Skatteudvalget 2014-15 (1. samling)
SAU Alm.del
Offentligt
1510723_0001.png
20. marts 2015
J.nr. 150682495
Til Folketinget – Skatteudvalget
Hermed sendes svar på spørgsmål nr. 499 af 23. februar 2015 (alm. del). Spørgsmålet er
stillet efter ønske fra Eva Kjer Hansen (V).
Benny Engelbrecht
/ Jeanette Rose Hansen
 PDF to HTML - Convert PDF files to HTML files
1510723_0002.png
Spørgsmål
Ministeren bedes redegøre for de administrative omkostninger i Danmark, hvis momsen i
restaurationsbranchen blev lempet fra 25 pct. til 12 pct., sådan som det er sket i Sverige
fra 2012.
Svar
Som det er redegjort for i svaret på SAU alm del spørgsmål 792 (2013-2014), kan moms-
nedsættelsen på restaurationsydelser i Sverige ikke direkte sidestilles med en eventuel
momsnedsættelse på restaurationsydelser i Danmark, da Sverige allerede havde nedsat
moms på salg af fødevarer, herunder Take-Away, som momsmæssigt anses som varesalg.
En nedsat moms på restaurationsydelser vil medføre administrative engangsomkostninger
i form af tilpasning af it-systemer mv. til differentierede momssatser. Disse engangsom-
kostninger må dog formodes at være af et relativt beskedent omfang. Derimod vil det
medføre store administrative omkostninger for myndighederne at håndhæve efterlevelse
af momsregler, der medfører, at henholdsvis restaurationsydelser som blandt andet cate-
ring og fødevarer, herunder Take-Away, er underlagt forskellige momssatser.
Tilsvarende må det formodes at medføre betydelige administrative omkostninger for
berørte virksomheder at adskille fx restaurationsydelser og Take-away. Afgrænsningspro-
blemerne vedrørende fx restaurationsydelser og Take-Away vil sandsynligvis medføre
yderligere løbende omkostninger, for både de private erhvervsdrivende og myndigheder-
ne, i form af retssagsomkostninger. En klar afgrænsning, og heraf efterlevelse af moms-
regler med en lavere sats på restaurationsydelser, vil være tæt på umulig at opnå, hvorfor
en lavere moms på restaurationsydelser vil føre til et pres for, at fødevarer også omfattes
af en lavere moms på restaurationsydelser. Hertil vil der også opstå et pres for lavere
moms på hotelydelser, som følge af at flere hoteller tilbyder både hotel- og restaurations-
ydelser.
I det svenske tilfælde betød nedsættelsen af momsen på restaurationsydelserne en ensartet
momssats på henholdsvis restaurationsydelser og fødevarer, herunder Take-Away, hvor-
for de administrative byder i det svenske tilfælde mindskes.
Side 2 af 2