Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri 2014-15 (1. samling)
FLF Alm.del Bilag 95
Offentligt
Aktstykke nr.
63
Folketinget 2014-15
63
Erhvervs- og Vækstministeriet.
København, den 2. december 2014.
a.
Erhvervs- og Vækstministeriet anmoder om Finansudvalgets tilslutning til, at der i finansåret 2014
afholdes en udgift på 5,0 mio. kr. til indskud i Gourmet Bornholm. Midlerne skal bruges til at etable-
re et nyt partnerskab om udvikling og afsætning af kvalitetsfødevarer på Bornholm.
Udgiften finansieres af opsparing fra driftsbevillingen under Erhvervs- og Vækstministeriets depar-
tement.
For at styrke udviklingen og afsætningen af kvalitetsfødevarer på Bornholm tager regeringen i sam-
arbejde med vækstforum Bornholm og Bornholms Regionskommune initiativ til, at der etableres et
partnerskab om udvikling af kvalitetsfødevarer på Bornholm.
Partnerskabet vil blandt andet kunne igangsætte aktiviteter inden for vejledning og uddannelse af
ansatte i de bornholmske fødevarevirksomheder med henblik på at fremme produktudviklingen samt
afsætningsmulighederne. Partnerskabet vil endvidere kunne iværksætte tiltag, der styrker samarbej-
det mellem de mindre producenter af bornholmske fødevarer, samt tiltag, der styrker markedsførin-
gen af de bornholmske kvalitetsfødevarer i Danmark og i udlandet.
Foreningen Gourmet Bornholm vil få til opgave at etablere partnerskabet om kvalitetsfødevarer
med en række relevante aktører, herunder repræsentanter fra den primære sektor, fødevareproducen-
terne og restaurationsbranchen og detailhandlen. Aktiviteterne i partnerskabet skal komme en bred
kreds af virksomheder til gode.
Gourmet Bornholm er en forening af bornholmske fødevareproducenter, der forarbejder kvalitets-
produkter på Bornholm. Gourmet Bornholm har til formål gennem et tættere samarbejde mellem små
og store bornholmske fødevarevirksomheder at udvikle nye forretningsmuligheder og netværk, samt
styrke den fælles position for markedsføring og salg af bornholmske fødevarer.
For at sikre, at partnerskabet har de fornødne ressourcer til at iværksætte initiativer, der kan frem-
me udviklingen og afsætningen af kvalitetsfødevarer på Bornholm foreslås det, at staten afsætter 5,0
mio. kr. i 2014 til formålet. Tilskuddet finansieres ved omprioritering af opsparing fra Erhvervs- og
Vækstministeriets departement. Forbruget af opsparing håndteres inden for de eksisterende økonomi-
ske rammer på § 8.
Forslaget kan konteringsmæssigt specificeres således:
b.
BP001089