med tiden trans-
porteres med floder til havet. Og herfra kan det
så ende i os mennesker via de fisk, vi spiser. Kvik-
sølv har nemlig den kedelige egenskab, at det er
meget svært at udskille igen, når først det er opta-
get i levende organismer. Derfor ophobes det igen-
nem fødekæden, så koncentrationen bliver størst i
toprovdyr som tunfisk eller isbjørne.
Men de tider, hvor man leger med kviksølv i skolen, er
forbi. Kviksølv er nemlig yderst giftigt, og det er der-
for i dag bandlyst fra fysiklokalet. I alle de sammen-
hænge, hvor kviksølv kan erstattes med andre grund-
stoffer, forsøger man i dag at udfase brugen af det.
På trods af stor international opmærksomhed om
kviksølvforurening udledes der stadig store mæng-
der kviksølv til miljøet den dag i dag. På verdens-
plan er guldminedrift den største kilde til menne-
Carsten R. Kjaer,
Aktuel Naturvidenskab,
[email protected]
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0021.png
MILJØ
21
Figuren viser de stationer, som Anne og kollegaer fra Umeå universitet besøgte på deres togt i
2014. Den grønne linje indikerer den dybdeprofil, som vises nedenunder kortet. Her er indikeret to
typer af områder: Type 1 er områder af Østersøen, hvor der er oxygen i hele vandkolonnen, mens
type 2 er områder, hvor lille vandcirkulation og stort forbrug af oxygen under nedbrydning af syn-
BY32
P2
Fladen
Anholte
Landskrona
Hanobugten
BY4
BY5
BY1 BY2
Ocean Data View
BY20
kende organisk materiale har betydet, at oxygen er blevet brugt næsten eller helt op (< 2 ml/l).
Den generelle forskel på koncentrationerne af MeHg
+
i de to typer af profiler, som Anne og kolle-
ger har observeret i Østersøen er vist på de to grafer. Det ses, at MeHg
+
-koncentrationerne er lave
<50 fM
0
> 6 ml/l
0
<50 fM
> 6 ml/l
BY15
BY38
BY10
i det oxygenholdige vand,
men begynder at stige, når
iltindholdet falder under 2
ml/l og bliver rigtig høje, når
oxygen helt forsvinder og
sulfatreducerende bakterier
BCS
50
50
P2
0
BY38
100
100
overtager nedbrydningen af
organisk materiale i vand-
søjlen.
Type 1
50
Type 2
150
MeHg
O
2
H
2
S
Ocean Data View
150
Dybde (m)
100
150
200
200
200
250
Type 1
0
0
Type 2
>30 mol/l
>1500 fM
Også et dansk problem
Selvom vi i Danmark ikke har oplevet dramatiske
forureningskatastrofer med kviksølv, som man fx
har i Japan, er kviksølvforurening desværre også et
aktuelt emne i hjemlige farvande. I 2010 viste en
rapport fra det daværende Danmarks Miljøunder-
søgelser, at der i mange danske søer og kystområ-
der var en koncentration af kviksølv, der overskred
EU’s miljøkrav. Og Fødevarestyrelsen advarer gene-
relt gravide mod at spise meget laks fanget i Øster-
søen pga. risikoen for kviksølvforgiftning.
Hvordan kviksølv opfører sig i vore farvande, og
hvilke problemer vi kan komme til at opleve med
kviksølv i fremtiden, hvis forskellige fysiske for-
hold ændrer sig, er der derfor al mulig grund til at
interesse sig for. Og det gør Anne Lærke Sørensen.
Anne har en ph.d.-grad i atmosfærisk miljøkemi
fra Aarhus Universitet, og hun er nu efter 3 år som
postdoc ved Harvard-universitetet i USA kommet
til Stockholms Universitet som postdoc.
Her er hun med en bevilling fra Det Frie Forsk-
ningsråd |Natur og Univers i gang med at udvikle
modeller, der skal simulere kviksølvets kredsløb i
Østersøen, og hvordan det bioakkumulerer i den
marine fødekæde.
Kviksølv i Østersøen
Østersøen er et lavvandet hav, som mange lande
grænser op til. Derfor er dette havområde kraftigt
påvirket af mennesket, og i dag overvåges Øster-
søen i et internationalt samarbejde styret af den
mellemstatslige kommission HELCOM.
»Undersøgelser viser, at niveauerne af kviksølv i
Østersøen i øjeblikket er under grænseværdierne for,
hvad der er forsvarligt til menneskeføde (i EU er
Foto: Shutterstock, Marcel Clemens
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0022.png
22
MILJØ
disse grænseværdier sat til 0,3-0,5 mg/kg våd vægt
i fisk). Men undersøgelserne viser også, at i over
75 % af prøverne fra fisk og muslinger er kviksølv-
niveauerne over EU’s
miljøkrav,«
siger Anne. Mil-
jøkravene er defineret som det niveau af kviksølv,
der højst må være, hvis man skal undgå at kviksølv
ophobes gennem fødekæden til et niveau, hvor det
udgør en fare for bestandene af rovdyr i toppen af
fødekæden.
Trods den internationale indsats med målepro-
grammer i Østersøen, er der ikke udviklet model-
ler, som kan hjælpe med fortolkningen af data og
dermed hjælpe med til at forstå, hvordan klimafor-
andringer og ændringer i tilførslen af næringsstof-
fer til Østersøen kan påvirke koncentrationerne af
kviksølv i fødekæden. »Og vi kan derfor heller ikke
vurdere, om problemerne med kviksølv vil blive
større eller mindre i fremtiden,« siger Anne, som
med sin forskning gerne vil rette op på den mangel.
Forskel på kviksølv
Kviksølv er ikke bare kviksølv, men findes i en
række forskellige former. Det kviksølv, der udledes
fra menneskeskabte processer, er uorganisk kviksølv,
som enten er en gas eller bundet til andre uorgani-
Kviksølvets kredsløb
Kulkraftværker,
guldudvinding
mv.
Hg
0
Afgasning
Hg
II
Våd og tør
afsætning
MeHg
+
Me
2
Hg
Afgasning
A
Hg
II
+ MeHg
+
øm
fstr
nin
g
Redox-processer MeHg-Nedbrydning
II
Hg
0
MeHg
+
Hg
Methylering ?
Binding til
organisk materiale
Me
2
Hg
Fytoplankton
MeHg
detritus
Hg
detritus
Diffusion fra
sediment
Sedimentation
Sedimentation
Zooplankton
Hg
detritus
Hg
II
“Begraves”
MeHg
+
MeHg
+detritus
Kviksølv udledes til atmosfæren som en gas (Hg
0
) fra natur-
lige processer, men også fra fx kulkraftværker og guldudvin-
ding. I dampform bliver
Hg
0
transporteret til alle egne af ver-
den. I atmosfæren vil Hg
0
på et tidspunkt omdannes til diva-
lent kviksølv (Hg
II
), der er vandopløseligt, og som herefter
afsættes til land og hav.
En del af det
Hg
II
,
der afsættes på land, vil langsomt transpor-
nedbrydes, kan frigives igen. I havbunden er der særlige gun-
stige (anaerobe) forhold, der gør, at mikroorganismer under
nedbrydningen af det organiske materiale også omdanner Hg
II
til MeHg
+
. Denne produktion af MeHg
+
kan føre til, at MeHg
+
frigives tilbage til vandet via diffusion. Methylkviksølv tilføres
desuden til vandkolonnen gennem atmosfærisk afsætning og
afstrømning. Under de rigtige forhold kan mikrooganismer i
vandkolonnen også omdanne Hg
II
til MeHg
+
, men Annes eks-
perimenter tyder på, at hvis dette sker i Østersøen, er det kun i
de iltfattige områder af vandsøjlen.
Methylkviksølv fjernes fra vandsøjlen, enten ved at det bundfæl-
des bundet til detritus (dvs. dødt organisk materiale) eller ved,
at det bliver nedbrudt via fotolyse eller mikroorganismer til frit
Hg
II
eller det gasformige dimethylkviksølv (Me
2
Hg), som kan
afgasse til atmosfæren. Methylkviksølv optages i fytoplankton,
der enten spises af zooplankton eller dør og bliver til detritus.
Fra vand til fytoplankton kan koncentrationen af MeHg
+
stige
10.000 gange. Herefter stiger koncentrationen ca. med en fak-
tor 10, hver gang man bevæger sig et skridt op i fødekæden.
teres mod havet ved at sive gennem eller ovenpå jorden ud i
vandløb og
oder. Under transporten igennem jorden kan bak-
terier omdanne det uorganiske
Hg
II
til methylkviksølv (egentlig
methylkviksølv(1+), MeHg
+
– hvor Me angiver en methyl-
gruppe: -CH3). Lave koncentrationer af MeHg
+
er også fundet i
atmosfæren og menes at stamme fra omdannelse af enten
Hg
II
eller dimethylkviksølv (Me
2
Hg), der afgasser fra havet.
Hg
II
og
Hg
0
.
Denne er drevet af både fotolyse-pro-
Hg
II
, der ender i havet, indgår i en cyklus af oxidation og reduk-
tion imellem
cesser (gul pil) og processer forårsaget af mikroorganismer
(grøn pil). Hg
II
bindes også til organisk materiale i havet og
synker mod havbunden, hvor det, når det organiske materiale
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0023.png
MILJØ
23
Foto: Brian DiMento
ske forbindelser i naturen. Det kviksølv, som fin-
des i fisk og i os mennesker, er derimod stort set alt
sammen bundet til organisk stof og betegnes orga-
nisk kvikstof (som oftest er såkaldt methylkvik-
sølv). Bakterier står for transformationen imellem
disse to former for kviksølv, hvilket fx sker steder i
havet eller vandmættet jord/sediment. Hvor hur-
tigt denne omdannelse sker, er med til at bestemme,
hvor meget kviksølv der optages i fødekæden, idet
det kun er methylkviksølv, der opkoncentreres gen-
nem fødekæden.
»Hidtil har overvågningen af kviksølv i Østersøen
været fokuseret på den totale mængde kviksølv.
Men hvis vi ikke forstår, hvor meget methylkvik-
sølv, der er i vand og sediment, og hvor det kom-
mer fra, er det svært at forstå de koncentrationer af
methylkviksølv, vi finder i fisk. Og det vil være helt
umuligt at forudsige, hvad der vil ske, når klimaet
eller vores tilførsel af næringsstoffer til Østersøen
ændrer sig,« forklarer Anne.
koncentrationer af methylkviksølv, er der nogle
områder, hvor koncentrationerne er op til 50 gange
højere end de normale værdier. Det er i de iltfattige
områder, som findes i de dybe områder af Øster-
søen med kun lidt cirkulation af vand«. Lignende
iltfattige områder findes dog også gennem sommer-
månederne i kystnære områder, som vi kender det
fra Danmarks fjorde, og Anne håber at kunne stu-
dere disse områder nærmere i fremtiden.
Data fra togterne skal Anne bruge i arbejdet med
at udbygge to eksisterende modeller for Østersøen,
så de kan simulere kviksølvs kredsløb. Den model,
hun er nået længst med at udbygge, er en økosy-
stem-model kaldet Baltsem. Den blev oprinde-
ligt skabt til at simulere, hvordan næringsstofferne
i Østersøen opfører sig. Modellen deler Østersøen
op i tretten mindre bassiner og en række forskel-
lige dybder. »En sådan model fungerer lidt ligesom
de meteorologiske modeller, som bliver brugt til at
forudsige vejret med. I stedet for at simulere fakto-
rer som vindhastighed og regn, simulerer Baltsem,
hvordan vandet cirkulerer i Østersøen, hvor mange
næringsstoffer, der er, hvor der vil komme algeop-
blomstringer osv.,« fortæller Anne.
