Folketingets Udvalg for Udlændinge- og
Integrationspolitik
København, 18. juli 2104
Sagsnr.: 26687
Dok.nr.: 697809
Fødevareministerens besvarelse af spørgsmål nr. 607 (UUI alm. del) stillet den 25. juni
2014 efter ønske fra Martin Henriksen (DF).
Spørgsmål nr. 607:
”Vil ministeren oplyse, hvor mange penge årligt danske slagterier betalte til imamer i forbindelse
med bønneoplæsning ved halalslagtning? Tallene ønskes opgjort for årene 2010-2013.”
Svar:
Fødevarestyrelsen har indhentet de ønskede oplysninger fra Landbrug & Fødevarer, som har oplyst
følgende:
”Ved selve slagteprocessen er der ikke en imam til stede og dermed heller ingen betaling herfor,
idet denne foretages af en muslimsk ansat slagter, som fremsiger den påbudte bøn ved afblødning.
Den pågældende slagter er således en del af slagteriets normale bemanding, hvorfor der ikke
påløber ekstra betaling for bønneoplæsning ved den religiøse halal-slagtning. Aflønning af
slagteren afholdes således af erhvervet og ikke af det offentlige.”
Dan Jørgensen
/Lene Carpentier
Ministeriet for Fødevarer,
Landbrug og Fiskeri
Slotsholmsgade 12
DK-1216 København K
Tel +45 33 92 33 01
Fax +45 33 14 50 42
www.fvm.dk