Socialudvalget
Til:
Dato:
Ministeren for børn, ligestilling, integration og sociale forhold
4. maj 2015
Udvalget udbeder sig ministerens besvarelse af følgende spørgsmål:
SOU alm. del
Spørgsmål 308
Mener ministeren, at det er rimeligt, at "smag" ikke må være en del af kriteri-
erne i forbindelse med valg af leverandør af mad til ældre, som det fremgår af
artiklen fra www.politiken.dk den 3. maj 2015: "Mad til ældre behøver ikke at
smage godt"? Vil ministeren tage initiativ til at gøre smag til et kriterium for
vurdering, udvælgelse og evaluering af ældremad, særligt taget i betragtning
af at bedre smag af ældremad vil kunne reducere antallet af småtspisende og
underernærede ældre – og vil ministeren eventuelt oprette teams af "prøve-
smagere"?
Spørgsmålet er stillet efter ønske fra Trine Mach (SF).
Svaret bedes sendt elektronisk til spørgeren på [email protected] og til
På udvalgets vegne
Orla Hav
formand
1/1