Miljø- og Fødevareudvalget 2014-15 (2. samling)
MOF Alm.del Bilag 93
Offentligt
1549836_0001.png
ØKOLOGI - VÆKST - BALANCE
ØKOLOGI I
FREMDRIFT
Årsmøde for økologer
Tirsdag den 27. oktober 2015
på Axelborg, København
Danmark er på vej mod meget mere økologi i en ny tid,
hvor vækst og bæredygtig udvikling bliver en
forudsætning for hinanden. En udvikling, der kræver om-
stilling i vores måder at tænke og handle på, men som også
vil åbne op for nye muligheder.
På mødet tager vi debatten.
Tag også med på Øko-foodwalk og oplev, hvordan
økologien blomstrer i København.
Alle er velkomne
side
ram
Se prog
æste
et på n
m
 MOF, Alm.del - 2014-15 (2. samling) - Bilag 93: Invitation til årsmøde for økologer, tirsdag den 27. oktober 2015 på Axelborg, København, fra Landbrug & Fødevarer
1549836_0002.png
Program
09.00 Morgenmad og registrering.
10.00 Beretning og valg til Økologisektionens bestyrelse
v. formand Hans Erik Jørgensen, Økologisektionen.
12.00 Frokost – friske danske råvarer møder italiensk gastronomi i frokostmenu fra
BÆST. Bag restaurant BÆST står Michelinstjernekokken Christian Puglishi.
Hør om deres brug af økologiske råvarer.
13.15 Vækst og bæredygtighed – omstilling og nye muligheder
v. professor og forfatter Steen Hildebrandt. Oplæg og debat.
14.45 Sammen om bedre mad – Økologi og nye butikskoncepter
v. kommerciel CSR chef Signe Frese, Coop.
15.30 Øko-foodwalk – oplev det økologiske København med nye koncepter for
supermarkeder og restauranter. Turen slutter i Københavns Madhus i Kødbyen.
16.45 Vejen til 90 pct. økologi i alle køkkener i Københavns kommune
v. direktør Anne-Birgitte Agger, Københavns Madhus.
Københavns Madhus serverer et let måltid at køre hjem på.
17.30 Tak for i dag.
Tilmelding
Der er et begrænset antal pladser. For at sikre, at der er plads til alle vores økologiske landmandsmedlemmer, har vi forhånds-
reserveret et antal pladser. Hvis man ønsker at benytte sig af dette, skal man tilmelde sig inden mandag den 12. oktober 2015.
Herefter vil eventuelle ledige pladser blive givet fri til alle interesserede. For øvrige deltagere er tilmeldingsfristen den 19. oktober
2015 efter først-til-mølle-princippet.
www.lf.dk/tilmelding
Kontaktperson
Til landmænd
Kirsten Bencke, [email protected] – 3339 4292
Kontakt din forening/økologikonsulent vedr. evt. fællestransport til Axelborg. Men husk at tilmelde dig på ovennævnte link.
Landbrug & Fødevarer
Axelborg, Axeltorv 3
1609 København V
T +45 3339 4000
F +45 3339 4141
E [email protected]
W www.lf.dk