Folketingets Udvalg for Fødevarer,
Landbrug og Fiskeri
København, 25. november 2014
Sagsnr.: 28556
Dok.nr.: 751617
Fødevareministerens besvarelse af spørgsmål nr. 99 (FLF alm. del) stillet den 22.
november 2014 efter ønske fra Thomas Danielsen (V)
Spørgsmål nr. 99:
”Under henvisning til grundnotat om ændring af forordning 1881/2006 om fastsættelse af
grænseværdier for bestemte stoffer i fødevarer for så vidt angår ikke-dioxinlignende PCB’er i pighaj
bedes ministeren redegøre for, hvorfor ministeren mener, at man skal begrænse muligheden for
brugen af fangede pighajer med høje mængder af ikke-dioxinlignende PCB’er via
fiskerilovgivningen fremfor at regulere stoffet i vandet med miljøtiltag, der hvor problemet er, jf.
FLF alm. del bilag 67.”
Svar:
Det er Regeringens ønske at minimere belastningen af miljøet mest muligt.
Jeg har indhentet et bidrag fra Fødevarestyrelsen, som jeg henholder mig til:
”Ikke-dioxinlignende PCB’er er en gruppe af stoffer, der tidligere har været udbredt anvendt i
industrien blandt andet i isoleringsmateriale. Stofferne findes allerede i miljøet og hermed også i
havene, og nedbrydes her meget langsomt. Det ophobes i fedtvævet i dyr og mennesker.
Forureningen i havene er altså sket over lang tid, da man måtte anvende stofferne i industrien.
Det er derfor vanskeligt at regulere stofferne i vandet på nuværende tidspunkt via
miljølovgivningen.”
Som ansvarlig for fødevarelovgivningen har jeg mulighed for at regulere forbrugernes indtag via
grænseværdier i fødevarer og dermed sikre sunde fødevarer.
Dan Jørgensen
/ Frederikke Thye
Ministeriet for Fødevarer,
Landbrug og Fiskeri
Slotsholmsgade 12
DK-1216 København K
Tel +45 33 92 33 01
Fax +45 33 14 50 42
www.fvm.dk