Folketingets Udvalg for Fødevarer,
Landbrug og Fiskeri
København, 1. december 2014
Sagsnr.: 28341
Dok.nr.: 751405
Fødevareministerens besvarelse af spørgsmål nr. 75 (FLF alm. del) stillet den 6.
november 2014 efter ønske fra Per Clausen (EL)
Spørgsmål nr. 75:
”Ministeren bedes oplyse om status for arbejdet med at få indført grænseværdier for dødelighed
hos forskellige aldersgrupper af svin til at bestemme omfanget af sundhedsrådgivning i
svinebesætninger (almindelig, ekstra og skærpet sundhedsrådgivning), herunder oplyse hvornår
grænseværdier vil blive taget i anvendelse.”
Svar:
Status for arbejdet med grænseværdier for dødelighed er, at de data, der skal ligge til grund for
fastsættelse af grænseværdierne, er ved at blive indsamlet.
Jeg kan oplyse, at processen omkring fastsættelse af en grænseværdi for dødeligheden hos svin i
øvrigt ser ud som følger: Data skal forefindes på besætningsniveau, hvorfor firmaet DAKA, der står
for at forarbejde animalske biprodukter fra landbruget, herunder indsamler døde dyr fra
besætningerne, i januar 2014 gik i gang med at registrere dødeligheden på besætningsniveau.
Dødeligheden skal herefter registreres over et år, hvorefter et gennemsnit af dødeligheden regnes
ud. Herefter testes data op i mod registreringer i Det Centrale Husdyrbrugs Register (det såkaldte
CHR), hvor bl.a. flytninger af svin skal registreres. Først herefter kan der fastsættes
grænseværdier ud fra de foreliggende data.
Når den efterfølgende politiske proces er afsluttet, vil Fødevarestyrelsen udarbejde en
bekendtgørelse, hvoraf vil fremgå de fastsatte grænseværdier, såvel som konsekvenserne af at
overtræde disse. De nye grænseværdier skal fastsættes i en bekendtgørelse, der skal have været i
kraft i 12 måneder, før de kan anvendes som grundlag for sanktionering. Dette skyldes, at
dødeligheden opgøres over en 12 måneders periode, og at landmændene skal kende
grænseværdierne, inden periodens start, således at lovgivningen ikke får tilbagevirkende kraft.
Processen er dermed igangsat, men en bekendtgørelse vil formentlig tidligst foreligge i efteråret
2015.
Dan Jørgensen
/ Cecilie Heerdegen Leth
Ministeriet for Fødevarer,
Landbrug og Fiskeri
Slotsholmsgade 12
DK-1216 København K
Tel +45 33 92 33 01
Fax +45 33 14 50 42
www.fvm.dk