PDF to HTML - Convert PDF files to HTML files

Socialudvalget 2014-15 (1. samling)
SOU Alm.del
Offentligt

Samrådstale om ældremad og ældremilliarden

Den 4. november 2014

Jeg er rigtig glad for her på samrådet at få

mulighed for igen at tilkendegive min hold-

ning til vakuumpakket mad til ældre.

Den er nemlig klar. Jeg har ikke lyst til at

spise ugegammel, vakuumpakket mad.

Når det er sagt, er det også vigtigt at tilken-

degive, at kommunerne holder sig inden for

loven. Og det gør de her. For kommunerne

skal sørge for, at beboernes behov bliver

dækket. Og vakuumpakket mad kan - lige så

godt som frisklavet mad - sikre, at ældre får

en kost, der er ernæringsmæssig korrekt.

Men jeg synes, at vi dermed glemmer en

vigtig pointe: Mad er ikke kun benzin til mo-

toren. Mad er mere end det; et højdepunkt

PDF to HTML - Convert PDF files to HTML files

på dagen. Noget, man glæder sig til, og no-

get, der stimulerer vores sanser og vores

appetit.

Mad bør være en glæde i hverdagen, der ik-

ke udelukkende skal give de ældre et bedre

helbred, men lige så vigtigt skubbe deres

generelle livskvalitet i den rigtige retning.

Vi skal se på de ældre som mennesker, der

har præcist det samme behov for, at maden

er en god og stimulerende oplevelse, som

alle andre har.

Mange ældre har også problemer med appe-

titten og er småtspisende og underernære-

de. Vi skal huske, at mad først bliver god

ernæring, når den er spist.

Det kan f. eks. være noget så simpelt som

madens udseende og selve anretningen, der

gør forskellen på det gode og det dårlige

måltid.

Derfor kan en besparelse på ældremad hur-

tigt blive en dyr besparelse, for når de æl-

Side 2 af 10

PDF to HTML - Convert PDF files to HTML files

dres livskvalitet falder, ved vi, at de lettere

bliver syge og sygner hen.

Maden skal altså ned i maven, hvis man som

svag ældre skal kunne klare sig bedre i

hverdagen.

Det er derfor vigtigt, at kommunerne tæn-

ker over, om madordningen er hensigts-

mæssig både i forhold til den enkelte ældres

livskvalitet, og om den i længden rent fak-

tisk kan betale sig på bundlinjen

Som jeg sagde indledningsvist, så har

kommunerne frihed til at tilrettelægge mad-

ordningerne lokalt, så længe at kommuner-

ne holder sig inden for loven.

Det gør kommunerne her. De sørger for, at

borgernes behov bliver dækket.

Men jeg kan som socialminister give udtryk

for min holdning. Den er, at kommunerne

Side 3 af 10

PDF to HTML - Convert PDF files to HTML files

bør tænke sig om, når de tilrettelægger

madordningerne.

Jeg synes, det er trist, at kommunerne tilby-

der de ældre vakuumpakket mad. Men det

må heller ikke kun blive en debat om vaku-

umpakket mad. Det handler om, at de ældre

får mad, der ernæringsmæssigt er i orden.

Og som de har lyst til at spise.

Det er det, som jeg gerne vil tale med

kommunerne om.

Vi er alle sammen enige om vigtigheden af

det gode måltid for de ældre. Jeg er derfor

rigtig glad for, at vi i den netop indgåede

satspuljeaftale for 2015 er blevet enige om

at styrke indsatsen ved at afsætte 11 mio.

kr. til en pulje til at udvikle og forbedre

rammerne om det gode måltid til ældre,

som modtager madservice. Så de ældre i

hjemmeplejen og på plejehjem kan se frem

til dagens måltider som en positiv og stimu-

lerende oplevelse – til gavn for appetitten.

Side 4 af 10

PDF to HTML - Convert PDF files to HTML files

Regeringen har igangsat en række initiativer

for at forbedre de ældres forhold. Vi har

sammen med Dansk Folkeparti, Det Konser-

vative Folkeparti, SF og Liberal Alliance ind-

gået en aftale om fremtidens hjemmehjælp.

I satspuljeaftalerne for 2015 er der i alt på

sundheds- og socialområderne afsat godt

121 mio. kr. til at forbedre demensindsat-

sen.

Og i sidste års finanslovsaftale med Venstre

og Det Konservative Folkeparti blev der af-

sat 1 mia. kr. årligt ekstra til et permanent

løft af indsatsen på det kommunale ældre-

område.