Anne Lærke Sørensen
fotograferet i forbindelse
med et dligere togt i
S llehavet.
Fra togt til model
Som en del af projektet har Anne i tæt samarbejde
med Umeå Universitet i Sverige været på tre tog-
ter i Østersøen, og et fjerde er planlagt næste som-
mer. »På togterne har vi målt koncentrationerne og
produktionen af methylkviksølv i vand og plank-
ton,« siger Anne. »De foreløbige resultater viser, at
selvom store dele af Østersøen ser ud til at have lave
Algernes betydning
Anne har nu indbygget viden om, hvordan kvik-
sølv spiller sammen med fx algeopblomstringer eller
skiftende iltforhold i modellen. »En algeopblom-
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0024.png
24
MILJØ
Kviksølv – en nervegift
Den skøre hattemager fra Alice i eventyrland er en fantasifi -
gur bygget på en tragisk virkelighed. I Viktoriatidens England
brugte hattemagere kviksølv til behandling af skind og
lt,
fordi det beskyttede hattene mod mug. Men konsekvensen
var, at hattemagerne selv blev forgiftede med kviksølv, hvor
de typiske symptomer var personlighedsforandringer (de blev
“gale”), hukommelsestab og rysten. Kviksølv blev i disse til-
fælde indtaget som uorganisk kviksølv, som fordamper ved
almindelig stuetemperatur og dermed kan indåndes.
Man har længe vidst, at kviksølv er giftigt for mennesker, der
udsættes for det i større omfang – som fx guldminearbejdere,
som bruger kviksølv til at ekstrahere guld. Det er dog sjældent,
at nogen i den vestlige verden i dag udsættes for uorganisk
kviksølv i et omfang, som kan påvirke nervesystemet. Langt
det største problem med kviksølvforgiftning skyldes derimod
methylkviksølv, som optages gennem kosten. Problemet med
methylkviksølv er, at det ophobes i fødekæden, og at koncen-
trationerne i
sk er langt større end de indtag af uorganisk
kviksølv, vi får igennem luften. Kviksølv er specielt skadeligt i
den periode, hvor nervesystemet udvikles, dvs. i fosterstadiet.
I 2013 blev der underskrevet en international traktat,
Mina-
mata-konventionen,
til beskyttelse af mennesker og miljø fra
effekterne af kviksølv.
Der er heldigvis ikke mange eksempler med så alvorlige til-
fælde som Minimata-sygen. Men selv små mængder
methylkviksølv i organismen kan gøre skade med reduceret
intelligens og forsinket motorisk udvikling. Det er derfor vig-
tig at være specielt påpasselig med, hvor meget
sk, man
spiser, hvis man prøver at blive gravid eller allerede er gravid.
Her kan det gøre uoprettelig skade. Kviksølv transporteres fra
moderen, gennem moderkagen til fosteret via blodbanen. Det
værste eksempel på forurening med methylkviksølv er fra en
lille
skerby i Minamata-bugten i Japan. Tæt ved byen lå en
kemikaliefabrik, som brugte kviksølv som katalysator i forbin-
delse med produktion af kunstgødning. I processen blev en del
af kviksølvet omdannet til methylkviksølv, og over en lang
årrække udledte fabrikken store mængder kviksølv til en
od,
der mundede ud i Minamata-bugten. Tusinder af mennesker
døde, og mange børn blev født med alvorlige handicaps.
string kan som eksempel påvirke kviksølvs kredsløb
på flere måder. Encellede alger optager methylkvik-
sølv og er dermed det første led i fødekæden. Når
de encellede alger spises af zooplankton, opkon-
centreres methylkviksølvet, og sådan fortsætter det
op igennem fødekæden, indtil vi indtager kvik-
sølvet ved middagsbordet,« Siger hun. Mængden
af alger har derfor stor betydning for, hvor meget
methylkviksølv, der ender i fødekæden. Men vi ved
faktisk endnu ikke, om flere alger gør koncentratio-
nen højere eller lavere i toppen af fødekæden.
Algerne kan også påvirke cirkulationen af kviksølv,
efter de er døde. Det er nemlig ikke alle alger, som
spises af dyr – mange af algerne dør blot og syn-
ker mod havbunden. Det kviksølv, der er i de døde
alger, vil synke ned sammen med dem, og der-
med vil der blive fjernet kviksølv fra den øvre del
af vandsøjlen. Dette kviksølv kan eventuelt frigives
i dybere vandlag, hvor algerne nedbrydes af bak-
terier, eller det kan ende i sedimentet, hvis algerne
ikke når at blive nedbrudt. »Disse forskellige effek-
ter, som en algeopblomstring kan have, er grunden
til at modeller er så vigtige,« siger Anne. »Modeller
prøver at se på den samlede effekt af de forskellige
processer, der er i et økosystem, i stedet for at foku-
sere på bare en af dem.«
At skabe en troværdig model
For at Anne kan tilføje kviksølvs kredsløb til Balt-
sem-modellen, skal hun vide, hvad der styrer de for-
skellige reaktioner og transformationer, som kvik-
sølv gennemgår. Det vil sige, at hun både skal for-
stå kviksølvs kemi og de biologiske processer, det
indgår i. »Her trækker jeg på den specifikke viden
om kviksølv i Østersøen, som jeg har fået under mit
feltarbejde. Fx har vi lavet forsøg, hvor vi under-
søgte, hvor hurtigt methylkviksølv i vandprøverne
blev nedbrudt til uorganisk kviksølv – både i sollys
og i mørke. Men faktisk har der ikke været arbej-
det meget med kviksølv i Østersøen, så derfor må
jeg også inkludere viden, som stammer fra studier
i andre kyst- og havområder og fra eksperimenter
udført i laboratorier,« fortæller Anne.
Artiklen bringes i samarbejde med Det Frie Forskningsråd. Annes projekt om
kviksølv i Østersøen er
nansieret af en bevilling fra Det Frie Forskningsråd |
Natur og Univers. Bevillingen er et led i et individuelt postdoc-stipendium, som
er målrettet yngre forskere i begyndelsen af deres karriere. I 2013 modtog hun
i forlængelse af sit projekt en såkaldt Sapere Aude-bevilling, som sigter mod at
give de mest talentfulde forskere i Danmark de bedste betingelser for at gen-
nemføre forskning på højt, internationalt niveau.
Det Frie Forskningsråd dækker alle videnskabelige hovedområder og uddeler
hvert år godt 1 mia. kr. til forskningsprojekter baseret på forskernes egne ideer.
Det Frie Forskningsråd består af 84 anerkendte forskere udpeget på baggrund
af deres høje faglige kompetence.
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0025.png
MILJØ
25
Anne har nu tilføjet den tilgængelige viden om
kviksølvsprocesser til modellen, der nu som et sid-
ste skridt skal evalueres, før hun kan begynde at
bruge den til at undersøge den samlede effekt af de
forskellige processer. »Det vil sige, at jeg skal tjekke
modellen op mod de målinger, man har fra Øster-
søen, for at være sikker på, at modelresultaterne
giver et troværdigt billede af virkeligheden«, siger
Anne. »Her bliver mit feltarbejde igen vigtigt. For
selvom der findes en del observationer af den totale
mængde kviksølv i Østersøen, har der stort set ikke
tidligere været foretaget målinger af koncentratio-
nen af methylkviksølv i vand, alger eller zooplank-
ton. Så de målinger, jeg har været med til at lave, er
vigtige i arbejdet med at vise, at modellen er en god
repræsentation af virkeligheden.«
Når Anne har færdiggjort evalueringen af Balt-
sem-modellen, skal den suppleres med en model,
der fortsætter, hvor Baltsem-modellen stopper
»Baltsem-modellen simulerer, hvordan kviksølv
optages i encellede alger og zooplankton – altså
i bunden af fødekæden. Men jeg er også inte-
resseret i at forstå den videre akkumulering af
methylkviksølv i den marine fødekæde. Undersø-
gelser har vist, at koncentrationerne af kviksølv i
fisk har udviklet sig forskelligt i forskellige områ-
der af Østersøen. Jeg håber, at jeg ved at kombi-
nere viden om forskelle i både cirkulationen og
fødekæden kan komme til at forstå, hvad der er
skyld i dette.«
Utilsigtede bivirkninger?
En af de ting, Anne er specielt interesseret i at finde
ud gennem sit modelarbejde er, hvad der sker med
kviksølvkoncentrationerne i Østersøen, hvis der
udledes færre næringssalte. Den gængse teori er, at
udledning af næringsstoffer gennem en række for-
skellige påvirkninger af kviksølvs kredsløb samlet
set fører til, at mindre methylkviksølv ender i top-
pen af fødekæden. Østersøen er i øjeblikket stærkt
påvirket af de næringsstoffer, som udledes af lan-
dende omkring Østersøen, men der arbejdes på at
reducere udledningen i fremtiden. »Hovedformå-
let med mit studie er at finde ud af, om en utilsig-
tet konsekvens af, at vi forbedrer den generelle til-
stand i Østersøen er, at kviksølvskoncentrationerne
i fødekæden vil stige«, siger Anne.
Mange af processerne, som Anne kortlægger i Øster-
søen, er generelle for akvatiske systemer. Resulta-
terne kan derfor også overføres til andre akvati-
ske økosystemer rundt om i verden. »Der er mange,
som studerer individuelle processer og deres indvirk-
ning på kviksølvs marine kredsløb, men indtil nu er
der meget få eksempler på, at forskere samler denne
viden i modeller og prøver at forstå den samlede ind-
virkning på forskellige typer af akvatiske økosyste-
mer, « siger Anne. »Jeg håber, at forståelsen for, hvor-
dan de forskellige processer spiller sammen på øko-
system-niveau fra mit modeludviklings-arbejde, vil
kunne hjælpe andre forskere til at sætte deres type af
økosystem ind i en større sammenhæng.
Videre læsning:
Info fra Miljøstyrelsen:
http://mst.dk/73863
Minamata Konventionen:
www.mercuryconvention.org
Geoviden
nr. 2/2015 har
et tema om kviksølv.
Matematikvejlederuddannelsen
”Man får lyst og mod til at prøve nye undervisningsmetoder”
-
”Man får et helt andet perspektiv på
egen undervisning. Matematikvejleder-
uddannelsen forsyner os med et begrebs-
apparat og en praktisk erfaring, der gør
os bedre i stand til at forstå eleverne.
Det er tankevækkende hvor usikker, selv
de dygtigste elevers matematiske viden
er. Uddannelsens teoretiske indhold har
hjulpet mig til at forstå problemernes
karakter. Det er meget berigende”
Jørgen C. Ebbesen, cand. scient.
Marie Kruses Skole
Kort om uddannelsen
Matematikvejlederuddannelsen giver
redskaber til at fjerne snublestenene for
elever med læringsvanskeligheder.
Uddannelsen viser via simple tests,
-
Gennem arbejdet med miniprojekter
bliver undervisningen gjort praksisnær,
og du kan fra første semester hjælpe
dine elever med læringsvanskeligheder
til en ny forståelse af matematikfaget.
Roskilde Universitet
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0026.png
26
MILJØ
Bier og
sprøjtemidler
– en farlig cocktail?
En uheldig bivirkning ved at bruge sprøjtemidler mod skadelige
insekter er, at også nyttige insekter som bier bliver påvirket.
Hvor stort problemet er, kan være svært at vurdere ud fra de
standardtests, man hidtil har brugt.
