Folketingets Udvalg for Fødevarer,
Landbrug og Fiskeri
København, 19. december 2014
Sagsnr.: 28678
Dok.nr.: 759221
Fødevareministerens besvarelse af spørgsmål nr. 112 (FLF alm. del) stillet den 28.
november 2014 efter ønske fra Per Clausen (EL)
Spørgsmål nr. 112:
”Vil ministeren i forlængelse af svar på FLF alm. del - spørgsmål 429 (2013-14) oplyse, om han
mener, at brug af zink og kobber til de 29 millioner grise, der produceres årligt i Danmark, er en
del af problemstillingen, når det gælder resistente bakterier og derfor skal indgå i handlingsplaner
der skal dæmme op for resistens?”
Svar:
Fødevarestyrelsen har oplyst følgende, hvortil jeg henholder mig.
”Zink og kobber indgår som vigtige næringsstoffer i foderet til svin. Der er dog et behov for en
nærmere afklaring af det fysiologiske behov for kobber og zink. Danmark arbejder aktivt i EU for,
at EFSA udarbejder en rapport om kobber som fodertilsætningsstof med henblik på en eventuel
nedsættelse af grænseværdierne i lighed med den, der allerede er udarbejdet for zink”.
Dan Jørgensen
/ Anne Lerche
Ministeriet for Fødevarer,
Landbrug og Fiskeri
Slotsholmsgade 12
DK-1216 København K
Tel +45 33 92 33 01
Fax +45 33 14 50 42
www.fvm.dk