Miljø- og Fødevareudvalget
Til:
Dato:
Miljø- og fødevareministeren
14. juli 2015
Udvalget udbeder sig ministerens besvarelse af følgende spørgsmål:
MOF alm. del
Spørgsmål 44
Mener ministeren, at det er rimeligt, at en fiskehandler i Hvide Sande, som på
baggrund af reglerne vedr. salg af dabs (saltet, lufttørret ising), har foreslået
at bygge et skur til lufttørring af fiskene mhp. at imødekomme reglerne, er ble-
vet afvist af Fødevarestyrelsen med henvisning til, at fiskene udgør en risiko
for fødevaresikkerheden pga. de udsættes for bilos og os fra skibe? I givet
fald vil ministeren da redegøre for, hvorledes dette argument er gyldigt for luft-
tørring af fisk i Vestjylland, men ikke for produktion af f.eks. frugt og grønt an-
dre steder i landet?
Spørgsmålet er stillet efter ønske fra Carolina Magdalene Maier (ALT).
Svaret bedes sendt elektronisk til spørgeren på [email protected] og til
På udvalgets vegne
René Christensen
formand
1/1