Forfatterne
D
Marianne Bruus
Institut for Bioscience
[email protected]
Yoko L. Dupont
Institut for Bioscience
[email protected]
en 1. december 2013 indførte EU et mid-
lertidigt forbud mod brugen af 3 pestici-
der af typen neonikotinoider i blomstrende afgrø-
der. Disse stoffer er globalt blandt de mest anvendte
giftstoffer, som bruges til bekæmpelse af skadevol-
dende insekter. Forud var gået en voldsom debat
blandt modstandere og tilhængere af et forbud.
Problemet var, at man mistænkte disse giftstoffer
for at være en af årsagerne til den uforklarlige bidød
CCD (Colony Collapse Disorder), hvor honning-
bier er forsvundet sporløst fra bistader i Europa og
USA. Men kun få undersøgelser havde belyst dette
problem. Denne problemstilling skrev Christa Berg
om i Aktuel Naturvidenskab nr. 4/2013, og et godt
spørgsmål er derfor, om vi her – på tærsklen til at
det midlertidige forbud udløber den 1. december i
år – er blevet klogere. Det vil vi se på i denne arti-
kel og perspektivere til vores egen forskning i bier
og sprøjtegifte.
tidsskrifter
Science
og
Nature
har vist, at kolonier af
honningbier og humlebier voksede dårligere og pro-
ducerede færre dronninger, hvis de blev fodret med
sukkervand, der indeholdt neonikotinoider. Selvom
bierne ikke umiddelbart dør, vil de derfor klare sig
dårligt på længere sigt. Andre undersøgelser har
ikke kunnet måle en virkning på honningbier ved
indtagelse af små mængder neonikotinoider.
Et vigtigt spørgsmål er fortsat, hvilke koncentratio-
ner af neonikotinoider en fouragerende bi møder i
felten, og om de har en skadelig virkning. I en helt
ny undersøgelse (fra august 2015) sammenholdes
data for anvendelsen af neonikotinoider og bidød
i knap 130.000 honningbistader i Storbritannien
over 10 år – og der kunne dokumenteres en sam-
menhæng mellem belastningen med neonikotinoi-
der og bidød. Undersøgelsen er dog ikke et kontrol-
leret forsøg, og vi ved derfor ikke, om neonikotino-
iderne er hovedårsagen til bidøden, eller, eller om
andre faktorer har spillet ind.
Et par mindre undersøgelser, hvor uforgiftede
honningbistader blev placeret i eller ved marker
behandlet med neonikotinoider, kunne ikke doku-
mentere negative effekter på bierne. Det samme
gjorde sig gældende i en artikel publiceret tidli-
gere i år, hvor antallet af voksne bier i honningbi-
stader var upåvirkede i landskaber med neonikoti-
noid-behandlet raps. Derimod klarede både enlige
bier og humlebier sig markant dårligere i nærheden
af neonikotinoid-behandlede marker sammenlignet
med ubehandlede marker.
Ingen krystalklar konklusion
Peter Borgen Sørensen
Institut for Bioscience
[email protected]
Tove Steenberg
Institut for Agroøkologi
[email protected]
Alle er seniorforskere ved
Aarhus Universitet
Siden EU’s midlertidige forbud er der publiceret en
lind strøm af artikler om sideeffekter på bier. Ved
de små koncentrationer, som forekommer i nektar
og pollen, er disse stoffer ikke dødelige for bierne.
Men der er rapporteret om såkaldte subletale (ikke-
dødelige) effekter, som på den lange bane kan blive
udslagsgivende for biernes overlevelse og forme-
ring. Ved indtagelse af små mængder neonikoti-
noider er der set nedsat indlæring, hukommelse og
orienterings- og fødesøgningsevne hos voksne bier
samt nedsat udviklingshastighed og klækningssuc-
ces hos yngel. Undersøgelser publiceret i de ansete
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0027.png
27
Typer af insekticider
Der
ndes et spektrum af forskellige insektgifte, som klassi-
ceres på forskellige måder. Overordnet er der to former for
insekticider, som igen dækker
ere forskellige typer stoffer.
Kontaktinsekticider er udelukkende giftige for insekter ved
direkte kontakt. Det kan være organiske eller uorganiske
kemiske forbindelser, eller fx udtræk af planter. En alminde-
ligt anvendt gruppe af kontaktmidler er pyrethroiderne, som
virker som nervegift for insekter. Stofferne er oprindeligt
udviklet fra udtræk af krysanthemumblomster (opkaldt efter
det gamle slægtsnavn for krysanthemum: pyrethrum) og
produceres nu også i form af syntetiske produkter.
Systemiske insekticider bliver derimod optaget i planten.
Det er almindeligt at bejdse (behandle) frø med disse gifte,
som så bliver fordelt i planten, efter frøet er spiret. Planten
bliver derfor giftig at spise for skadedyr, men også pollen og
nektar kommer til at indeholde små koncentrationer af gif-
ten. Neonikotinoider er en forholdsvis ny gruppe af systemi-
ske insekticider, som kom på markedet i 1990’erne, og som
i dag er blandt de mest anvendte insektgifte. De inddeles i
to grupper, hvoraf den ene (nitro-gruppen) anses for mere
giftig end den anden (cyano-gruppen). De tre midlertidigt
forbudte stoffer i EU tilhører den første gruppe.
Foto: Colourbox
Den reelle risiko for sideeffekter på honningbier
er altså ikke krystalklar, men de få eksisterende
undersøgelser tyder på, at tests på honningbier ikke
kan oversættes direkte til vilde bier. Brugen af neo-
nikotinoider kan derfor potentielt få alvorlige kon-
sekvenser for biodiversiteten.
Dødelighed
100 %
Test af pesticider
I EU er der krav om, at sprøjtegifte testes for deres
giftighed på en række af organismer, inden de kan
anvendes. Blandt bestøverne er det dog indtil videre
kun honningbier, og ikke vilde bier, som indgår i
tests. I konventionelle standardtests i laboratoriet
tester man, hvilken giftvirkning stoffet har på hon-
ningbier, typisk 48 timer efter at bierne har haft
kontakt med eller indtaget stoffet. Et mål for stof-
fets giftighed kaldes LD
50
, og det er defineret som
den dosis, der skal til for at halvdelen af testdyrene
50 %
LD
50
Dosis
I en dosis-respons test bestemmes andelen af døde dyr (her
honningbier) ved forskellige doser, således at der kan tegnes
en dødelighedskurve som vist. LD
50
er den dosis, hvor halvde-
len af forsøgsdyrene dør.
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0028.png
28
MILJØ
Et humlebistade fra et
feltforsøg på Aarhus
Universitet. Forsøgssta-
derne udsættes for
insekticider gennem
forgiftet sukkervand.
Herefter sættes de ud i
landskaber med lav
belastning af pesticider,
og koloniernes udvikling
følges gennem sæsonen.
Foto: Yoko L. Dupont
Langtidsvirkninger på humlebiers yngel og boudvikling kan måles i laboratorieforsøg
med mikro-kolonier, som fodres med pesticidholdig føde. En mikro-koloni består af fem
humlebiarbejdere fra samme stade, som sættes sammen i en lille kasse med pollen (i
petriskålen øverst til højre) og sukkervand (i røret øverst). Efter nogle dage begynder
gruppen at bygge et bo. Der kan således måles på parametre som antal æg, larver,
honningkrukker, døde larver (der kastes ud af boet), samt nyklækkede voksne bier.
Foto: Marianne Bruus
Mikro-kolonier kan testes under mere realistiske, feltlig-
nende forhold, som her i mindre bure. Der kan fx måles på
adfærdsparametre, såsom antal gange en bi forlader boet
for at søge føde.
Foto: Yoko L. Dupont
dør. Jo mindre LD
50
-koncentration, des mere gif-
tigt er stoffet. Hvis der påvises en giftvirkning, skal
stoffet yderligere testes i forsøg i felten eller under
feltlignende forhold (fx i et væksthus).
Dødelighed er i virkeligheden en grov målestok for
effekter, og det ville derfor være relevant også at se
på mere subtile effekter som fysiologiske ændringer
(målt som fx udviklingshastighed) og adfærdsæn-
dringer (fx indlæringsevne eller fourageringseffekti-
vitet). Disse ikke-dødelige effekter kan have betyd-
ning for, om bestanden af bier kan overleve på læn-
gere sigt. Men de er sværere at måle og indgår som
regel ikke i standardtests.
En tretrins-raket
Tilbage i 2012 blev et ekspertpanel i EFSA (Euro-
pean Food Security Agency, som rådgiver myndig-
heder i EU om spørgsmål angående fødevaresikker-
hed), bedt om at vurdere det videnskabelige grund-
lag for risikovurdering af plantebeskyttelsesproduk-
ter (herunder insekticider) for vilde bier og hon-
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0029.png
29
NANO.AAU.DK/SRP
LÆS MERE
H JÆ L P T I L D I T
STUDIERETNINGS-
PROJEKT ?
L AV F O R S Ø G T I L D I T ST U D I E R E T N I N G S P R OJ E K T
I A A U ’ S V E L U D S T Y R E D E L A B O R AT O R I E R , O G S PA R
MED VORES DYGTIGE FORSKERE.
D U K A N FÅ H JÆ L P T I L E M N E R S O M :
FYSIK
SUPERLEDNING
K VA N T E M E K A N I S K E T U N N E L E F F E K T E R
U V- L I TO G R A F I
B E S T E M M E L S E A F P L A N C K ’ S K O N S TA N T
KEMI/BIOTEKNOLOGI
M E TA L L I S K E N A N O PA R T I K L E R
MICELLER
PEPTIDSYNTESE
ENZYMKINETIK
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0030.png
30
MILJØ
I det danske landbrugs-
land er blomstrende
rapsmarker en udbredt
og vigtig ressource for
både honningbier og
vilde bier. Men konven-
tionelt dyrket raps kan
være behandlet med
insekticider, som utilsig-
tet også kan påvirke
bestøvere.
Foto: Colourbox
ningbier. Rapporten konkluderer bl.a., at der er
utilstrækkelig viden om sideeffekter af pesticider på
bier, særligt humlebier og enlige bier, og navnlig på
målepunkter ud over dødelighed. Især mangler der
undersøgelser i felten og under feltlignende forhold,
da sådanne er nødvendige for at kunne sammen-
kæde resultaterne fra laboratorietests med den reelle
risiko ved pesticidanvendelse i marken.
EFSA anbefaler derfor en udvidet risikovurdering,
hvor resultater fra laboratorieforsøg kædes sammen
med resultater fra semi-feltforsøg, som igen kædes
sammen med resultater fra feltforsøg. Gennem en
sådan trinvis undersøgelse vil man mere præcist
kunne fastlægge sammenhængen mellem virknin-
ger målt i laboratoriet og den reelle risiko ved brug
af giftstofferne i marken.
På Aarhus Universitet er vi i øjeblikket i gang
med en sådan trinvis undersøgelse af sideeffek-
ter på humlebier af tre insekticider, som bruges
til bekæmpelse af skadedyr i blomstrende afgrø-
der, fx raps. Et af disse stoffer er et neonikotinoid
(Biscaya), som anses som mindre giftigt for bier end
de tre neonikotinoider, der er omfattet af EU’s mid-
lertidige forbud.
tager pesticidforurenet nektar, pollen eller vand.
Derfor er det for visse pesticider et krav, at blom-
strende afgrøder sprøjtes om aftenen eller om nat-
ten, hvor i hvert fald honningbierne ikke er aktive.
Det kan være svært at vurdere, hvor meget og
hvilke giftstoffer en bi udsættes for, når den søger
føde i landskabet. I landbrugslandet bliver der i
løbet af sæsonen sprøjtet med forskellige pesticider;
nogle er kortvarigt virkende kontakt-insekticider,
mens andre er såkaldt systemiske midler med læn-
gerevarende effekt (se boks). Hertil kommer svam-
pemidler, ukrudtsmidler og andet, som kan spille
sammen med insekticiderne. Disse “cocktaileffekter”
er meget lidt udforskede.
