Folketingets Udvalg for Fødevarer,
Landbrug og Fiskeri
København, 25. marts 2015
Sagsnr.: 29811
Dok.nr.: 790397
Fødevareministerens besvarelse af spørgsmål nr. 200 (FLF alm. del) stillet den 10. marts
2015 efter ønske fra Erling Bonnesen (V)
Spørgsmål nr. 200:
”Ministeren bedes redegøre for, om der er hold i påstandene fra Verdensnaturfonden, jf. DR2
morgen den 10. marts 2015 om, at man ikke kan stole på den danske delfin-mærkning af tun på
dåse. Endvidere bedes ministeren redegøre for, om man som forbruger bliver oplyst korrekt og
tilstrækkeligt i overensstemmelse med reglerne, samt om udmeldingen fra Verdensnaturfonden
giver ministeren anledning til at overveje tiltag til gavn for forbrugerne.”
Svar:
Forbrugerne skal kunne stole på, at private mærker på fødevarer lever op til det, de står for. Det
er fødevarevirksomhedernes ansvar at sikre, at de private mærker, som de anbringer på
emballagen af deres fødevarer er korrekte og ikke vildleder. Dette kan for eksempel ske ved at
virksomheden indhenter dokumentation for det private mærkes gyldighed.
Lovgivningen om mærkning af fødevarer indeholder en lang række obligatoriske mærkningskrav
(bl.a. varebetegnelse, ingrediensliste og allergenmærkning), som har til formål at forsyne
forbrugerne med tilstrækkelig oplysning til, at de kan træffe et oplyst valg ved køb af fødevarer.
Der er tale om totalharmoniserede EU-regler, som kun kan ændres ved en fællesskabsbeslutning.
Udover de obligatoriske mærkningsoplysninger, kan virksomhederne vælge at mærke med frivillige
oplysninger, f.eks. om fangstmetode for de tunfisk, der er anvendt til dåsetun. Den frivillige
mærkning må ifølge lovgivningen ikke være vildledende, uklar eller forvirrende for forbrugeren og
den skal i givet fald bygge på relevante videnskabelige oplysninger. Det samme gælder for private
mærker, som f.eks. delfin mærket.
Fødevarestyrelsen har oplyst mig, at de ikke har konkret kendskab til delfin-mærket og derfor ikke
på nuværende tidspunkt kan udtale sig om, hvorvidt der er hold i påstandene fra
Verdensnaturfonden. Fødevarestyrelsen vil imidlertid foretage den fornødne opfølgning efter at
være blevet gjort bekendt med et eventuelt problem med overholdelse af lovgivningen og vil
herefter overveje eventuelle tiltag.
Dan Jørgensen
/ Frederikke Thye
Ministeriet for Fødevarer,
Landbrug og Fiskeri
Slotsholmsgade 12
DK-1216 København K
Tel +45 33 92 33 01
Fax +45 33 14 50 42
www.fvm.dk