Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Ministeren
J.nr. 6970
Den 25. september 2015
Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg har i brev af 4. september 2015 stillet
følgende spørgsmål nr. 118 (alm. del), som hermed besvares. Spørgsmålet er stillet
efter ønske fra udvalget.
Spørgsmål nr. 118 (alm. del)
”Vil ministeren redegøre for, hvor stor en del af prisfaldet for mælk, der skyldes
hhv. markedsmæssige udfordringer i Kina og Rusland og øget produktion som
følge af ophævelse af mælkekvoterne? I den forbindelse ønskes oplyst
produktionsstigningen og faldet i eksport i mængde.”
Svar
Den gennemsnitlige, vægtede pris på mælk i EU er faldet med 27 procent fra
januar 2014 til august 2015. Der foreligger ikke data over hvor stor en del af dette
prisfald, der isoleret kan tilskrives henholdsvis markedsmæssige udfordringer i
Kina og Rusland, samt ophøret af EU’s mælkekvotesystem. Følgende nøgletal giver
dog et billede af disse faktorers betydning for EU’s mælke- og mejerisektor.
Kina har været en stor importør af særligt skummetmælkspulver fra EU, og i årene
2013 og 2014 var Kina EU’s næststørste eksportmarked for skummetmælkspulver.
I perioden januar-juni 2014 til januar-juni 2015 er Kinas import af
skummetmælkspulver fra EU faldet med 25 procent. Kinas import af
mejeriprodukter har ikke alene påvirket EU men generelt påvirket alle
eksportører. Således er Kinas import af sødmælkspulver, som mængdemæssigt er
Kinas største importvare inden for mælk- og mejeri, blevet reduceret med 56
procent sammenlignet med 2014, mens Kinas import af smør er faldet med 38
procent. Denne udvikling har - koblet med et fald i den samlede russiske import af
smør og ost - påvirket verdensmarkedet markant. Rusland var i årene 2012-2014
det største eksportmarked for ost og smør fra EU, men i august 2014 iværksatte
Rusland en politisk betinget handelsembargo mod import af bl.a. mælke- og
mejeriprodukter fra EU. Før iværksættelsen af dette importforbud aftog Rusland
ca. 13 procent af EU’s samlede eksport af mejeriprodukter, herunder 24 procent af
EU’s årlige smøreksport og 32 procent af EU’s samlede osteeksport. Ophævelsen af
EU’s mælkekvotesystem pr. 31. marts 2015 har ikke medført en markant vækst i
den samlede mælkeproduktionen i EU. Således var produktionen i første halvår af
2015 kun 0,8 procent højere end i samme periode i 2014.
Eva Kjer Hansen
/
Jakob Jensen
Miljø- og Fødevareministeriet • Slotsholmsgade 12 • 1216 København K
Tlf. +45 38 142 142 • Fax +45 33 145 042 • CVR 12854358 • EAN 5798000862005 • [email protected] • www.mfvm.dk