Parasitter og andre stressfaktorer
Virkninger af pesticider afhænger også af dyrenes
generelle helbredsstand. I laboratoriet bruger man
som regel ensartede, sunde forsøgsdyr, som fodres
og passes efter en bestemt protokol. Men bier, som
lever i det fri, får forskellige sygdomme og parasit-
ter, og i nogle perioder kan dårligt vejr eller mangel
på blomster i landskabet føre til sult. Det må der-
for antages, at vilde bier generelt lever med et vist
niveau af stress.
Honningbier, som har været udsat for pesticid, har
et dårligere forsvar mod parasitten
Nosema.
Det er
derfor nærliggende at forvente, at bier, som er svæk-
kede af sygdom, klarer sig dårligere, når de udsæt-
tes for pesticider. På Aarhus Universitet er vi i gang
med at undersøge virkningen af pesticider på hum-
Fra laboratoriet til den virkelige verden
Bierne kan udsættes for insekticider, når de bliver
ramt under sprøjtning, eller når de kravler rundt på
sprøjtede planter. En anden eksponeringsvej er gen-
nem føden (oralt), hvor bierne eller deres larver ind-
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0031.png
MILJØ
31
lebier, som har været udsat for svampeinfektion
(Beauveria
bassiana)
eller sult i perioden op til labo-
ratorie-testen. Foreløbige resultater af svampefor-
søget viser, at den akutte dødelighed (LD
50
inden-
for 48 timer) ikke forhøjes væsentligt ved infektion
med denne svamp. Men flere forsøg, inklusiv læn-
gerevarende forsøg, er undervejs.
stærke flyvere og har store, ressourcekrævende kolo-
nier, flyver gerne flere kilometer (op til 10 km) til
en større blomsterkilde, fx en stor rapsmark. De fle-
ste humlebier og enlige bier har et mindre ressour-
cebehov og flyver højst et par hundrede meter fra
reden.
Når man tager de biologiske forskelle i betragtning,
er det tankevækkende, at de konventionelle stan-
dardtests udelukkende bliver udført på honning-
bier. Tests lavet på humlebier antyder, at den akutte
kontaktgiftighed for humlebier generelt ligger på
ca. samme niveau som for honningbier. Men enlige
bier er som oftest mindre i kropsstørrelse (og der-
med måske mere påvirkelige?). En ny undersøgelse
har dokumenteret, at vilde bier, men ikke honning-
bier, klarer sig dårligere nær rapsmarker behandlet
med neonikotinoider.
Der er derfor mange aspekter at tage hensyn til, når
viden om sprøjtegiftes sidevirkninger skal inddrages
i testning af pesticider, og disse dækkes oftest ikke
af standardtests. EFSA har for nyligt udarbejdet en
ny vejledning til risikovurdering af plantebeskyttel-
sesmidler, som endnu ikke er vedtaget. Denne med-
tager bl.a. tests på vilde bier. Som forskere er vores
opgave så detaljeret og præcist som muligt at danne
det videnskabelige grundlag, som beslutninger
træffes ud fra, således at vores bestøvere fortsat kan
leve i agerlandet.
Videre læsning
Bruus M, Dupont YL,
Grant R, Mathiassen SK,
Kryger P, Spliid NH, et
al. 2013. Betydningen af
pesticider for forekom-
sten af vilde bier - og
metoder til undersøgelse
af denne. Bekæmpelses-
middelforskning fra Miljø-
styrelsen 148. Kan hen-
tes via www2.mst.dk
Dupont Y. L & Madsen
H. B. 2010. Humlebier.
Natur og Museum
1:1-36.
Goulson D. 2015. Hum-
len ved det hele. Don
Max, 327 p. (A Sting in
the Tale)
Madsen, H. B. & Dupont
YL. 2013. Vilde bier.
Natur og Museum
1:1-36.
Christa Berg: Hvem
dræber honningbierne?
Aktuel Naturvidenskab
nr.
4/2013.
Bier er ikke bare bier
Bier udgør en ret mangfoldig gruppe af insekter. De
mindste er få millimeter lange, mens humlebidron-
ninger kan blive så store, at de ser ud til at have
svært ved at lette. I Danmark har vi 286 arter af
vilde bier, hvoraf langt hovedparten er enlige. Hos
enlige bier bygger hver hun sin egen rede og passer
sit eget afkom. Andre bier, heriblandt humlebier, er
sociale – dvs. en dronning grundlægger et bo med
arbejderbier. Hos humlebier når et bo højst op på et
par hundrede arbejdere. Honningbier er topscorer
blandt de sociale biarter med kolonier, som kan nå
op på 50.000 arbejdere, og hvor bierne kan kom-
munikere med hinanden om placeringen af gode
blomsterkilder. Omvendt er humlebierne aktive ved
lavere temperaturer end honningbier. Der er derfor
nogle grundlæggende forskelle i biologien hos hon-
ningbier og vilde bier, som kan have indflydelse på,
hvordan de reagerer på giftstoffer.
Forskellige biarter (og individer) kan foretrække
forskellige slags blomster. Honningbier, som er
Hvis du havde én dag...
Så kunne du
Bliv studerende for en dag
/BROBYGNING
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0032.png
32
DEBAT
Forfejlet kritik fra
Center for Is og Klima
Om forfatteren
K
Af Jens Morten Hansen,
statsgeolog og
adjungeret professor i
naturfilosofi
[email protected]
limatopmødet i Paris (december 2015) tager
det udgangspunkt, at nutidens klimaforan-
dringer primært er menneskeskabte, herunder
ændringer i havets højde. Blandt andet her i Aktuel
Naturvidenskab har jeg modsætningsvis tilladt
mig at argumentere for, at de observerede ændrin-
ger i havniveauet er resultat af naturlige svingnin-
ger. Det kommer derfor ikke bag på mig, at vores
resultater søges miskrediteret. I sidste nummer af
Aktuel Naturvidenskab (nr. 4/201) fi k jeg lejlighed
til at svare Aslak Grinsted, Jørgen Peder Steffensen
og Bo M. Vinther (alle Center for Is og Klima) på
deres kritik af en afhandling af mig, Troels Aaga-
ard og Antoon Kuijpers (alle Geocenter Danmark)
i Journal of Coastal Research (refereret i forrige
nummer af AN). Jeg fi k imidlertid ikke mulighed
for at svare på den efterfølgende replik af Grinsted
og kolleger. Det gør jeg derfor i et indlæg, som du
kan læse i fuld version på Aktuel Naturvidenskabs
hjemmeside.
Her vil jeg blot gengive de overordnede punkter
og endvidere oplyse læserne om, at vi i mellemti-
den også har givet svar på en kritik fra tre DMI-
ansatte. Vores svar til dem udgives i næste num-
mer af Journal of Coastal Research. Jeg er selvføl-
gelig beæret over, at der sættes så store ressourcer
ind i forsøget på at pille vores resultater fra hinan-
den. Det er langt bedre end den sædvanlige atti-
tude (fortielse) til kritik af FN’s internationale kli-
mapanel (IPCC).
vores model kan rekonstruere naturvidenskabe-
ligt relevante observationer, der ikke er indbygget
i modellens præmisser. Ligeledes er det afgørende,
om modellens resultater – modsat de fagligt helt
irrelevante eksempler, som Grinsted m.fl. under-
holder læserne med – kan tillægges naturvidenska-
beligt plausible årsagsforklaringer. Og her er min
konklusion, at kritikken er forfejlet, da der er fin
overensstemmelse mellem vores hypotese og alle
de relevante empiriske observationer, vi har kend-
skab til.
En del af kritikken er, at måleseriens længde (160
år) er for kort. Hertil er blot at sige, at bedre ikke
findes i denne verden uden at anvende fx geologi-
ske proxy-data (hvilket vi også har gjort). Her er
det derfor værd at bemærke, at vores måleperio-
des længde langt overgår de efterhånden mange,
opskræmmende vandstandsmodeller og -prognoser,
som fabrikeres på basis af satellitmålinger, og som
allerhøjst går tilbage til 1992-93, dvs. maksimalt
dækker en periode på 23 år. En kritik af nogle af
disse kort-tidsbaserede studier havde været noget
mere på sin plads.
Læs Jens Morten Hansens replik i sin fulde længde på
aktuelnaturvidenskab.dk/nyeste-numre/5-2015.
Imidlertid er kritikken fra Center for Is og Klima
(ligesom kritikken fra DMI) af rent statistisk art.
Kritikken bygger på den velkendte omstændighed,
at selv om man kan påvise en meget høj korrelation
(i dette tilfælde 0,997) mellem en model og virke-
ligheden, kan man ikke beregne realistiske konfi-
densniveauer, når korrelationen udtrykker en eller
flere cykliske svingninger, der overlejrer en gene-
rel stigning.
Hertil er blot at sige, at denne generelle man-
gel på metoder i statistisk videnskab hverken kan
styrke eller svække en hypotese. Derfor er kritik-
ken stort set tom, fordi statistikken af principielle
grunde hverken kan bekræfte eller afvise vores
hypotese. Det afgørende er derfor i hvor høj grad,
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0033.png
GYMNASIELÆRERDAGE 2015/16
– FAGLIGE INSPIRATIONSDAGE MED NYT FRA
FORSKNINGENS OG UNDERVISNINGENS VERDEN
33
ASTRONOMIDAG:
Fredag d. 1. april 2016
BIOLOGILÆRERDAG:
Fredag d. 28. oktober 2016
FYSIKLÆRERDAG:
Fredag d. 22. januar 2016
KEMILÆRERDAG:
Fredag d. 15. januar 2016
MATEMATIKLÆRERDAG:
Fredag d. 18. marts 2016
NATURGEOGRAFI- OG GEOVIDENSKABLÆRERDAG:
Torsdag d. 31. marts 2016
TEKNIK- OG TEKNOLOGIDAG FOR LÆRERE:
Onsdag d. 18. november 2015
TEKNOLOGIHISTORIELÆRERDAG:
Torsdag d. 28. oktober 2015
KOM OGSÅ TIL
OFFENTLIGE
FOREDRAG I
NATURVIDENSKAB
Institutterne ved fakultetet Science and Technology inviterer til gymnasielærerdage
med bl.a. faglige foredrag fra forskningen, ideer til emner I kan benytte i undervisnin-
gen og præsentation af instituttets tilbud til gymnasier.
Du kan desuden netværke med undervisere fra andre gymnasier.
Gymnasielærerdagene har fri adgang, men kræver tilmelding
LÆS MERE PÅ
SCITECH.AU.DK/GYMNASIELAERERDAG
AU
Aktuel
AARHUS
Naturvidenskab
UNIVERSITET
5
2015
SCIENCE AND TECHNOLOGY
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0034.png
34
Hvordan kan man
sige nej til GMO?
Om forfatterne
Modstandere af genteknologi udtrykker ofte deres bekymring med, at teknologien er
“unaturlig”. Men hvad mener de egentlig med det? Og er det et synspunkt, der skal
tages seriøst, hvis genmodificering af fødevarevarer kan være med til at eliminere
sult og fejlernæring i verden?