Det fremgår af finanslovsaftalen, at en god

ældrepleje skal sikre, at de ældre kan fort-

sætte med at leve det liv, de ønsker. Det

gælder såvel for de ældre, der er så sårbare

og udsatte, at de har et stort plejebehov, og

for de ældre, der med en målrettet rehabili-

Side 5 af 10

PDF to HTML - Convert PDF files to HTML files

teringsindsats kan støttes til at klare sig

selv.

Det fremgår endvidere af finanslovsaftalen,

at det har været afgørende for parterne bag

finansloven, at midlerne udmøntes på en

måde, så der sikres mest velfærd for pen-

gene. Ældremilliarden skal komme de ældre

borgere til gavn og anvendes til de indsatser

inden for ældreplejen, hvor de gør mest

gavn for den enkelte borger.

Kommunernes ansøgninger til ældremilliar-

den i 2014 blev udarbejdet i starten af 2014

på et tidspunkt, hvor kommunernes budget-

ter for 2014 allerede var fastlagt. Og som

led i ansøgningen til puljen skulle kommu-

nerne desuden bekræfte, at de ansøgte mid-

ler anvendes til indsatser, der ligger udover

kommunens vedtagne budget på ældreom-

rådet for 2014 i den enkelte kommune.

Side 6 af 10

PDF to HTML - Convert PDF files to HTML files

Kommunernes ansøgninger til puljen for

2014 viste, at kommunerne søgte bredt i

forhold til de foreslåede indsatsområder:

Styrket rehabiliterings- og genoptrænings-

indsats, Bedre praktisk hjælp og personlig

pleje samt Bedre forhold for de svageste

ældre.

Konkret gik 37 pct. af ældremilliarden i

2014 til bedre praktisk hjælp og personlig

pleje, 34 pct. til bedre forhold for de svage-

ste ældre på fx plejehjem og 26 pct. til en

styrket rehabiliterings og genoptrænings-

indsats.

Kommunernes ansøgninger til ældremilliar-

den for 2015 er indsendt til ministeriet den

26. september 2014. En foreløbig gennem-

gang af kommunernes ansøgninger viser, at

kommunerne overordnet set har valgt at sø-

ge om at anvende ældremilliarden i 2015

med den samme fordeling på de tre over-

ordnede indsatsområder, som det var tilfæl-

det i 2014.

Side 7 af 10

PDF to HTML - Convert PDF files to HTML files

I 2014 anvendte 19 kommuner en del af de-

res andel af ældremilliarden på madinitiati-

ver. En foreløbig gennemgang af ansøgnin-

gerne for 2015 viser, at antallet af kommu-

ner, der vil afsætte midler til initiativer om

mad, stiger til 22 kommuner i 2015.

Kommunerne har især fokus på initiativer i

forhold til småtspisende ældre og måltidet

som en social begivenhed. Desuden fremgår

det af ansøgningerne for 2015, at kommu-

nerne i stor udstrækning vælger at viderefø-

re initiativerne omkring madservice fra

2014

Der har været en del debat, om at kommu-

nerne har foretaget besparelser på ældre-

området i de seneste år. Jeg vil meget gerne

slå fast, at kommunerne i kroner og ører i

2014 har budgetteret med nogenlunde det

samme, som de brugte i 2013 – og derud-

over har de fået ældremilliarden.

Side 8 af 10

PDF to HTML - Convert PDF files to HTML files

Det endelige budget for 2015 kender vi ikke

endnu, så vi kan ikke sammenligne budget-

terne for 2014 og 2015.

Blandt andet FOA hævder, at kommunerne i

virkeligheden sparer, fordi kommunerne ik-

ke indregner i budgetterne, at der bliver fle-

re ældre. Men sådan kan man altså ikke stil-

le det op.

Alle ældre koster ikke det samme – vore da-

ges ældre er raske i længere tid end for 20

år siden. Så bare fordi man fylder 65, bety-

der det ikke, at man med det samme har

brug for hjemmehjælp. Det tager kommu-

nerne selvfølgelig højde for, når de lægger

deres budgetter.

Desuden er det altså sådan, at der ikke er

blevet ret mange flere af de over 80-årige.

Stigningen i antallet af ældre er hovedsage-

ligt sket i gruppen af 65-79-årige, hvor langt

fra alle har behov for hjælp.

Side 9 af 10

PDF to HTML - Convert PDF files to HTML files

Og så vil jeg meget gerne afslutte med at

slå fast, at ældremilliarden er en ægte milli-

ard. Der er altså tale om et reelt løft af æld-

replejen. Kommunerne har således haft mu-

lighed for at prioritere ældreområdet og

blandt andet sikre, at de ældre får nogle

gode madoplevelser, der både er ernæ-

ringsmæssigt korrekte og som skærper san-

serne og appetitten.

Side 10 af 10