Fra:
Tanja Pedersen [mailto:[email protected]]
Sendt:
30. juni 2016 18:16
Emne:
Vedr. "Stalddørspakken", implementeringsdato, bringes i P4 d. 1 juli
Kære medlem af Fødevareudvalget,
DR P4 Sjælland tager nedenstående emne op i morgendagens programflade;
Den kommende stalddørspakke vil give stalddørssælgere mulighed for at sælge udtaget fjerkræ og
kaniner. Nuværende lovgivning tillader det ikke. Stalddørspakken skulle efter planen træde i kraft d.
1. juli 2016, efter i forvejen lang tids forsinkelse, men det ser ikke ud til at implementeringsdatoen
vil blive overholdt, og vi har ingenting hørt fra Fødevareministeriet.
Vil I spørge Miljø- og Fødevareminister Esben Lunde Larsen hvorfor den nye lovgivning ikke
træder i kraft, som ellers lovet, d. 1. juli 2016? Vil I spørge hvornår den træder i kraft?
Vi er mange små producenter som brænder for vores fag. Undertegnede opdrætter la bresse-
kyllinger til slagt, og jeg har venteliste til de slagtede velfærdskyllinger. Forbrugerne brænder for at
få lokale, gode velfærdsfødevarer, men mine kunder synes det er anstrengt selv at skulle udtage; det
er besværligt og mange ved ikke hvordan de skal gøre. Vi gør det med glæde for dem, men vi må
ikke på nuværende tidspunkt. Det må vi når stalddørspakken træder i kraft, og derfor vil vi meget
gerne vide, hvorfor selve ikrafttrædelsen bliver ved med at blive trukket i langdrag. Det gavner
hverken stalddørssælgerne eller forbrugerne.
Vi er fuldt bekendt med, at hygiejnen og slagtefaciliterne skal være i top. Selvfølgelig, og de
opstillede krav til lokaler og udstyr vil vi med glæde efterleve.
Venlig hilsen
Tanja Pedersen, moderator Dansk Fjerkræ Forum
www.fjerkrae.dk