Katla Heðinsdóttir,
Filosofistuderende på
Københavns Universitet,
katlahedinsdottir@
hotmail.com
Mickey Gjerris
Lektor i bioetik ved
Københavns Universitet
og medlem af Etisk Råd
[email protected]
orskerne bag den genmodificerede (GM) plante
Golden Rice
modtog i april i år prisen
Patents for
Humanity,
der blev overrakt i Det Hvide Hus. Gol-
den Rice er en sort af ris, der er blevet genmodifi-
ceret til at indeholde store mængder beta-caroten,
som er et forstadie til A-vitamin. Mangel på A-vita-
min er et stort problem i tredjeverdenslande, hvor
kosten hovedsagelig består af ris, og rammer pri-
mært kvinder og børn. A-vitaminmangel forårsager
op mod 2 millioner dødsfald hvert år, og yderligere
500.000 bliver ramt af permanent blindhed. Gol-
den Rice er et af de hyppigst anvendte eksempler,
når fortalerne for GM-fødevarer vil demonstrere, at
F
teknologien kan bruges til at øge næringsindholdet
i almindelige og billige fødevarer og derved bidrage
til at løse de store problemer med fejlernæring i fat-
tige lande.
Samtidig med, at GM-teknologien i skikkelse af
Golden Rice modtog den præsidentielle hæder i
USA, er Europa-Kommissionen i gang med at give
medlemslandene mulighed for at nægte GM-føde-
varer og foder adgang til det nationale marked, på
trods af en forudgående godkendelse fra EU. Det
er et klart brud med de almindelige normer i det
indre EU-marked. Årsagen er, at Europa har en
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0035.png
PERSPEKTIV
35
35
Golden Rice
Golden Rice er en sort af ris, som er blevet modificeret til at
danne
β-caroten
i sine riskorn for at afhjælpe de mange pro-
blemer, som mangel på A-vitamin giver mennesker i fattige
områder i verden. Når man spiser risene, omdanner kroppen
selv
β-carotenet
til A-vitamin. En almindelig risplante mang-
ler kun to gener for at kunne producere
β-caroten
i sine ris-
korn. For at lave Golden Rice skal man derfor tilføje disse to
gener til risplantens DNA. De to gener har man fået fra hhv.
påskeliljer (genet psy) og fra en jordbakterie (genet crt I).
Så markant er farveforskellen mellem almindelige ris og
“gyldne ris”, som ved hjælp af genmanipulation indeholder
farvestoffet
β-caroten.
International Rice Research Institute (IRRI), cc-by-2.0
β-caroten
er et orangerødt farvestof, som især kendes fra
gulerødder, hvor det giver dem den karakteristiske farve. Når
der produceres
β-caroten
i de ellers hvide riskorn, bliver kor-
nene derfor orange, hvilket har givet Golden Rice dets navn.
markant folkelig modstand mod GM-teknologien,
og at kommissionen ønsker at anerkende de betæn-
keligheder, som mange europæiske borgere, og
mange landes regeringer, giver udtryk for.
Skepsis i EU
GM-teknologien har været kontroversiel, siden den
dukkede op i Europa i form af genmodificerede
soyabønner tilbage i 1990’erne. EU's skepsis over-
for GM-teknologien har været meget kritiseret og
kan da også synes problematisk, hvis GM virke-
lig er den bedste metode til at undgå fejlernæring i
udviklingslandene. Den tidligere amerikanske præ-
sident George W. Bush anklagede således i sin tale
til BIO-konferencen (en global messe for biotekno-
logi) i 2003 Europa for effektivt at modarbejde ind-
satsen for at eliminere global sult og underernæ-
ring igennem sin modstand mod GMO. I kraft af
sin betydning som importør af fødevarer fra mange
af tredjeverdenslandene var Europa, ifølge Bush,
skyld i, at de fattige lande ikke havde interesse i at
anvende genmodificering i landbruget af frygt for at
blive nægtet adgang til det vigtige europæiske mar-
ked. De samme argumenter er blevet anvendt af
danske forskere som Per Pindstrup Andersen og en
lang række andre fortalere for teknologien.
Hvorfor være imod genteknologien, når den angi-
veligt kan være med til at løse problemer, som langt
de fleste er enige om bør løses? Vi vil her forsøge at
vise, hvad nogle af betænkelighederne drejer sig om,
og måske gøre det lidt mere forståeligt, hvad en del
af modstanden mod genteknologi egentlig bunder i.
Håbet er, at det kan være med til at kvalificere dis-
kussionen om GM-fødevarer.
Et spørgsmål om “naturlighed”
Mange fortalere for teknologien mener, at forkla-
ringen på den folkelige modstand er frygt drevet
af uvidenhed. Ser man imidlertid på bl.a. de store
Eurobarometerundersøgelser, får man et andet bil-
lede. Der er ikke en sammenhæng mellem videns-
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0036.png
36
PERSPEKTIV
Indsat stykke DNA
TI-plasmid
med ønsket egenskab
(ringformet DNA)
Celle fra risplante
Hvordan genmodificerer man
en plante?
Når man skal genmodificere en plante, er første skridt
at
nde og isolere dét gen, som koder for den egen-
skab, man ønsker at overføre fra en organisme til en
Kromosom
Agrobakterium-bakterie
Bakterien indsætter gener i riscellens kromosom
anden. Det er i teorien muligt at overføre et gen fra en
hvilken som helst organisme til en anden.
Man kan anvende forskellige metoder til at overføre
genet til den organisme, som man ønsker at modifi -
cere. Den mest anvendte metode har været at ind-
sætte genet i bakterien jordbakterien
Agrobacterium
Tumefaciens
(dansk: rodshalsgalle-bakterien), som fra
naturens side har evnen til at indsætte sine egne gener
i plantens DNA via ringformede stykker DNA, såkaldte
plasmider.
Med nye “præcisionsforædlingsteknikker” som den
såkaldte CRISPR/cas9-metode tyder meget på, at
effektiviteten af teknologien vil øges betragteligt. Med
denne metode kan man meget målrettet få enzymer til
manipulere præcis det ene gen, som man vil have til at
mutere.
Celledeling
Genmodificeret riscelle
Cellerne udvikler
sig til nye
planter af
“Golden rice”
niveau og tilslutning til teknologien. Øget viden
om emnet leder til øget stillingtagen, men det er
ikke givet, hvilken stilling man tager. I tilfældet
med GM-fødevarer og landbrugsvarer er tenden-
sen snarere den modsatte: Jo mere viden, man har
om emnet, jo flere bekymringer gør man sig typisk.
Påstanden om, at modstanden skyldes uvidenhed,
hører man dog stadig ofte – så ofte, at den i dag har
sit eget navn:
the knowledge deficit myth.
En lang række sociologiske undersøgelser i EU har
vist, at modstanden mod genteknologien ikke er
en entydig afstandtagen fra teknologien. De fleste
tager stilling fra sag til sag ud fra overvejelser om de
sundhedsmæssige og miljømæssige risici, socio-øko-
nomiske problemer, den reelle nytteværdi, frygt for
en for stor magtkoncentration hos store virksom-
heder som Monsanto mm. En lang række af disse
bekymringer handler ret beset ikke om teknologien
i sig selv, men om konsekvenserne af at anvende
teknologien og den markedsøkonomiske kontekst,
som teknologien er indlejret i. Ikke alle bekymrin-
ger kan dog diskuteres indenfor en konsekvens-ori-
enteret ramme. En karakteristisk og tilbageven-
dende bekymring bygger på diskussionen om, hvor-
vidt teknologien kan siges at være
naturlig.
Henvis-
ninger til naturlighed i debatten om GMO er dog
ildeset af mange. De, som appellerer til det, bli-
ver ofte anklaget for at være følelsesladede, irrati-
onelle, hysteriske og uvidende. Ikke desto mindre
viser Eurobarometerundersøgelserne, at en stor del
af skepsissen overfor teknologien baserer sig på, at
teknologierne netop anses for at være unaturlige. I
den seneste undersøgelse fra 2010 var 70 % af de
adspurgte enige i, at transgene produkter grund-
læggende er unaturlige, og mange af de bekymrin-
ger, der blev udtrykt, relaterede sig netop til, hvad
man kan kalde “naturlighedsargumentet”: At GM-
teknologien er unaturlig, og at det på en eller anden
måde gør den etisk problematisk.
Det naturlige – et vidt begreb
Argumenterne imod de betænkeligheder, som hviler
på naturlighedsargumentet, går på, at naturlighed
er et ubrugeligt begreb. Ofte hævdes det, at enten
er det “naturlige” det, som ikke er berørt af men-
nesker – og så er det meste “unaturligt”. Eller også
er mennesket natur – og dermed alt, hvad menne-
sker udretter også “naturligt”. Begrebet er derfor
meningsløst. Derudover, lyder det, kan man ikke
uden videre trække en linje fra “unaturlig” til “for-
kert”.
Det er imidlertid en almindelig erfaring, at vi
opfatter ting som mere eller mindre naturlige. Fx
vil de fleste nok opfatte uld, silke og bomuld som
mere naturlige materialer end polyester og akryl,
og et træ som mere naturligt end en iPad. Det er
således et begreb, som giver mening i vores dag-
ligdagssprog, og som vi ofte anvender – ikke kun
til at beskrive noget faktuelt ved selve genstanden,
men også hele dens historie og kontekst. Naturlig-
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0037.png
PERSPEKTIV
37
hed skal således i sammenhæng med GM-diskus-
sionen måske ikke så meget forstås som et deskrip-
tivt begreb, der ønsker at fiksere modstanden, men
snarere en slags symbolsk betegnelse for en række
bekymringer. Og ofte kommer disse bekymrin-
ger til udtryk som en slags intuitiv eller umiddelbar
følelse hos mange af, at “det skal vi holde os væk
fra”, eller “det er ikke vores plads”, eller måske lige-
frem en fornemmelse af, at vi “ikke skal lege gud”.
Mange af ovenstående bekymringer bunder i en
økocentrisk opfattelse af verden. Økocentrismen er
en etisk position, som anskuer naturen for at være
betydningsfuld i sig selv og ikke kun som værende
et ressource-lager for mennesket. Dette udvider det
etiske fællesskab fra kun at bestå af mennesker (og
i et vist omfang dyr) til et altomfattende livsfællse-
skab, hvor det etiske ansvar konstant udfordres af
det faktum, at vi nu en gang kun kan leve ved at
anvende naturen. Kunsten bliver at finde den rette
balance mellem respekt og udnyttelse. Modstand
mod GM i denne sammenhæng kan grundlæg-
gende bunde i en uenighed med det natursyn, som
GM bliver set som udtryk for: Et syn, hvor naturen
kun er en ressource til at tilfredsstille menneskets
behov og lyster.
male” men undtagelsen, at udviklingen finder sted
på den måde og – ikke uvæsenligt – at der etisk set
er forskel på det, som sker i naturen gennem “blind
tilfældighed” og det, som mennesker gør bevidst.
Anskuer man naturen som værdifuld i sig selv, inde-
bærer det, at der findes grænser for, hvor langt vi
kan tillade os at gribe ind i naturens orden. Der-
for kan det at ændre ved så grundlæggende struktu-
rer som organismers arvemateriale ses som værende
udtryk for en total instrumentalisering af andre
livsformer, fordi formålet ultimativt er at tilpasse
organismerne vores landbrugsmæssige og industri-
elle behov. Således at forgribe sig på andre organis-
mer, uden at det er tvingende nødvendigt, bliver
anset for respektløst – og derfor etisk problematisk.
Videre læsning:
Food and Agricultural
Organization of the Uni-
ted Nations (FAO) (2014):
Final Report for the Inter-
national Symposium on
Agroecology for Food
Security and Nutrition.
18 and 19 September
2014, Rome, Italy. Rome.
FAO. URL: http://www.fao.
org/3/a-i4327e.pdf
Gaskell, George (2010):
Europeans and biotech-
nology in 2010. Winds of
Change? A Report to the
European Commission’s
Directorate-General for
Research, Luxemburg:
European Union.
URL: http://ec.europa.eu/
public_opinion/archives/
ebs/ebs_341_winds_
en.pdf
Hansen, J; L. Holm, L.
Frewer, P. Robinson, P.
Sandøe. (2003): ”Beyond
the Knowledge Deficit:
Recent research into Lay
and Expert Attitudes to
Food Risks” i Appetite,
vol. 41, issue 2, s. 111-
121, Elsevier.
Jensen, Mette Buck
(2010): ”Fattigdomseks-
pert: Afrikanere sulter på
grund a Europas GMO-
modstand” i Ingeniøren,
3. marts, Mediehuset
Ingeniøren A/S. URL:
http://ing.dk/artikel/
fattigdomsekspert-afri-
kanere-sulter-pa-grund-
af-europas-gmo-mod-
stand-106875
Sandøe, Peter og
Kathrine Hauge Mad-
sen (2007): ”Agricultural
and Food Ethics in the
Western World: A Case
of Ethical Imperialism?” i
Pinstrup-Andersen, Per
og Peter Sandøe (red.):
Ethics, Hunger and Glo-
balization. In Search
of Appropriate Policies,
Springer.
Forståelse giver interessante diskussioner
Her kan man selvfølgelig spørge, om ikke det at
afhjælpe verdens sult- og fejlernæringsproblemer,
kan anses som værende “tvingende nødvendigt”.
Er det rimeligt, at en skepsis baseret på økocentri-
ske forestillinger, som dem beskrevet her, skal stå i
vejen for en løsning på disse problemer? Og kan det
nogensinde anses som værende moralsk forsvarligt
at bekymre sig mere om ikke at krænke naturens
værdighed end at afhjælpe de lidelser, som rammer
millioner af mennesker? Hertil vil modstandere af
GM-teknologien svare, at det er en alt for forenklet
måde at beskrive situationen på. De vil ikke accep-
tere, at alternativerne enten er genteknologi eller
hungersnød, men peger på, at der findes andre løs-
ninger på problemerne.
Årsagen til fejlernæring og sult skal nemlig ikke
findes i landbrugets begrænsninger, men i en lang
række komplekse faktorer, som fattigdom, krig og
uretfærdig fordeling af ressourcer for blot at nævne
nogle få. Det er derfor tænkeligt, at genmodifice-
ring af fødevarer nærmere kan vise sig at være en
symptombehandling, som ikke gør noget for at
afhjælpe de dybereliggende sociale problemer, som
sult og fejlernæring er en konsekvens af.
Alt i alt er GMO-debatten ikke udelukkende en
diskussion om muligheder og risici for mennesker,
som den politiske diskussion synes at ville lægge op
til. Det er i høj grad også en værdidiskussion om
menneske-, kultur- og natursyn. Og hvis man har
et verdenssyn, hvor man værdsætter både naturen
og hinanden, og hvor man mener, at der er etiske
grænser for, hvad man kan tillade sig at gøre ved
andre livsformer, så giver det mening at bekymre
sig om, hvorvidt vi forsømmer dele af det etiske
fællesskab for at opnå et formål, der kan opnås på
andre måder. Det er ikke en holdning, man behø-
ver at dele. Men begynder man at forstå, hvad der
skjuler sig af værdier bag et udsagn om “unaturlig-
hed”, kan det være, at diskussionen med dem, som
man er uenig med, bliver lidt mere oplysende og
interessant.
Det logiske næste skridt?
Fortalerne for GM-teknologien hævder ofte, at GM
ikke er andet end det logiske næste skridt i for-
hold til de traditionelle forædlingsmetoder, hvor
man krydser udvalgte planter for at forbedre egen-
skaber som udbytte, kvalitet og resistens mod syg-
domme. Hvis man accepterer disse, er der ingen
logisk forklaring på, hvorfor man skulle afvise GM,
da de begge er lige “unaturlige” i den forstand, at
de er udtryk for menneskelig kontrol over naturen.
Her kan en forståelse af naturlighed som et grad-
bøjeligt begreb hjælpe med at forstå, hvorfor man
alligevel kan synes, at det sidste skridt er et skridt
for langt. Mens traditionel forædling kan siges at
udnytte de biologiske mekanismer, som naturen
selv udvikler sig gennem, så muliggør GM-teknolo-
gien, at man kan overføre gener fra en hvilken som
helst organisme til en anden i et laboratorium. På
denne måde kan man fx indsætte gener i en plante,
der sætter planten i stand til at fremstille biologisk
nedbrydeligt plastik. Det sker også i naturen, at fx
bakterier indsætter deres egne gener i planter, men
i forhold til naturlighedsdiskussionen er det cen-
trale, at det ikke er “det typiske” eller “det nor-
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0038.png
38
Poul Jensen er rumfysiker og vild med nordlys.
Han udgiver nu efter fem års optagelser og
klipning
lmen
Beneath the Aurora
for at dele
sin fascination af det gådefulde fænomen
med os andre.
Når nordlyset fænger
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0039.png
PERSPEKTIV
39
P
oul er ti år gammel. Han er med mor og far på
en længere køretur i bil. For at holde kedsomhe-
den fra livet spejder han ud af bagruden. Pludselig
får han øje på et usædvanligt lysskær på himlen, der
er helt anderledes end noget andet, han har set før.
»Min mor og far fortalte mig, at det, jeg havde set,
var nordlys.«
Nordlyset, Poul Jensen så, vækkede hans interesse
med det samme. Det kom i en særligt hektisk uge
i slutningen af 80’erne, hvor danskerne flere nætter
i træk kunne se bølgende gardiner med grønne og
røde farver dække store dele af himlen.
»Det var ikke noget, der var snak om, hverken i
fjernsyn eller radio. Man skulle være heldig at være
ude på det rigtige sted og tidspunkt. Jeg brugte
meget tid med at spejde efter det, og jeg kan huske,
jeg endda har lokket en kammerat til at sidde på en
roekule og fryse i nogle timer for at se det,« griner
Poul Jensen.
Som Poul og hans forfrosne kammerat måtte sande,
så var ugen, hvor Pouls interesse blev grundlagt,
usædvanlig og unik. Det er sjældent, at det, for-
skerne benævner nordlysovalen, strækker sig helt
ned over Danmark. Det kræver en såkaldt geomag-
netisk storm af en styrke, der kun forekommer gen-
nemsnitligt hvert tredje år – og ganske uregelmæs-
sigt. Senest, Jorden oplevede en tilstrækkelig kraftig
storm, var faktisk helt tilbage i 2005.
meter på 2 til 4 dage. Kollisionen med Jorden kan
skabe voldsom uro i magnetfeltet – en magnetisk
storm og kraftigt nordlys – hvis magnetfeltet i skyen
vender rigtigt. Sandsynligheden for disse soludbrud
er størst i årene omkring og efter maksimum i solak-
tivitet. Det seneste maksimum strakte sig fra 2011
til 2014, og der er stadig chance for at se nordlys i
Danmark enkelte nætter i 2015 og 2016, selv om det
næppe når den styrke, tiårige Poul oplevede.
Ufattelig uheldig
Med det i baghovedet er din bedste chance for at se
kraftigt nordlys at pakke kufferten og rejse nordpå.
Og pakke kufferten er præcis, hvad Poul Jensen selv
gør. Han er, allerede inden han ser nordlys første
gang, interesseret i naturvidenskab, og oplevelsen
med nordlys gør ikke interessen mindre. I 2001 rej-
ser han til Alaska for at studere rumfysik på univer-
sitetet i Fairbanks. Her oplever han en martsnat i
2004 et nordlys, der i dag fortsat står som det mest
intense, han har set.
»Jeg havde købt mit første gode kamera. Desværre
havde vi ikke bil, så vi blev på universitetets område
og kom ikke helt væk fra lysforureningen.«
Poul Jensen forklarer, at der på billederne fra den-
gang er en meget stærk lyserød stribe nederst i
nordlyset. Den opstår kun, når nordlyset er ekstra
kraftigt, fordi elektronerne skal være energiske nok
til at nå ned i en højde under 100 km, hvor nitro-
gen udsender en blanding af blåt og rødt lys. I høj-
der fra 500 og ned til ca. 150 kilometer er det oxy-
gen, der udsender rødt lys. Fra 300 kilometer og
ned til ca. 100 kilometer udsender oxygen også
grønligt lys.
»Jeg har hverken før eller siden set så kraftig en lyse-
rød stribe som ved den her lejlighed,« siger han.
Der er for øvrigt stor forskel fra person til person på,
hvor meget farve, man kan se i nordlyset. Poul Jen-
sen er selv en af dem, der ikke ser farverne i andet
end de allerstærkeste nordlys. Det meste ser han i
sort-hvidt. Andre af hans kolleger i Alaska kunne
dog sagtens se farverne. Noget der med egne ord får
Poul Jensen til at føle sig »ufattelig uheldig.«
»Jeg har indtryk af, at de fleste faktisk ser nordlyset
i farver. Måske ikke helt med samme intensitet som
på fotos, men det ligner.«
Poul Jensen
Af Niels Hansen
[email protected]
Starter på Solen
Nordlysovalen er en ring af nordlys, der omgiver
Jordens magnetiske nordpol. Den strækker sig nor-
malt hen over blandt andet Alaska og Norges arkti-
ske kyst, men kan udvide sig så langt sydpå, at også
vi i Danmark ser nordlys. Det er dog fortsat ikke så
kraftigt og aktivt som længere nordpå.
Kilden til nordlyset er solvinden; en vedvarende
strøm af ladede partikler fra Solen. Solvinden “træk-
ker” i Jordens magnetfelt, så det danner en lang
hale på natsiden. I halen oplagres energi, som til
sidst udløses og accelererer partikler fanget i Jordens
magnetfelt. Partiklerne får herved nok energi til at
trænge ned i Jordens øvre atmosfære. Her kollide-
rer de med blandt andet oxygen- og nitrogen-atomer,
som optager energi fra kollisionen. Den energi kom-
mer atomerne af med igen ved at udsende lys: nord-
lys. Da ladede partikler følger magnetfeltlinier, føres
de accelererede partikler ned i atmosfæren i en ring
omkring polerne. Derved dannes nordlysovalen – og
på den sydlige halvkugle en tilsvarende sydlysoval.
Skal vi opleve nordlys på danske breddegrader, kræ-
ver det som nævnt mere end blot den almindelige
solvind; typisk et større udbrud på Solen. Et sådant
udbrud kan slynge en sky af ladede partikler ud fra
Solen med høj hastighed. Har skyen kurs mod Jor-
den, kan den tilbagelægge de 150 millioner kilo-
Under nordlyset
Når Poul Jensen står under nordlyset, oplever han,
hvad han kalder et “mentalt frikvarter”.
»Min hjerne skifter til et andet gear, jeg er mere
opmærksom, sanserne er skærpet. Jeg er i nuet, og
hvad jeg går og roder med af problemer, forsvinder i
baggrunden.«
Den oplevelse vil han gerne dele, og det bliver start-
skuddet til et 5 år langt filmprojekt, der sidste år
kulminerer med udgivelsen af
Beneath the Aurora
Enlig gran tæt på
Yukon River. På denne
lokalitet dannes ofte
rimtåge, og en tyk kappe
af rimfrost ophobes på
træerne i løbet af vin -
teren.
Fotos: Poul Jensen
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0040.png
40
PERSPEKTIV
Nordlysovalen
Figuren viser nordlysovalens placering og sandsynlighed i procent for at se nordlys på en
mørk, klar nat. Sandsynlighederne er behæftet med nogen usikkerhed, da de afhænger af
varierende solaktivitet. Fx har solaktiviteten i den nuværende 11-års cyklus været noget
lavere end i forrige cykler, hvilket især på lavere breddegrader reducerer chancerne for
nordlys betragteligt. I et bælte, der bl.a. strækker sig over Island og Norges arktiske kyst,
kan man om vinteren se nordlys stort set hver nat – når vejret tillader det. Mere end halv-
delen af tiden er nordlyset dog svagt og ikke aktivt.
Jordens magnetiske nordpol bevæger sig i øjeblikket fra Canada mod Sibirien med ca. 55
km om året. Nordlysovalen
ytter sig dog meget mindre. Forklaringen er, at den er centre-
ret omkring den geomagnetiske nordpol, som er forskellig fra den magnetiske nordpol.
Den magnetiske nordpol er defineret som det punkt, hvor magnetfeltet er vinkelret på
jordoverfladen. Dette punkt kan
ndes med en kompasnål og er ganske følsomt over for
mindre, lokale variationer i Jordens magnetfelt. Den geomagnetiske nordpol er derimod
defineret ud fra en global model for Jordens magnetfelt. Nærmere bestemt ligger den,
hvor dipolaksen udledt fra denne model krydser Jordens overflade. Den geomagnetiske
nordpol befinder sig på Ellesmere Island lige nordøst for Grønland og bevæger sig i øje-
blikket mod nord, ca. 7 km årligt. (Poul
Jensen)
Gruppesolplettal
15
10
5
0
Solaktivitet (gruppesolplettal) siden 1610
15
ger, at solaktiviteten vil falde betydeligt over de næste to
10
aktivitetscykler. Flere andre studier peger ligeledes på, at
den kommende cyklus med maximum ca. 2025 vil have mar-
kant lavere aktivitet.
Klimaforskere vil tage imod et nyt grand minimum med kys-
hånd, da det kan hjælpe med at afklare, i hvilket omfang
solaktivitet har bidraget til global opvarmning – et punkt, der
er stor uenighed om. For nordlysentusiaster vil det til gen-
gæld være dårligt nyt. På høje breddegrader vil nordlys fort-
sat være hyppigt, men mindre aktivt. På lavere breddegrader
vil nordlys også stadig forekomme, omend det bliver mere
sjældent. Det ved vi, fordi historiske arkiver af nordlysobser-
vationer viser, at selv så langt sydpå som Mellemeuropa fore-
kom nordlys de
este år op gennem det ekstreme og lange
Maunder Minimum (ca. 1645-1715). (Poul
Jensen)
Maunder
Minimum
?
1800
År
1900
2000
5
0
1700
Årtiers lav solaktivitet i vente?
Den relativt lave solaktivitet i den igangværende cyklus har
givet næring til en diskussion om, hvorvidt vi er på vej mod et
grand minimum,
en periode på
ere årtier med lav solaktivi-
tet. Set i historisk perspektiv virker dette scenarie ikke
usandsynligt efter en række cykler med ganske høj aktivitet.
En ny model baseret på analyse af Solens magnetfelt forudsi-
Jordens magnetfelt
Baggrundsfoto: De
vertikale strukturer i
nordlyset viser Jordens
magnetfeltlinjer. I højder
fra 500 og ned til ca. 100
kilometer udsender ilt
rødt lys. Fra 300 kilome-
ter og ned til ca. 100
kilometer udsender ilt
også grønligt lys. I højder
omkring 100 kilometer
er det kvælstof, som
udsender violet, blåt og
rødligt lys.
Foto: Poul Jensen
Jordens magnetfelt danner en beskyttende “boble” om Jor-
den kaldet magnetosfæren. Her er ladede partikler fanget,
isoleret fra solvinden, der
yder udenom. Solvinden trækker
Jordens magnetfelt ud i en lang hale på natsiden, hvor mag-
netisk energi ophobes. Når denne energi udløses, accelere-
res ladede partikler og trænger ned i den yderste atmosfære
(90 km og op) langs magnetfeltlinjer. Her kolliderer de med
atomer og molekyler, som kan optage noget af energien fra
kollisionen og udsende den igen som lys. Før
adskærmens
tid fungerede fjernsyn og computerskærme på samme måde:
En glasflade belagt med bestemte materialer bombarderes
fungerer atmosfæren og magnetosfæren i fællesskab som
én stor skærm, der viser en smuk visualisering af Jordens
magnetfelt, og hvordan det ændrer sig. (Poul
Jensen)
Illustration: NASA
med elektroner, hvorved den lyser op. Når man ser nordlys,
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0041.png
PERSPEKTIV
41
(Under nordlyset): En 48 minutter lang film i eks-
tremt høj fotografisk kvalitet og med nøje udvalgt
underlægningsmusik. Filmen er 100 % Poul Jen-
sens egne optagelser og klippet sammen af 36
timers såkaldte time-lapse optagelser. Time-lapse
er en teknik, hvor enkeltbilleder i fotografisk kvali-
tet bliver lagt efter hinanden, så de opleves som en
film, der er speedet op.
I Fairbanks bor Poul Jensen i en lille hytte, hvor han
installerer en hjemmebiograf, der kan fylde hyttens
eneste rum med billeder og musik. Her forsøger han
at genskabe de oplevelser, han selv har haft.
»Jeg skal lave et produkt, jeg selv er 100 % tilfreds
med, og som fænger mig. Gør det ikke det, så er
der heller ikke ret gode chancer for at sælge det til
andre. Det er selvfølgelig ikke det samme som at
stå derude, men det har mange af de samme ele-
menter,« fortæller han.
Efterhånden som filmen tager form, fremviser Poul
Jensen sit arbejde både for venner og ved offentlige
arrangementer. Det lader til at appellere bredt, og
for nogle er det ligefrem en stærk og følelsesladet
oplevelse, ligesom det er for Poul selv. Hans indtryk
er derfor, at mange kan få glæde af filmen.
»Jeg vil gerne nå så mange som muligt. Naturelskere,
musikelskere, folk med interesse for kunst og folk
med behov for afstressning. Generelt folk med en
god evne til at fordybe sig – det er nøglen til at gen-
opleve magien ved nordlyset via filmen,« siger han.
Selvom filmen har sine fordele – såsom at man kan
se den i en varm sofa, når man vil – pointerer Poul
Jensen, at den virkelige opevelse helt klart er at fore-
trække.
»Den dag i dag vil jeg fortsat med glæde tilbringe
en nat på en roekule i frostvejr for at se nordlyset
udspille sig på naturens helt store biograflærred,«
slutter han.
Videre læsning:
Vestine E. H. (1944), The
Geographic Incidence of
Aurora and Magnetic Dis-
turbance, Northern Hemi-
sphere, Terr. Magn. Atmos.
Electr., vol. 49, s. 77-102
http://wdc.kugi.kyoto-u.
ac.jp/poles/polesexp.html
Shepherd S. J., Zharkov S. I.
and Zharkova V. V. (2014):
Prediction of Solar Activity
from Solar Background
Magnetic Field Variations in
Cycles 21-23, The Astr.phys.
Journal, vol. 795, s. 46-53.
Schlamminger, L. (1991):
Aurora Borealis Lag during
the Maunder Minimum,
Solar Physics, vol. 131, s.
411-414.
Anmeldelse: Få nordlyset hjem i stuen
Jeg har kun et helt almindeligt 32” tv koblet til et ordinært
stereoanlæg. Alligevel var familiens to voksne og to teen-
agere tryllebundet i de 48 minutter,
Beneath the Aurora
varer.
Filmen viser formentlig nogle af verdens bedste nordlysopta-
gelser – i al fald de bedste, jeg har set, og jeg har set en del
efter 14 år på DMI.
En anbefaling skal der følge med
lmen – ud over at du selv-
Formålet med
lmens unikke kombination af billeder og
musik er ifølge fotografen selv at genskabe hans oplevelse
og de følelser, der strømmer igennem ham, når han står
under nordlyset. Jeg skal ikke udtale mig om, hvorvidt jeg
følte det samme som Poul Jensen, men jeg følte en masse,
og det var godt.
Poul Jensen foreslår selv målgrupper til sin
lm i interviewet.
følgelig
nder det største tv og det bedste lydanlæg, der er
inden for rækkevidde. Du skal se ekstramaterialet først. Det
ndes på dvd/blu-ray’en eller ligger direkte på nettet på
l-
mens hjemmeside. Ekstramaterialet forklarer blandt andet,
hvorfor mange mennesker ikke er i stand til at se farverne i
nordlyset, som de ser ud på billeder og video, og hvorfor tiden
er speedet op i de mange nordlyssekvenser. Begge dele får
dig til at sætte endnu mere pris på det, du ser.
NH
Film:
Beneath the Aurora.
Spilletid: 48 minutter.
Kan købes via astralis-
productions.com som
download (HD) eller på
DVD/Blu-ray. Pris down-
load: 100 kr.
Jeg vil gerne tilføje yderligere en. Det er en genial intro eller
afslutning på et undervisningsforløb i kemi, fysik eller geo-
grafi, der på en eller anden måde berører Arktis, atmosfære-
kemi, rumfysik eller bare et eller andet, der kan være en und-
skyldning for at vise
Beneath the Aurora.
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0042.png
42
SERVICE
Aktuel NATURVIDENSKAB
Udgiver
Aarhus Universitet, Science & Technology, i samarbejde med:
• Danmarks Tekniske Universitet
• Det Natur- og Biovidenskabelige Fakultet, Københavns Universitet
• Det Naturvidenskabelige Fakultet og Det Tekniske Fakultet, Syd-
dansk Universitet
• Det Teknisk-Naturvidenskabelige Fakultet, Aalborg Universitet
• Roskilde Universitetscenter
• Danmarks Meteorologiske Institut.
Styregruppe
Bo T. Andersen,
afdelingsleder, Det Tekniske Fakultet, Syddansk
Universitet
Joakim Groth,
kommunikationschef, Det Natur- og Bioviden-
skabelige Fakultet, Københavns Universitet
Niels Kring,
chefkonsulent, Det Naturvidenskabelige Fakultet,
Syddansk Universitet
Annette Lind,
områdeleder, chefkonsulent, Det Teknisk--
Naturvidenskabelige Fakultet, Aalborg Universitet
Redaktionsgruppe
Mette Christina Møller Andersen,
Det Tekniske Fakultet,
Syddansk Universitet
Michael Bjerring Christiansen,
Aarhus Statsgymnasium
Jørgen Dahlgaard,
Aktuel Naturvidenskab
Niels Hansen,
Danmarks Meteorologiske Institut
Carsten Rabæk Kjaer,
Aktuel Naturvidenskab
Carsten Nielsen,
Aalborg Universitet
Hans Ramløv,
Roskilde Universitet
Birgitte Svennevig,
Det Naturvidenskabelige Fakultet, Syddansk
Universitet
Svend Thaning,
Københavns Universitet
Eftertryk kun efter aftale. Citat kun med tydelig kildeangivelse.
Synspunkter, der fremføres i bladet, kan ikke generelt tages som
udtryk for redaktionens holdning
Ansvarshavende
Dekan Niels Christian Nielsen, Science & Technology,
Aarhus Universitet
Redaktion
Redaktør Jørgen Dahlgaard og redaktør Carsten Rabæk Kjaer
Tlf.:
87 15 20 94
E-post:
[email protected]
Hjemmeside:
aktuelnaturvidenskab.dk
Postadresse:
Aktuel Naturvidenskab, Ny Munkegade 120,
Bygn. 1520, 8000 Århus C
Abonnementspris 2015
294 kr. i DK for 6 numre, inkl. moms og porto.
Abonnementsservice:
Telefonnr.: 70 25 55 12
e-post: [email protected]
Layout og illustration:
Jørgen Dahlgaard
Tryk:
Jørn Thomsen /Elbo A/S
ISSN:
1399-2309 (papirudgaven), 1602-3544 (web)
Oplag:
7.500
Omslag:
Kviksølv er det eneste metal, der er
ydende ved stuetemperatur,
og det er en fascinerende oplevelse at få det til at splitte op i
mange små metaldråber, der kan trille rundt for til sidst igen
at samle sig i en stor klump.
Foto: Shutterstock, Marcel Clemens
Fagpanel
Aktuel Naturvidenskab samarbejder med en bred skare af fagfolk,
der stiller deres faglige viden til rådighed for bladet.
Katrine Krogh Andersen, ph.d.,
forsknings- og udviklingschef,
Danmarks Meteorologiske Institut
Flemming Besenbacher,
professor, Interdisciplinært
Nanoscience Center (iNANO), Aarhus Universitet
Claus Hviid Christensen,
senior manager, Innovationscenter,
Dong Energy
Jesper Dahlgaard, ph.d.,
Aarhus Universitetshospital og Psykologisk
Institut, Aarhus Universitet.
Ture Damhus,
Kemiker ved Novozymes samt formand for
Kemisk Forenings Nomenklaturudvalg
Søren B. F. Dorch,
astrofysiker ph.d., bibliotekschef, Syddansk
Universitetsbibliotek, adjungeret lektor ved Niels Bohr Instituttet,
Københavns Universitet
Michael Drewsen,
professor, Institut for Fysik og Astronomi,
Aarhus Universitet
Claus Emmeche,
lektor, Niels Bohr Instituttet, Københavns
Universitet.
Tom Fenchel,
professor emeritus, Marinbiologisk Laboratorium,
Københavns Universitet
Jens Morten Hansen,
statsgeolog ved GEUS samt adjungeret
professor i naturfilosofi ved Københavns Universitet
Vagn Lundsgaard Hansen,
professor, Inst. for matematik,
Danmarks Tekniske Universitet
Palle Høy Jakobsen,
ph.d. & DMSc., Managing Director,
EIT Health Scandinavian CLC
Peter K.A. Jensen,
adm. overlæge, Klinisk genetisk Afdeling,
Aarhus Universitetshospital
Mikkel Willum Johansen,
adjunkt i de matematiske fags videnskabsteori,
Institut for Naturfagenes Didaktik, Københavns Universitet
Peter C. Kjærgaard,
professor, ph.d., museumsdirektør, Statens
Naturhistoriske Museum
Gunnar Larsen,
geolog, NIRAS.
Bent Lauge Madsen,
biolog (pensioneret fra Miljøministeriet).
Sebastian H. Mernild,
Klima- og Polarforsker, Glaciology and Climate
Change Laboratory, Center for Scientific Studies/Centro de Estudios
Cientificos (CECs), Chile
Ole G. Mouritsen,
professor, Institut for Fysik,
Syddansk Universitet.
Bent Nielsen,
gymnasielektor, Københavns VUC.
Jens Olaf Pepke Pedersen,
senior forsker, DTU Space.
Kaj Sand-Jensen,
professor, Sektion for Ferskvandsbiologi,
Biologisk Institut, Københavns Universitet.
Theresa S. S. Schilhab,
forsker, Forskningscentret Gnosis,
Aarhus Universitet
Klaus Seiersen,
ph.d., Aarhus Sygehus, Afd. for Medicinsk Fysik.
Carl-Erik Sølberg,
civilingeniør, Institut for Fysik,
Aalborg Universitet.
Sponsorabonnenter:
Aktuel Naturvidenskab
5
2015
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0043.png
SERVICE
43
Intropakke
Bogomtaler
Fornemmelse for smag – og smagen af jul
Hvorfor skal yoghurten have en vis konsistens, for at den er indbydende som
morgenmad? Hvorfor smager chokolade ikke godt, hvis den ikke siger knæk og
smelter på tungen? Disse og mange andre spørgsmål har været drivende for
forskeren Ole G. Mouritsen og kokken Klaus Styrbæk til sammen at gå i køkke-
net og udforske smagens fysiske dimension – og dele deres oplevelser, erfarin-
ger og begejstring med læserne i bogen
Fornemmelse for smag.
Det samme forfatterpar går tæt på julen i en anden bog:
Smagen af jul.
Ole G. Mouritsen og Klaus Styrbæk: Fornemmelse for smag. Nyt Nordisk Forlag
2015. 338 sider, 349,95 kr. Smagen af jul. Nyt Nordisk Forlag. 104 sider, 179,95 kr.
Efter mennesket
Drømmen om det perfekte menneske er gammel. Men det er nyt, at et stort
antal forskere systematisk arbejder på at gøre drømmen til en realitet, og at det
faktisk er lykkedes at udvikle en række teknologier, der bringer os nærmere
drømmens indfrielse. I bogen
Efter mennesket
giver Klavs Birkholm spørger ind
Intropakken – en oplagt gaveide!
Bestil en intropakke med de seneste otte
numre samt abonnement i ét år (6 numre).
Pris kun kr. 354,- inkl. moms, porto og
ekspedition (merpris for udland).
Bestil via aktuelnaturvidenskab.dk
[email protected]
eller på tlf. 70 25 55 12.
til de nødvendige etiske overvejelser, der følger deraf.
Klavs Birkholm: Efter mennesket – på vej mod homo artefakt?
Samfundslitteratur 2015. 207 sider, 248,- kr.
Europas vadefugle
Denne bog i stort format beskriver og illustrerer Europas vadefugle og fortæller
deres naturhistorie. Bogen indeholder knap 700 fotos, der er taget af nogle af
verdens bedste fuglefotografer, og forfatter Lars Gejl beretter detaljeret om de
44 almindelige arter og de 38 sjældne gæster fra Nordamerika og Asien.
Lars Gejl: Europas vadefugle. Gyldendal 2015. 370 sider, 399,95 kr.
ANNONCE
Ingeniørstuderende viser, hvordan de
anvender naturvidenskabelige fag
Boost din undervisning med oplæg og workshop
Book en ingeniørstuderende og få nye vinkler på matematik, kemi og innovation.
Vi tilbyder forskellige faglige oplæg og
workshops, hvor vores ingeniørstuderende
kommer ud til jer og viser, hvordan de an-
vender naturvidenskabelige og tekniske fag
i praksis. Oplæggene inspirerer med kon-
krete projekteksempler fra de studerendes
studier.
I er også velkomne hos os.
Prøv fx
Leg, læring og gamedesign:
Vi perspek-
tiverer emner som design, psykologi, inno-
vation, it og teknologi med oplæg om ud-
vikling af computerspil, brugerinvolvering
og nudging med udgangspunkt i de stude-
rendes konkrete projekteksempler.
Kemi og bioteknologi:
Vi viser, hvordan
vi i projekter anvender viden om kemi, en-
zymer og bioteknologi til fx at brygge øl på
rå byg eller undersøge kinesisk malurts me-
dicinske potentiale.
Se og book alle vores foredrag og brobyg-
ningstilbud på
www.sdu.dk/tek/brobygning
Kontakt os for nærmere information:
Tlf. 6550 7522 / [email protected]
Innovation, forretningsudvikling og
idégenerering:
I får et indblik i et virksom-
hedsprojekt, hvor vi fortæller om produkt-
udviklingsprocessen fra idégenerering af ny
teknologi til lancering af produktet på det
globale marked.
UFU, Alm.del - 2015-16 - Bilag 71: Tidsskriftet Aktuel Naturvidenskab nr. 5-2015
1589860_0044.png
44
AL HENVENDELSE TIL:
Aktuel Naturvidenskab, Ny Munkegade 120, Bygn. 1520, 8000 Aarhus C
Tlf.: 70 25 55 12 / 87 15 20 94, E-post: [email protected]
Øl og god kemi hænger sammen
Af Carsten R. Kjaer, Aktuel Naturvidenskab
Hvis man synes, at den danske ungdom interesserer sig lidt for meget
for alkohol, vil man måske også mene, at man ikke skal stimulere inte-
ressen yderligere ved ligefrem at tilbyde dem kurser i ølbrygning som en
del af uddannelsen. Men ølbrygningskurser har for længst gjort deres
indtog på de danske universiteter. Og det er der gode grunde til, mener
Bent Lyager, som er civilingeniør og lektor ved Institut for Kemi-, Bio-
og Miljøteknologi på Syddansk Universitet. Han har de seneste
re år
selv stået for et kursus i ølbrygning, som kemiingeniørstuderende kan
vælge på 5. semester.
»At brygge øl er i høj grad et håndværk, men det er samtidig et glim-
rende udgangspunkt for at lære om avanceret bioteknologi og fødeva-
rer«, siger Bent. Med 24 års erfaring fra fødevarebranchen ved Bent,
hvad han taler om. Det var dog ikke fordi, han særligt beskæftigede
sig med øl før i tiden. »Inspirationen til kurset kom fra en kontakt til et
mikrobryggeri, hvor en af ejerne var censor på et af mine andre kur-
ser,« siger Bent. Og nu er han blevet så tændt på øl, at han også bryg-
ger i sin fritid.
Masser af teknologi og teori i øl
Ølbrygning går i korthed ud på at skabe en velsmagende (og virknings-
fuld!) væske ud fra råstofferne malt (som er korn, der kortvarigt er bragt
til spiring), humle, gær, vand, råfrugt (som er uspiret korn) og forskel-
lige smags-ingredienser. Processerne, der indgår i ølbrygning, kaldes
maltning, mæskning og gæring, som i alle tilfælde er biokemiske pro-
cesser. Og jo bedre man forstår disse processer og kan styre dem, jo
bedre øl kan man lave.
Så er der snart serveret i SDU’s “øl-laboratorium”.
På Bents ølbrygningskursus er det teknologien og teorien, der er i
fokus. De videnskabeligt interessante aspekter af ølbrygning knytter
sig fx til, hvordan enzymer og gær opfører sig under processerne. »I
traditionel ølbrygning kommer enzymerne fra malten, men der ekspe-
rimenteres i dag med at brygge øl på fx byg uden aktive enzymer, og i
stedet tilsætte enzymer undervejs, der er bioteknologisk skræddersy-
ede til formålet. Det har vi også eksperimenteret lidt med – dog uden
at være kommet helt i mål endnu,« siger Bent.
om til alkohol. Derfor fylder gæring – både i teori og praksis – godt på
Bents ølbrygningskursus.
Selvom formålet med kurset selvfølgelig er lære de studerende noget,
skal der helst også komme noget sjovt ud af det fortæller Bent. »Der-
for inviterer vi hele instituttet på prøvesmagning, når kurset er slut ved
juletid. Og indtil videre har vi ikke fået klager over kvaliteten,« siger han.
Men er de studerende så glade for at lære om ølbrygning? Bent kan i
hvert fald konstatere, at selv når kurset ligger på ugens måske mest
uattraktive tidspunkt fredag eftermiddag – nogle gange helt ind til kl.
19 – er der 100 % fremmøde hver gang. »Det er der vist ikke mange
andre kurser, der kan konkurrere med,« griner Bent.
Kurset er slut, skål!
At gær er yderst interessant som bioteknologisk organisme under-
streges af, at Novo Nordisk i dag baserer deres produktion af insulin
på genmodificerede gærceller. I ølbrygning er gær en kritisk del pro-
cessen, da det er gærceller, der laver sukkeret i malten og råfrugten
Aktuel Naturvidenskab
Aktuel Naturvidenskab
5
2
2015
2015
Foto: Mette Christina Møller Andersen